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一種香菇的培養(yǎng)基質(zhì)的制作方法

文檔序號(hào):10526773閱讀:482來源:國知局
一種香菇的培養(yǎng)基質(zhì)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種香菇的培養(yǎng)基質(zhì),它由以下重量份原料制成:棉籽殼55?61份、木屑35?41份、麥皮21?27份、碳酸鈣7?13份、過磷酸鈣8?14份、尿素7?13份、牛糞20?26份。通過各種原料的配比和控制,將整個(gè)培養(yǎng)料的整體營養(yǎng)元素豐富化,維生素的加入能夠最大程度上的滿足香菇的生長需求,通過本培養(yǎng)基質(zhì)栽培香菇能夠提高香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量,而且成本較低,操作簡便,易于推廣。
【專利說明】
一種香薛的培養(yǎng)基質(zhì)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及食用菌栽培技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種香菇的培養(yǎng)基質(zhì)。
【背景技術(shù)】
[0002]香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌,味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀。其味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。現(xiàn)代研究證明,香菇多糖可調(diào)節(jié)人體內(nèi)有免疫功能的T細(xì)胞活性,可降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的能力。香菇對(duì)癌細(xì)胞有強(qiáng)烈的抑制作用,對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為97.5%,對(duì)艾氏癌的抑制率為80%。香菇還含有雙鏈核糖核酸,能誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素,具有抗病毒能力。香菇含有水溶性鮮味物質(zhì),可用作食品調(diào)味品。香菇含有一種分子量為100萬的抗腫瘤成分——香菇多糖,含有降低血脂的成分——香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇還含有抗病毒的成分------干擾素的誘發(fā)劑雙鏈核糖核酸,
是不可多得的保健食品之一。香菇中含不飽和脂肪酸甚高,還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角留醇和菌留醇,對(duì)于增強(qiáng)抗疾病和預(yù)防感冒及治療有良好效果。
[0003]目前傳統(tǒng)的香菇培養(yǎng)料營養(yǎng)元素比較單一,培養(yǎng)香菇的生長環(huán)境限制要素較多,而且產(chǎn)量較低,生產(chǎn)出來的香菇營養(yǎng)價(jià)值與成份較少,不利于人們對(duì)營養(yǎng)元素的正常攝取。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了一種香菇的培養(yǎng)基質(zhì)。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的:
[0006]—種香燕的培養(yǎng)基質(zhì),它由以下重量份原料制成:棉籽殼55-61份、木屑35-41份、麥皮21-27份、碳酸鈣7-13份、過磷酸鈣8-14份、尿素7_13份、牛糞20-26份。
[0007]所述香燕的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼57-59份、木屑37-39份、麥皮23-25份、碳酸鈣9-11份、過磷酸鈣10-12份、尿素9_11份、牛糞22-24份。
[0008]所述香燕的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼58份、木屑38份、麥皮24份、碳酸鈣10份、過磷酸鈣11份、尿素10份、牛糞23份。
[0009]所述香菇的培養(yǎng)基質(zhì)中還含有維生素6份。
[0010]本發(fā)明的有益效果在于:通過各種原料的配比和控制,將整個(gè)培養(yǎng)料的整體營養(yǎng)元素豐富化,維生素的加入能夠最大程度上的滿足香菇的生長需求,通過本培養(yǎng)基質(zhì)栽培香菇能夠提高香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量,而且成本較低,操作簡便,易于推廣。
【具體實(shí)施方式】
[0011]以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述,但要求保護(hù)的范圍并不局限于所述。
[0012]實(shí)施例一
[0013]棉籽殼55份、木屑35份、麥皮21份、碳酸鈣7份、過磷酸鈣8份、尿素7份、牛糞20份。
[0014]制備方法:
[0015](I)混料:取麥皮用水浸泡5天,再用侵泡過麥皮的廢水對(duì)牛糞進(jìn)行預(yù)濕,將其含水量控制在40-45%,提前發(fā)酵5天,再將碳酸鈣粉碎至20-40目,把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻,控制PH值為7.8-8.1 ;
[0016](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進(jìn)行發(fā)酵處理,堆料高度為2.9-3.1m,發(fā)酵過程中保持溫度72-75°C運(yùn)行12小時(shí)后,進(jìn)行倒料,翻推時(shí)將堆外的翻到堆內(nèi),堆上的翻到堆下,待溫度逐漸降至38-42°C時(shí)即完成發(fā)酵;
[0017](3)包裝:發(fā)酵完成后,將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0018]實(shí)施例二
[0019]棉籽殼61份、木屑41份、麥皮27份、碳酸鈣13份、過磷酸鈣14份、尿素13份、牛糞26份。
[0020]制備方法:
[0021](I)混料:取麥皮用水浸泡5天,再用侵泡過麥皮的廢水對(duì)牛糞進(jìn)行預(yù)濕,將其含水量控制在40-45%,提前發(fā)酵5天,再將碳酸鈣粉碎至20-40目,把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻,控制PH值為7.8-8.1 ;
[0022](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進(jìn)行發(fā)酵處理,堆料高度為2.9-3.1m,發(fā)酵過程中保持溫度72-75°C運(yùn)行12小時(shí)后,進(jìn)行倒料,翻推時(shí)將堆外的翻到堆內(nèi),堆上的翻到堆下,待溫度逐漸降至38-42°C時(shí)即完成發(fā)酵;
[0023](3)包裝:發(fā)酵完成后,將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0024]實(shí)施例三
[0025]棉籽殼57份、木屑37份、麥皮23份、碳酸鈣9份、過磷酸鈣10份、尿素9份、牛糞22份。
[0026]制備方法:
[0027](I)混料:取麥皮用水浸泡5天,再用侵泡過麥皮的廢水對(duì)牛糞進(jìn)行預(yù)濕,將其含水量控制在40-45%,提前發(fā)酵5天,再將碳酸鈣粉碎至20-40目,把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻,控制PH值為7.8-8.1 ;
[0028](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進(jìn)行發(fā)酵處理,堆料高度為2.9-3.1m,發(fā)酵過程中保持溫度72-75°C運(yùn)行12小時(shí)后,進(jìn)行倒料,翻推時(shí)將堆外的翻到堆內(nèi),堆上的翻到堆下,待溫度逐漸降至38-42°C時(shí)即完成發(fā)酵;
[0029](3)包裝:發(fā)酵完成后,將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0030]實(shí)施例四
[0031]棉籽殼59份、木屑39份、麥皮25份、碳酸鈣11份、過磷酸鈣12份、尿素11份、牛糞24份。
[0032]制備方法:
[0033](I)混料:取麥皮用水浸泡5天,再用侵泡過麥皮的廢水對(duì)牛糞進(jìn)行預(yù)濕,將其含水量控制在40-45%,提前發(fā)酵5天,再將碳酸鈣粉碎至20-40目,把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻,控制PH值為7.8-8.1 ;
[0034](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進(jìn)行發(fā)酵處理,堆料高度為2.9-3.1m,發(fā)酵過程中保持溫度72-75°C運(yùn)行12小時(shí)后,進(jìn)行倒料,翻推時(shí)將堆外的翻到堆內(nèi),堆上的翻到堆下,待溫度逐漸降至38-42°C時(shí)即完成發(fā)酵;
[0035](3)包裝:發(fā)酵完成后,將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0036]實(shí)施例五
[0037]棉籽殼58份、木屑38份、麥皮24份、碳酸鈣10份、過磷酸鈣11份、尿素10份、牛糞23份。
[0038]制備方法:
[0039](I)混料:取麥皮用水浸泡5天,再用侵泡過麥皮的廢水對(duì)牛糞進(jìn)行預(yù)濕,將其含水量控制在40-45%,提前發(fā)酵5天,再將碳酸鈣粉碎至20-40目,把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻,控制PH值為7.8-8.1 ;
[0040](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進(jìn)行發(fā)酵處理,堆料高度為2.9-3.1m,發(fā)酵過程中保持溫度72-75°C運(yùn)行12小時(shí)后,進(jìn)行倒料,翻推時(shí)將堆外的翻到堆內(nèi),堆上的翻到堆下,待溫度逐漸降至38-42°C時(shí)即完成發(fā)酵;
[0041](3)包裝:發(fā)酵完成后,將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0042]實(shí)施例六
[0043]棉籽殼58份、木屑38份、麥皮24份、碳酸鈣10份、過磷酸鈣11份、尿素10份、牛糞23份、維生素6份。
[0044]制備方法:
[0045](I)混料:取麥皮用水浸泡5天,再用侵泡過麥皮的廢水對(duì)牛糞進(jìn)行預(yù)濕,將其含水量控制在40-45%,提前發(fā)酵5天,再將碳酸鈣粉碎至20-40目,把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻,控制PH值為7.8-8.1 ;
[0046](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進(jìn)行發(fā)酵處理,堆料高度為2.9-3.1m,發(fā)酵過程中保持溫度72-75°C運(yùn)行12小時(shí)后,進(jìn)行倒料,翻推時(shí)將堆外的翻到堆內(nèi),堆上的翻到堆下,待溫度逐漸降至38-42°C時(shí)即完成發(fā)酵;
[0047](3)包裝:發(fā)酵完成后,將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種香燕的培養(yǎng)基質(zhì),其特征在于:它由以下重量份原料制成:棉籽殼55-61份、木屑35-41份、麥皮21-27份、碳酸鈣7_13份、過磷酸鈣8_14份、尿素7_13份、牛糞20-26份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的香菇的培養(yǎng)基質(zhì),其特征在于:所述香菇的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼57-59份、木屑37-39份、麥皮23-25份、碳酸鈣9_11份、過磷酸鈣10-12份、尿素9-11份、牛糞22-24份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的香菇的培養(yǎng)基質(zhì),其特征在于:所述香菇的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼58份、木屑38份、麥皮24份、碳酸|丐10份、過磷酸|丐11份、尿素10份、牛糞23份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的香菇的培養(yǎng)基質(zhì),其特征在于:所述香菇的培養(yǎng)基質(zhì)中還含有維生素6份。
【文檔編號(hào)】C05G1/00GK105884441SQ201410530901
【公開日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2014年10月9日
【發(fā)明人】鄭明鳳
【申請(qǐng)人】遵義市鼎新菌業(yè)有限公司
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