專(zhuān)利名稱(chēng):乙醛催化合成乙偶姻方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于乙偶姻制備技術(shù)領(lǐng)域,涉及到一種乙醛催化合成乙偶姻方法。
背景技術(shù):
乙偶姻又名醋嗡、甲基乙酰甲醇、3-羥基-2-丁酮,具有令人愉快的奶油香氣。被廣泛用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香精,是我國(guó)批準(zhǔn)使用的香料產(chǎn)品(GB/T 14156-93)。乙偶姻天然存在于奶油、可可、葡萄酒和草莓中,是酒類(lèi)調(diào)香中一個(gè)極其重要的品種,但含量少,目前使用的均為合成品。由于應(yīng)用范圍極其廣泛,用量大,有關(guān)乙偶姻的合成研究多見(jiàn)報(bào)道。在已有的方法中,比較重要的有乙酰乳酸脫羧法、2,3-丁二酮選擇還原法和乙醛催化偶聯(lián)法。但上述前兩種方法均有成本高,產(chǎn)物難以純化等缺點(diǎn),限制了大量生產(chǎn);方法三則符合了當(dāng)代綠色化學(xué)研究和開(kāi)發(fā)的新興潮流,以“原子經(jīng)濟(jì)性”為原則,實(shí)現(xiàn)了一步法合成乙偶姻,但在已有的文獻(xiàn)中,首推Breslow(J.Am.Chem.Soc.80,3719(1959))用噻唑類(lèi)鎓鹽作催化劑,合成偶姻類(lèi)化合物,但其催化劑摩爾用量為反應(yīng)原料的5-20%(摩爾比),從而限制了噻唑類(lèi)鎓鹽的使用;Ebel,et al.(U.S.Pat.5,831,097,1998)報(bào)道用三唑類(lèi)鎓鹽作催化劑合成偶姻類(lèi)產(chǎn)物,但其催化劑制備較復(fù)雜,增加了生產(chǎn)成本。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種成本低、產(chǎn)物純化容易、催化劑制備較簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本低的乙醛催化合成乙偶姻方法。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是,在噻唑鹽的催化下,以乙醛為原料,直接合成乙偶姻,投入反應(yīng)的原料乙醛與催化劑噻唑鹽的質(zhì)量比為10∶1到1000∶1,反應(yīng)溫度是60-160℃,反應(yīng)時(shí)間是0.5-6小時(shí),在噻唑鹽分子式如下 乙醛在噻唑鹽的催化下,合成了乙偶姻;噻唑鹽催化劑分子結(jié)構(gòu)式中R1為1-30個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基或雜環(huán)烷基,R2為氫、氯、腈基、烷氧基、氨基或1-30個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基,R3為1-20個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基、雜環(huán)芳基,或它們帶有羥基基團(tuán)的烷基、芳基、芳烷基、雜環(huán)基,X-為Cl-、Br-、I-、ClO4-、BF4-、NO3-。
投入反應(yīng)的原料乙醛與催化劑噻唑鹽的質(zhì)量比為100∶1到500∶1。
反應(yīng)溫度是100-150℃。
乙醛以液相進(jìn)入反應(yīng)裝置。
以乙醛為原料,用噻唑類(lèi)鎓鹽作催化劑一步法實(shí)現(xiàn)了乙偶姻的制備。由于反應(yīng)在無(wú)任何溶劑下進(jìn)行,從而大大簡(jiǎn)化了生產(chǎn)過(guò)程,并從生產(chǎn)源頭上消除了污染。噻唑鹽催化劑分子結(jié)構(gòu)式中R1為1-30個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基或雜環(huán)烷基,一般為烷基、芳烷基;R2為氫、氯、腈基、烷氧基、氨基或1-30個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基,一般選擇氨基、芳基、芳烷基;R3為1-20個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基、雜環(huán)芳基,或它們帶有羥基基團(tuán)的烷基、芳基、芳烷基、雜環(huán)烷基,一般選擇帶有羥基基團(tuán)的烷基、芳基、芳烷基、雜環(huán)烷基;X-為保持噻唑鹽電中性的負(fù)電荷,一般為鹵素離子,如氟、氯、溴、碘、硝酸根、高氯酸根、氟硼酸根離子等。本發(fā)明所述反應(yīng)溫度60-160℃,最好在100-150℃;投入反應(yīng)器的乙醛以液相進(jìn)入反應(yīng)裝置;反應(yīng)原料乙醛與催化劑用量的質(zhì)量比為10∶1-1000∶1,最好為100∶1-500∶1;本反應(yīng)所需時(shí)間通常在0.5-6小時(shí)完成;本發(fā)明所使用催化劑皆可由傳統(tǒng)制備方式獲得。
本發(fā)明所達(dá)到的有益效果是,副產(chǎn)物少,產(chǎn)物純度高,經(jīng)簡(jiǎn)單蒸餾所得乙偶姻純度98.7%,反應(yīng)選擇性99%。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合技術(shù)方案對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明。
實(shí)施例1乙醛700克和7克((1wt%)5-芐基-4-(N-甲基-N-苯胺基)-3-辛基-1,3-噻唑氯鹽加入到兩升高壓釜中,開(kāi)啟攪拌并升溫,控制反應(yīng)溫度在100℃,反應(yīng)時(shí)間5小時(shí)。反應(yīng)結(jié)束后氣相色譜分析,乙醛轉(zhuǎn)化率85%,產(chǎn)品選擇性94%。
實(shí)施例2乙醛700克和7克((1wt%)5-芐基-4-(N-甲基-N-苯胺基)-3-辛基-1,3-噻唑氯鹽加入到兩升高壓釜中,開(kāi)啟攪拌并升溫,控制反應(yīng)溫度在120℃,反應(yīng)時(shí)間3小時(shí)。反應(yīng)結(jié)束后氣相色譜分析,乙醛轉(zhuǎn)化率93%,產(chǎn)品選擇性97%。
實(shí)施例3乙醛700克和7克((1wt%)5-芐基-4-(N-甲基-N-苯胺基)-3-辛基-1,3-噻唑氯鹽加入到兩升高壓釜中,開(kāi)啟攪拌并升溫,控制反應(yīng)溫度在140℃,反應(yīng)時(shí)間0.5小時(shí)。反應(yīng)結(jié)束后氣相色譜分析,乙醛轉(zhuǎn)化率98%,產(chǎn)品選擇性99%。
實(shí)施例4乙醛700克和3.5克(0.5wt%)5-乙基-4-氨基-3-十六烷基-1,3-噻唑溴鹽加入到兩升高壓釜中,開(kāi)啟攪拌并升溫,控制反應(yīng)溫度在120℃,反應(yīng)時(shí)間3小時(shí)。反應(yīng)結(jié)束后氣相色譜分析,乙醛轉(zhuǎn)化率96%,產(chǎn)品選擇性97%。
權(quán)利要求
1.乙醛催化合成乙偶姻方法,其特征在于,在噻唑鹽的催化下,以乙醛為原料,直接合成乙偶姻,投入反應(yīng)的原料乙醛與催化劑噻唑鹽的質(zhì)量比為10∶1到1000∶1,反應(yīng)溫度是60-160℃,反應(yīng)時(shí)間是0.5-6小時(shí),在噻唑鹽分子式如下
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的乙醛催化合成乙偶姻方法,其特征在于,乙醛在噻唑鹽的催化下,合成了乙偶姻;噻唑鹽催化劑分子結(jié)構(gòu)式中R1為1-30個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基或雜環(huán)烷基,R2為氫、氯、腈基、烷氧基、氨基或1-30個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基,R3為1-20個(gè)碳原子的烷基、芳基、芳烷基、雜環(huán)芳基,或它們帶有羥基基團(tuán)的烷基、芳基、芳烷基、雜環(huán)基,X-為Cl-、Br-、I-、ClO4-、BF4-、NO3-。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的乙醛催化合成乙偶姻方法,其特征在于,投入反應(yīng)的原料乙醛與催化劑噻唑鹽的質(zhì)量比為100∶1到500∶1。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的乙醛催化合成乙偶姻方法,其特征在于,反應(yīng)溫度是100-150℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的乙醛催化合成乙偶姻方法,其特征在于,乙醛以液相進(jìn)入反應(yīng)裝置。
全文摘要
乙醛催化合成乙偶姻方法屬于乙偶姻制備技術(shù)領(lǐng)域。提供了一種制備乙偶姻的新方法。該方法無(wú)需任何溶劑,以乙醛為原料,在噻唑鹽的催化下,直接實(shí)現(xiàn)了乙偶姻的合成。本發(fā)明所達(dá)到的有益效果是,副產(chǎn)物少,產(chǎn)物純度高,經(jīng)簡(jiǎn)單蒸餾所得乙偶姻純度98.7%,反應(yīng)選擇性99%。適用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香精。
文檔編號(hào)C07C49/17GK1562934SQ200410021240
公開(kāi)日2005年1月12日 申請(qǐng)日期2004年4月5日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月5日
發(fā)明者孫芝 申請(qǐng)人:大連金菊化工廠(chǎng)