專利名稱：蘿卜汁及用剩余物做成的包裝材料的制作方法
一、本發(fā)明的蘿卜汁含有蛋白質(zhì)、糖、膽堿、鈣、鐵、錳、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、精氨酸、尼克酸等營養(yǎng)成分；不含有草酸，其中含鈣高(44mg/0.1kg)，是人體補(bǔ)鈣的良好來源；還具有健胃消食、利大小便、化痰止咳、清潔血液、解酒毒、美白皮膚等功效。蘿卜汁的制取1.將洗凈的蘿卜在-5℃的室內(nèi)冷藏12小時；2.將蘿卜取出后即放入5℃的冷水中解凍，待蘿卜整體變軟后撈出；3.將淋凈外表水的蘿卜滅菌消毒后榨汁；4.經(jīng)三道過濾后裝罐，即可上市(因蘿卜汁自身有很強(qiáng)的抗菌性)。
二、本發(fā)明的包裝材料質(zhì)地白凈，勿需化學(xué)漂白，可節(jié)約開支，對環(huán)境沒有污染，是食品、醫(yī)藥、餐飲、電器等良好的包裝材料，并且自身有很強(qiáng)的抗菌、滅菌性。用剩余物(蘿卜渣)做包裝材料的制取1.將榨盡汁的蘿卜渣粉碎后和食用膠調(diào)成粥狀；2.將粥狀物送入胎具內(nèi)，經(jīng)烘干成型即可。
權(quán)利要求
1.一種適合大眾的飲料。具有開胃健脾、清潔血液、補(bǔ)鈣強(qiáng)體的功效，其特征在于a.大下氣、溫中補(bǔ)不足；b.散瘀血、美白肌膚；c.治肺瘺、化止痰；d.解酒毒、消五谷。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的功效，要求如下a.蘿卜必須經(jīng)過三次以上沖洗；b.蘿卜必須在-5℃的條件下整體凍透。
3.一種用于包裝的環(huán)保性材料，其特征在于a.原料是純天然的植物，易分解；b.勿需漂白劑。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述a.蘿卜渣必須要經(jīng)過≤200目的粉碎；b.不加任何漂白劑。
全文摘要
蘿卜汁的制取需經(jīng)冷凍、解凍和榨汁;用剩余物(蘿卜渣)只需粉碎和食用膠攪拌成粥狀,放進(jìn)胎具內(nèi)烘干成型即可。蘿卜汁味道適口、稍甜,有清爽淡淡的蘿卜口味。蘿卜汁不含草酸,是人體補(bǔ)鈣的良好來源,是健胃消食、清潔血液的良好飲料。用剩余物做成的材料自身白凈,不需漂白,易分解,是環(huán)保型的包裝材料。
文檔編號C08L97/02GK1263130SQ00102858
公開日2000年8月16日 申請日期2000年3月6日 優(yōu)先權(quán)日2000年3月6日
發(fā)明者姜東 申請人:姜東