專利名稱:甲殼素二堿煮鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及ー種煮鍋,尤其涉及ー種甲殼素ニ堿煮鍋。
背景技術(shù):
目前存在的煮鍋因技術(shù)問(wèn)題存在著煮物不能均勻受熱,加熱速度慢,操作復(fù)雜,從而導(dǎo)致煮物通過(guò)煮鍋的加熱后也不能達(dá)到理想的加熱效果,造成煮物的浪費(fèi),不能使煮物得以充分的利用
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型是為了解決上述問(wèn)題而提出的,其目的在于提供一種設(shè)備簡(jiǎn)單,使煮物高效均勻受熱,以提高煮物的利用率。為達(dá)到上述目的,ー種甲殼素ニ堿煮鍋,包括鍋體,所述鍋體的頂部、中部、底部分別為錐頂蓋、鍋壁、底板,所述錐頂蓋設(shè)有進(jìn)料口和堿水進(jìn)ロ,所述鍋壁下部設(shè)有出料ロ,在所述出料口和底板間設(shè)有篩板,篩板和底板間設(shè)有布?xì)夤?,在所述篩板和底板間的鍋壁上設(shè)有壓縮空氣進(jìn)ロ、蒸汽進(jìn)ロ、蒸汽出口和堿水出ロ,蒸汽進(jìn)口和蒸汽出ロ分別連接布?xì)夤艿膬啥诉M(jìn)ー步改進(jìn)在所述鍋體外設(shè)有保溫層。進(jìn)ー步改進(jìn)在所述出料ロ的端ロ處設(shè)有頂蓋,出料ロ與鍋體連接處設(shè)有半弧形擋板,所述半弧形擋板與鍋體通過(guò)金屬軸活動(dòng)鏈接,所述金屬軸一端設(shè)有手把。進(jìn)ー步改進(jìn)所述頂蓋包括圓形金屬板、帶螺紋的轉(zhuǎn)軸、橫梁和金屬臂,所述帶螺紋的轉(zhuǎn)軸一端固定圓形金屬板,所述帶螺紋的轉(zhuǎn)軸的另一端的穿過(guò)橫梁和橫梁螺紋適配,所述橫梁與固定在出料口上的金屬臂活動(dòng)鏈接。進(jìn)ー步改進(jìn)出料口上還活動(dòng)鏈接有空心卡槽,所述空心卡槽內(nèi)有槽ロ,和金屬臂在排出管上的位置相対。進(jìn)ー步改進(jìn)所述鍋壁下部分還設(shè)有備用出料ロ。壓縮空氣通過(guò)篩板往上運(yùn)動(dòng),產(chǎn)生大量汽泡對(duì)煮物進(jìn)行汽泡攪拌的同時(shí),大幅度地提高加熱效率,使煮物受熱均勻,降低生產(chǎn)成本。而半弧形擋板可防止在排出料時(shí)煮鍋的料傾瀉而出,同時(shí)還可以減緩煮鍋的料排出時(shí)的過(guò)快速度。排出管設(shè)有頂蓋,活動(dòng)鏈接的橫梁便于頂蓋的打開(kāi),而帶螺紋的轉(zhuǎn)軸通過(guò)對(duì)圓形金屬板的移動(dòng)可對(duì)排出管起到更理想的封閉效果??招目ú蹖?duì)頂蓋的起到更加保險(xiǎn)的固定,整個(gè)煮鍋的安全性也再提高。本實(shí)用新型的有益效果是甲殼素ニ堿煮鍋可以使煮物均勻受熱,以提高煮物的利用率。并且鍋體外的保溫層可以使熱量更集中在鍋體內(nèi)部,而不會(huì)過(guò)快流失到外界中,這樣是對(duì)煮物的加熱速度與效率的提高。
圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;[0013]圖2是本實(shí)用新型甲殼素ニ堿煮鍋的出料ロ的結(jié)構(gòu)示意圖;其中1_鍋體,2-錐頂蓋3-鍋壁,4-底板,5-進(jìn)料ロ,6-堿水進(jìn)ロ,7-出料ロ,8-壓縮空氣進(jìn)ロ,9-布?xì)夤埽?0-篩板,11-堿水出ロ,12-蒸汽進(jìn)ロ,13-蒸汽出ロ,14-備用出料ロ,15-擋板,16-金屬軸,17-金屬板,18-轉(zhuǎn)軸,19-橫梁,20-金屬臂,21-空心卡槽,22-排出管,23-手把。
具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例和附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)ー步詳述,該實(shí)施例僅用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限定。實(shí)施例如圖I所示,本實(shí)施例提供一種甲殼素ニ堿煮鍋,包括鍋體1,所述鍋體I的頂部、中部、底部分別為錐頂蓋2、鍋壁3、底板4,所述錐頂蓋2設(shè)有進(jìn)料ロ 5和堿水進(jìn)ロ 6,所述鍋壁3下部設(shè)有出料ロ 7,在所述出料ロ 7和底板4間設(shè)有篩板10,篩板10和底板4間設(shè)有布?xì)夤?,在所述篩板10和底板4間的鍋壁3上設(shè)有壓縮空氣進(jìn)ロ 8、蒸汽進(jìn)ロ 12、蒸汽出口 13和堿水出口 11,蒸汽進(jìn)ロ 12和蒸汽出口 13分別連接布?xì)夤?的兩端。所述鍋壁3下部分還設(shè)有備用出料ロ 14。本實(shí)用新型的甲殼素ニ堿煮鍋,蒸汽從蒸汽進(jìn)ロ 12入經(jīng)布?xì)夤?后從蒸汽出ロ 13出,布?xì)夤?中的蒸汽對(duì)從壓縮空氣進(jìn)ロ 8的壓縮空氣進(jìn)行加熱,使壓縮空氣通過(guò)布有均勻氣孔的篩板10充滿從進(jìn)料ロ 5入的煮料和從堿水進(jìn)ロ 6入的堿水中,形成氣泡來(lái)對(duì)煮料進(jìn)行均勻加熱。堿水從堿水出口 11出,得到的煮料從出料ロ 7出,得到的煮物在出料ロ 7發(fā)生故障等情況時(shí)可從備用出料ロ 14出。本實(shí)用新型的甲殼素ニ堿煮鍋通過(guò)上述的實(shí)施例可以說(shuō)明,煮物在鍋體中可以均勻受熱,達(dá)到理想的加熱效果,提高對(duì)煮物的利用率。且設(shè)有一個(gè)備用出料ロ,可在出料ロ發(fā)生問(wèn)題時(shí)保障甲殼素ニ堿煮鍋的使用。
權(quán)利要求1.一種甲殼素ニ堿煮鍋,包括鍋體(1),所述鍋體(I)的頂部、中部、底部分別為錐頂蓋(2 )、鍋壁(3 )、底板(4 ),其特征在于所述錐頂蓋(2 )設(shè)有進(jìn)料ロ( 5 )和堿水進(jìn)ロ( 6 ),所述鍋壁(3 )下部設(shè)有出料ロ( 7 ),在所述出料ロ( 7 )和底板(4 )間設(shè)有篩板(10 ),篩板(10 )和底板(4)間設(shè)有布?xì)夤?9),在所述篩板(10)和底板(4)間的鍋壁(3)上設(shè)有壓縮空氣進(jìn)ロ(8)、蒸汽進(jìn)ロ(12)、蒸汽出口(13)和堿水出口(11),蒸汽進(jìn)ロ(12)和蒸汽出口(13)分別連接布?xì)夤?9)的兩端。
2.如權(quán)利要求I所述的甲殼素ニ堿煮鍋,其特征在于在所述鍋體(I)外設(shè)有保溫層。
3.如權(quán)利要求I或2所述的甲殼素ニ堿煮鍋,其特征在干在所述出料ロ(7)的端ロ處設(shè)有頂蓋,出料ロ(7)與鍋體(I)連接處設(shè)有半弧形擋板(15),所述半弧形擋板(15)與鍋體(I)通過(guò)金屬軸(16)活動(dòng)鏈接,所述金屬軸(16) —端設(shè)有手把(23)。
4.如權(quán)利要求3所述的甲殼素ニ堿煮鍋,其特征在于所述頂蓋包括圓形金屬板(17)、帶螺紋的轉(zhuǎn)軸(18)、橫梁(19)和金屬臂(20),所述帶螺紋的轉(zhuǎn)軸(18)—端固定圓形金屬板(17),所述帶螺紋的轉(zhuǎn)軸(18)的另一端的穿過(guò)橫梁(19)和橫梁(19)螺紋適配,所述橫梁(19)與固定在出料口上的金屬臂(20)活動(dòng)鏈接。
5.如權(quán)利要求4所述的甲殼素ニ堿煮鍋,其特征在于出料ロ(7)上還活動(dòng)鏈接有空心卡槽(21),所述空心卡槽(21)內(nèi)有槽ロ,和金屬臂(20)在排出管(22)上的位置相対。
6.如權(quán)利要求I所述的甲殼素ニ堿煮鍋,其特征在干所述鍋壁(3)下部分還設(shè)有備用出料ロ(14)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種甲殼素二堿煮鍋,包括鍋體,所述鍋體的頂部、中部、底部分別為錐頂蓋、鍋壁、底板,所述錐頂蓋設(shè)有進(jìn)料口和堿水進(jìn)口,所述鍋壁下部設(shè)有出料口,在所述出料口和底板間設(shè)有篩板,篩板和底板間設(shè)有布?xì)夤?,在所述篩板和底板間的鍋壁上設(shè)有壓縮空氣進(jìn)口、蒸汽進(jìn)口、蒸汽出口和堿水出口,蒸汽進(jìn)口和蒸汽出口分別連接布?xì)夤艿膬啥?;本?shí)用新型一種甲殼素二堿煮鍋可使煮物在加熱過(guò)程中均勻受熱,從而使煮物在均勻受熱后達(dá)到很好的煮出效果,以提高煮物的利用率。
文檔編號(hào)C08B37/08GK202519183SQ201120484658
公開(kāi)日2012年11月7日 申請(qǐng)日期2011年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月29日
發(fā)明者徐開(kāi)泉, 戴文祥, 沈梅和 申請(qǐng)人:江蘇九壽堂生物制品有限公司