專利名稱：天然枸杞β－胡蘿卜素及生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種β-胡蘿卜素及生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
枸杞子是前科植物寧夏枸杞的果實(shí)，是我國(guó)的一種傳統(tǒng)中藥，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》曰“久服此藥，輕身不老”?！侗静菥V目》記載其藥效為“補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目”。民間作為延年益壽佳品，服用已有二、三千年的歷史，現(xiàn)供藥理研究證明枸杞子能提高機(jī)體的免疫功能，但始終未有從中提取天然β-胡蘿卜素的報(bào)道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種無(wú)毒副成分的天然枸杞β-胡蘿卜素及生產(chǎn)方法。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是一種天然枸杞β-胡蘿卜素，其特征是是以枸杞為原料制得，呈粉末狀，其中β-胡蘿卜素的含量為30～99％。
一種天然枸杞β-胡蘿卜素的生產(chǎn)方法，其特征是依次包括下列步驟①粉碎將枸杞子清洗干凈后粉碎；②浸泡將粉碎后的枸杞子加水浸泡③離心粗分離將上述浸泡的枸杞子進(jìn)行離心固液分離，棄枸杞子的皮、籽，取枸杞子的肉物；④高速分離將枸杞子肉物進(jìn)行高速分離，棄水分，取枸杞物；⑤真空冷凍干燥將高速分離提取的枸杞物進(jìn)行冷凍干燥，得到干燥枸杞粉末；⑥萃取采用超臨界流體萃取方法，以二氧化碳為萃取劑，將真空冷凍干燥后得到的的枸杞粉末放入密閉的高壓萃取釜內(nèi)，連續(xù)通入超臨界態(tài)的二氧化碳，使枸杞中所含的β-胡蘿卜素溶解于二氧化碳流體中，然后將流體導(dǎo)入另一個(gè)密閉的高壓分離釜內(nèi)，使β-胡蘿卜素從二氧化碳流體中完全析出，得到產(chǎn)品。
步驟②浸泡時(shí)，枸杞子與水的重量比為1∶3～6，浸泡時(shí)間為8～10小時(shí)。步驟③離心粗分離時(shí)，離心轉(zhuǎn)速為1200～1600轉(zhuǎn)/分鐘。步驟④高速分離時(shí)，離心轉(zhuǎn)速為15000～25000轉(zhuǎn)/分鐘。步驟⑤真空冷凍干燥時(shí)，真空度為5～80pa，溫度為-20～-40℃。
本發(fā)明產(chǎn)品采用枸杞子為原料提取得到，無(wú)毒副成分，產(chǎn)品中天然β-胡蘿卜素含量為30～～99％，生產(chǎn)方法獨(dú)特，提取效果好。
所得產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)表1
微生物限量表2
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例一種天然枸杞β-胡蘿卜素的生產(chǎn)方法，依次包括下列步驟①粉碎將枸杞子清洗干凈后粉碎；②浸泡將粉碎后的枸杞子加水浸泡，枸杞子與水的重量比為1∶3～6(例1∶3、1∶4、1∶6)，浸泡時(shí)間為8～10小時(shí)(例8、9、10小時(shí))，浸泡溫度控制在35℃以下為好，如10℃、20℃、34℃。
③離心粗分離將上述浸泡的枸杞子進(jìn)行離心固液分離，離心轉(zhuǎn)速為1200～1600轉(zhuǎn)/分鐘(例1200轉(zhuǎn)/分鐘、1400轉(zhuǎn)/分鐘、1600轉(zhuǎn)/分鐘)，棄枸杞子的皮、籽，取枸杞子的肉物；④高速分離將枸杞子肉物進(jìn)行高速分離，離心轉(zhuǎn)速為15000～25000轉(zhuǎn)/分鐘(例15000轉(zhuǎn)/分鐘、20000轉(zhuǎn)/分鐘、25000轉(zhuǎn)/分鐘)，棄水分，取枸杞物；⑤真空冷凍干燥將高速分離提取的枸杞物進(jìn)行冷凍干燥，真空度為5～80pa(例5pa、40pa、80pa)，溫度為-20～-40℃(例-20℃、-30℃、-40℃)，得到干燥枸杞粉末；⑥萃取采用超臨界流體萃取方法，以二氧化碳為萃取劑，將真空冷凍干燥后得到的的枸杞粉末放入密閉的高壓萃取釜內(nèi)，連續(xù)通入超臨界態(tài)的二氧化碳，使枸杞中所含的β-胡蘿卜素溶解于二氧化碳流體中，然后將流體導(dǎo)入另一個(gè)密閉的高壓分離釜內(nèi)，使β-胡蘿卜素從二氧化碳流體中完全析出，得到產(chǎn)品天然枸杞β-胡蘿卜素，是以枸杞為原料制得，呈粉末狀，其中β-胡蘿卜素的含量為30～99％(例30％、60％、90％、99％)。上述萃取過(guò)程得溫度控制載33℃以下為好，例10℃、20℃、33℃。
權(quán)利要求
1.一種天然枸杞β-胡蘿卜素，其特征是是以枸杞為原料制得，呈粉末狀，其中β-胡蘿卜素的含量為30～99％。
2.一種天然枸杞β-胡蘿卜素的生產(chǎn)方法，其特征是依次包括下列步驟①粉碎將枸杞子清洗干凈后粉碎；②浸泡將粉碎后的枸杞子加水浸泡③離心粗分離將上述浸泡的枸杞子進(jìn)行離心固液分離，棄枸杞子的皮、籽，取枸杞子的肉物；④高速分離將枸杞子肉物進(jìn)行高速分離，棄水分，取枸杞物；⑤真空冷凍干燥將高速分離提取的枸杞物進(jìn)行冷凍干燥，得到干燥枸杞粉末；⑥萃取采用超臨界流體萃取方法，以二氧化碳為萃取劑，將真空冷凍干燥后得到的的枸杞粉末放入密閉的高壓萃取釜內(nèi)，連續(xù)通入超臨界態(tài)的二氧化碳，使枸杞中所含的β-胡蘿卜素溶解于二氧化碳流體中，然后將流體導(dǎo)入另一個(gè)密閉的高壓分離釜內(nèi)，使β-胡蘿卜素從二氧化碳流體中完全析出，得到產(chǎn)品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的天然枸杞β-胡蘿卜素的生產(chǎn)方法，其特征是步驟②浸泡時(shí)，枸杞子與水的重量比為1∶3～6，浸泡時(shí)間為8～10小時(shí)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的天然枸杞β-胡蘿卜素的生產(chǎn)方法，其特征是步驟③離心粗分離時(shí)，離心轉(zhuǎn)速為1200～1600轉(zhuǎn)/分鐘。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的天然枸杞β-胡蘿卜素的生產(chǎn)方法，其特征是步驟④高速分離時(shí)，離心轉(zhuǎn)速為15000～25000轉(zhuǎn)/分鐘。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的天然枸杞β-胡蘿卜素的生產(chǎn)方法，其特征是步驟⑤真空冷凍干燥時(shí)，真空度為5～80pa，溫度為-20～-40℃。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種天然枸杞β－胡蘿卜素，是以枸杞為原料制得，呈粉末狀，其中β－胡蘿卜素的含量為30～99％。生產(chǎn)方法包括粉碎、浸泡、離心粗分離、高速分離、真空冷凍干燥、萃取等步驟。本發(fā)明產(chǎn)品采用枸杞子為原料提取得到，無(wú)毒副成分，產(chǎn)品中天然β－胡蘿卜素含量為30～99％，生產(chǎn)方法獨(dú)特，提取效果好。
文檔編號(hào)C07B63/00GK1948284SQ20061009750
公開(kāi)日2007年4月18日 申請(qǐng)日期2006年10月31日 優(yōu)先權(quán)日2006年10月31日
發(fā)明者袁曉振, 郭旦宇, 袁裕飛 申請(qǐng)人:袁曉振