一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法
【專利說(shuō)明】
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域： 本發(fā)明涉及食用菌的生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其涉及一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法。
[0002]
【背景技術(shù)】： 目前市面上食用菌的培養(yǎng)用土采用的是木肩26%，麥皮20%，豆粉或碳酸鈣2%，糖1%，過(guò) 磷酸鈣1%為主要原料培育食用菌，雜木肩的碳源營(yíng)養(yǎng)元素單一，培養(yǎng)的食用菌的生長(zhǎng)環(huán)境 限制要素較多，產(chǎn)量相對(duì)較低，且選用麥皮為食用菌生長(zhǎng)的氮源，其氮元素較難被食用菌的 根系分解吸收，不利于食用菌菌株和菌蓋的展開，造成了生長(zhǎng)出來(lái)的食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與 成分較少，微量元素的含量較低，不利于人們正常營(yíng)養(yǎng)的攝入。為了解決上述問(wèn)題，本發(fā)明 提出一種成本較低，富含碘元素的食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法。
[0003]

【發(fā)明內(nèi)容】
： 本發(fā)明目的是提供一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法。
[0004] 碘是人體必需微量元素之一，被稱為"智慧元素"。健康成人體內(nèi)的碘的總量為 30mg(20~50mg)，其中70%-80%存在于甲狀腺。飲食中如果長(zhǎng)期缺碘，會(huì)引起兒童智力低 下等許多臨床或臨床疾病的發(fā)生，嚴(yán)重影響國(guó)家民族的人口素質(zhì)和社會(huì)發(fā)展。全世界因?yàn)?缺碘引起的地方性甲狀腺腫患者不下兩億，除日本等少數(shù)國(guó)家外，幾乎所有國(guó)家都不同程 度地有地方性甲狀腺腫病患者，我國(guó)約有兩三千萬(wàn)人。
[0005] 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法，步驟如下： (1) 挑選木肩粉、草炭，經(jīng)消毒、干燥后備用； (2) 配置含碘元素重量分?jǐn)?shù)為7%_10%的雞糞和海藻粉混合物，所述雞糞和海藻粉混合 物為海藻粉粉末與雞糞粉碎后的混合物；將所得混合物與步驟（1)中的木肩粉、草炭進(jìn)行 混合形成主料； (3) 配置輔料，將松針粉、干牛糞干燥后混合，粉碎成直徑為1-2_的顆粒； (4) 將維生素，磷酸二氫鉀，豆粉，亞硒酸鈉，鉬酸銨，硫酸鐵，磷酸二氫鈣混合配置成溶 液，將所得溶液與步驟（3)中顆粒進(jìn)行混合，形成輔料； (5) 混合主料和輔料。
[0006] 該食用菌的培養(yǎng)用土中的組分由如下重量份數(shù)的配料和輔料制備而成： 培養(yǎng)主料中重量份為：木肩粉：草炭：雞糞和海藻粉混合物=3:2:2 ; 培養(yǎng)基輔料中重量份為：松針粉25-30,干牛糞20-25,維生素2-3,磷酸二氫鉀2-4,豆 粉1-2,亞硒酸鈉400ppm，鉬酸銨800ppm，硫酸鐵500ppm，磷酸二氫|丐lOOOppm; 上述食用菌的培養(yǎng)用土是按重量比為主料：輔料=4:3配置而成； 上述雞糞和海藻粉混合物為含碘元素重量分?jǐn)?shù)為7%-10%的富碘元素的雞糞和海藻粉 混合物。
[0007] 本發(fā)明的有益效果是，配比簡(jiǎn)單，使用方便，在降低傳統(tǒng)培養(yǎng)基成本的同時(shí)，有效 保證了食用菌的碘元素含量。并且生物效率高，方法簡(jiǎn)單，成本低，易于推廣。
[0008]
【具體實(shí)施方式】： 實(shí)施例1 一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法，步驟如下： (1) 挑選木肩粉、草炭，經(jīng)消毒、干燥后備用； (2) 配置含碘元素重量分?jǐn)?shù)為7%-10%的雞糞和海藻粉混合物，所述雞糞和海藻粉混合 物為海藻粉粉末與雞糞粉碎后的混合物；將所得混合物與步驟（1)中的木肩粉、草炭進(jìn)行 混合形成主料； (3) 配置輔料，將松針粉、干牛糞干燥后混合，粉碎成直徑為1-2_的顆粒； (4) 將維生素，磷酸二氫鉀，豆粉，亞硒酸鈉，鉬酸銨，硫酸鐵，磷酸二氫鈣混合配置成溶 液，將所得溶液與步驟（3)中顆粒進(jìn)行混合，形成輔料； (5) 混合主料和輔料。
[0009] 該富硒食用菌的培育方法的培養(yǎng)基的制備。培養(yǎng)基有主料和輔料配合而成。培養(yǎng) 基主料重量份為：木肩粉：草炭：雞糞和海藻粉混合物= 6〇公斤：20公斤：10公斤。培養(yǎng) 基輔料重量份為松針粉30,干牛糞20,維生素3,磷酸二氫鉀2,豆粉1，亞硒酸鈉400ppm，鉬 酸銨800ppm，硫酸鐵500ppm，磷酸二氫|丐lOOOppm，按上述重量份稱取20公斤。取90公斤 主料，20公斤輔料混合均勻。
[0010] 使用本發(fā)明的培育的食用菌與傳統(tǒng)食用菌的對(duì)比如下：
本i明配比簡(jiǎn)單，使i方便，所述食用菌的培養(yǎng)用土 ^大大提高了食用菌的富I典含量， 并且降低了培育的成本。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法，制造步驟如下： (1) 挑選木肩粉、草炭，經(jīng)消毒、干燥后備用； (2) 配置含碘元素重量分?jǐn)?shù)為7%-10%的雞糞和海藻粉混合物，所述雞糞和海藻粉混合 物為海藻粉粉末與雞糞粉碎后的混合物；將所得混合物與步驟（1)中的木肩粉、草炭進(jìn)行 混合，形成主料； (3) 配置輔料，將松針粉、干牛糞干燥后混合，粉碎成直徑為1-2_的顆粒； (4) 將維生素，磷酸二氫鉀，豆粉，亞硒酸鈉，鉬酸銨，硫酸鐵，磷酸二氫鈣混合配置成溶 液，將所得溶液與步驟（3)中顆粒進(jìn)行混合，形成輔料； (5) 混合主料和輔料。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法，其特征在于主料和輔料的 重量配置比值為4:3，所述主料中木肩粉、草炭、雞糞和海藻粉混合物的重量比為3:2:2。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法，其特征在于，所述的松針 粉為榆樹或楊樹樹干中的一種或兩種混合粉末，經(jīng)過(guò)鋸齒加工后所得的鋸末。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種食用菌的培養(yǎng)用土的制造方法，步驟如下：（1）挑選木屑粉、草炭，經(jīng)消毒、干燥后備用；（2）配置含碘元素重量分?jǐn)?shù)為7%-10%的雞糞和海藻粉混合物，所述雞糞和海藻粉混合物為海藻粉粉末與雞糞粉碎后的混合物；將所得混合物與步驟（1）中的木屑粉、草炭進(jìn)行混合形成主料；（3）配置輔料，將松針粉、干牛糞干燥后混合，粉碎成直徑為1-2mm的顆粒；（4）將維生素，磷酸二氫鉀，豆粉，亞硒酸鈉，鉬酸銨，硫酸鐵，磷酸二氫鈣混合配置成溶液，將所得溶液與步驟（3）中顆粒進(jìn)行混合，形成輔料；（5）混合主料和輔料。本發(fā)明所述的培養(yǎng)基菌體生長(zhǎng)旺盛，食用菌中的碘元素含量較高，菌體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比較高，菌株對(duì)培養(yǎng)基的利用效率高，生物轉(zhuǎn)化率高，節(jié)省成本，提高了食用菌培育的經(jīng)濟(jì)效益。
【IPC分類】C05G3/00
【公開號(hào)】CN105110979
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510597791
【發(fā)明人】王素敏
【申請(qǐng)人】王素敏
【公開日】2015年12月2日
【申請(qǐng)日】2015年9月21日