專利名稱：No增放劑精氨酸氨基多糖及其生產(chǎn)方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種保健藥物的原料和食品添加劑。
背景技術：
目前國外市場采用精氨酸作為氨基酸補充劑和復配精氨酸制劑。復 配的化合物居多以酮酸、硫代酸或維生素；以及乳肽、人參、銀杏等天 然產(chǎn)物復配制品。在提升促進一氧化氮分泌的功效等方面存在欠缺
發(fā)明內(nèi)容
.-
本發(fā)明的目的在于提供一種原料易得工藝簡單的NO增放劑精氨酸
氨基多糖及其生產(chǎn)方法。
本發(fā)明的技術解決方案是
一種NO增放劑精氨酸氨基多糖，其特征是該化合物的結構式為
一種NO增放劑精氨酸氨基多糖的生產(chǎn)方法，其特征是依次包括 下列步驟
("酶法制備氨基多糖采用內(nèi)切殼聚糖酶對殼聚糖進行降解， 得氨基多糖；
(2)精氨酸抗壞血酸鹽制備在有機溶劑體系中，采用精氨酸與抗壞血酸進行反應生成精氨酸抗壞血酸鹽；
(3) NO增放劑精氨酸氨基多糖的制備將精氨酸抗壞血酸鹽與氨
基多糖進行配位反應，經(jīng)分離提純得NO增放劑精氨酸氨基多糖。
步驟(1)中內(nèi)切殼聚糖酶為殼聚糖重量的0.5% 2%，反應溫度為 50 55°C，反應時間為3 5小時。
步驟(2)中精氨酸與抗壞血酸的用量摩爾比為0. 977mol 0. 109mol: 0. 102mol 0. 114mol，反應溫度為48 52°C，時間為2 4小時。
步驟(2)中有機溶劑體系為甲醇、乙醇或異丙醇有機溶劑體系。
步驟(3)中精氨酸抗壞血酸鹽與氨基多糖的重量比為0.6 1:1， 反應溫度為50 55'C，反應時間為3 5小時。
本發(fā)明工藝簡單、原料易得，生產(chǎn)成本低。本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品是一 種新的NO增放劑，是由精氨酸在抗壞血酸作用下與氨基多糖配位而成 的超級化合物，是體內(nèi)優(yōu)良載氧遞體，可作為治療體內(nèi)氧化氮缺乏的保 健藥物的首選原料和食品添加劑。
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步說明。
具體實施例方式
一種N0增放劑精氨酸氨基多糖的生產(chǎn)方法，依次包括下列步驟-(1)酶法制備氨基多糖采用內(nèi)切殼聚糖酶對殼聚糖進行降解， 得一定分子量的氨基多糖。內(nèi)切殼聚糖酶(酶的比活》50u/mg)用量為 殼聚糖的O. 5% 2%(例0. 5%、 1.0%、 1.5%、 2.0%);反應時間為3 5小 曰寸(例3小時、4小時、5小時)；反應溫度為50 55°C (例50°C， 52°C， 53 °C， 55°C)。(2) 精氨酸抗壞血酸鹽制備在有機溶劑(例甲醇、乙醇、異丙醇) 體系中，采用精氨酸同一定比例的抗壞血酸反應生成精氨酸抗壞血酸 鹽。反應時間為2 4小時(例2小時、3小時、4小時)；有機溶劑的用量
為200-300ml (例200ml、 250ml、 300ml);精氨酸用量為O. 977mol 0, 109mol(例0. 977 mol、 0.103 mol、 0.109 mol);抗壞血酸用量 0. 102mol 0. 114mol (例O. 102 mol、 0. 108 mol、 0. 114 mol);反應溫 度為48 52。C (例48。C、 50°C、 52°C)。
(3) NO增放劑精氨酸氨基多糖的制備將精氨酸抗壞血酸鹽與氨基 多糖進行配位反應。精氨酸抗壞血酸鹽與氨基多糖重量比為O. 6 1:1(例0.6:1、 0.8:1、 0.9:1、 1:1);反應溫度為50 55。C (例50。C、 52°C、 53°C、 55°C);反應時間為3 5小時(例3小時、4小時、5小時)； 經(jīng)分離提純得NO增放劑精氨酸氨基多糖產(chǎn)品。其精氨酸含量達到24 %以 上，產(chǎn)品得率達84%以上。
得到的NO增放劑精氨酸氨基多糖的結構式為
權利要求
1、一種NO增放劑精氨酸氨基多糖，其特征是該化合物的結構式為
2、 一種NO增放劑精氨酸氨基多糖的生產(chǎn)方法，其特征是依次包 括下列步驟(1)酶法制備氨基多糖采用內(nèi)切殼聚糖酶對殼聚糖進行降解， 得氨基多糖；(2) 精氨酸抗壞血酸鹽制備在有機溶劑體系中，采用精氨酸與 抗壞血酸進行反應生成精氨酸抗壞血酸鹽；(3) NO增放劑精氨酸氨基多糖的制備將精氨酸抗壞血酸鹽與氨 基多糖進行配位反應，經(jīng)分離提純得NO增放劑精氨酸氨基多糖。
3、 根據(jù)權利要求2所述的NO增放劑精氨酸氨基多糖的生產(chǎn)方法， 其特征是步驟(1)中內(nèi)切殼聚糖酶為殼聚糖重量的0.5% 2%，反應 溫度為50 55'C，反應時間為3 5小時。
4、 根據(jù)權利要求2或3所述的NO增放劑精氨酸氨基多糖的生產(chǎn)方 法，其特征是:步驟(2)中精氨酸與抗壞血酸的用量摩爾比為0. 977mol 0. 109mol: 0. 102mol 0. 114mol，反應溫度為48 52°C，時間為2 4 小時。
5、 根據(jù)權利要求2或3所述的NO增放劑精氨酸氨基多糖的生產(chǎn)方法，其特征是步驟(2)中有機溶劑體系為甲醇、乙醇或異丙醇有機 溶劑體系。
6、根據(jù)權利要求2或3所述的NO增放劑精氨酸氨基多糖的生產(chǎn)方法，其特征是步驟(3)中精氨酸抗壞血酸鹽與氨基多糖的重量比為0.6 1:1，反應溫度為50 55°C，反應時間為3 5小時。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種NO增放劑精氨酸氨基多糖及其生產(chǎn)方法，包括酶法制備氨基多糖、精氨酸抗壞血酸鹽制備、NO增放劑精氨酸氨基多糖的制備等步驟。本發(fā)明工藝簡單、原料易得，生產(chǎn)成本低。本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品是一種新的NO增放劑，是由精氨酸在抗壞血酸作用下與氨基多糖配位而成的超級化合物，是體內(nèi)優(yōu)良載氧遞體，可作為治療體內(nèi)氧化氮缺乏的保健藥物的首選原料和食品添加劑。
文檔編號C08B37/00GK101445566SQ20081024412
公開日2009年6月3日 申請日期2008年12月11日 優(yōu)先權日2008年12月11日
發(fā)明者彭秀蘭 申請人:彭秀蘭