專利名稱：一種金柑多糖的提取方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種金柑多糖的提取方法，屬植物提取領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
多聚糖，簡稱多糖，是由10個(gè)以上單糖基通過糖苷鍵連接而成的聚糖。多糖分布廣泛，是一切有生命的有機(jī)體必不可少的成分。多糖不僅可以作為儲(chǔ)能物質(zhì)，而且還具有許多生物活性,例如多糖可以特異性的抑制腫瘤血管的形成，以及誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡來抑制腫瘤,對(duì)正常細(xì)胞無害，優(yōu)于傳統(tǒng)的手術(shù)治療和化療。由于多糖在各種生物成長過程中扮演者極為重要的作用，再加上其獨(dú)特地物理、化學(xué)和生物性能，多糖已成為食品科學(xué)領(lǐng)域和生命科學(xué)領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)。
目前多糖的提取方法主要有溶劑提取法、生物提取法、強(qiáng)化提取法等，但是現(xiàn)有技術(shù)中溶劑提取法比較耗時(shí)，而且提取率不高。本發(fā)明對(duì)現(xiàn)有的溶劑提取法進(jìn)行改進(jìn)，采用超聲波強(qiáng)化提取工藝，提取1-3次，并逐次提高超聲波功率，該方法可以縮短提取時(shí)間，提高多糖提取率，具有省時(shí)高效的特點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種金柑多糖的提取方法，該方法可以縮短提取時(shí)間，提高多糖提取率，具有省時(shí)高效的特點(diǎn)。為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明的金柑多糖的提取方法，將金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，金柑干粉與乙醇溶液的質(zhì)量比為I: 20-1:40，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，提取溫度為40°C -60°C，提取時(shí)間為60-90min，提取1_3次，在超聲波功率為150 W-250W的范圍內(nèi)逐次提高超聲波功率。然后離心獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過濾，濾液離心得到粗提物。優(yōu)選的，提取時(shí)間為90min，提取I次，超聲波功率為200W。優(yōu)選的，提取時(shí)間為80min，提取2次，超聲波功率分別為180W、220W。優(yōu)選的，提取時(shí)間為60min，提取3次，超聲波功率分別為160W、200W、240 W。本發(fā)明的從金柑粉末中提取多糖的方法，是經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)后得到的優(yōu)選的實(shí)驗(yàn)參數(shù)，每個(gè)步驟均可有效的提高多糖提取率。當(dāng)料液比固定的條件下，溫度為40°C -60°C時(shí)多糖提取率較高，繼續(xù)升高溫度會(huì)使多糖分解，導(dǎo)致多糖提取率下降。當(dāng)溫度恒定的情況下，超聲波作用時(shí)間為60-90min時(shí)多糖提取率較高，如果繼續(xù)增加時(shí)間，由于超聲波的剪切作用，長時(shí)間的處理將導(dǎo)致多糖的糖苷鍵斷裂，同時(shí)雜質(zhì)溶出增多，導(dǎo)致多糖提取率降低。當(dāng)溫度恒定的情況下，超聲波功率為150-250W時(shí)，對(duì)細(xì)胞的破壞力最佳，促使金柑粉末中多糖物質(zhì)溶出并向外擴(kuò)散，如果繼續(xù)加大功率，會(huì)使析出的多糖結(jié)構(gòu)遭到破壞，或與其他組分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致提取率降低。特別是，根據(jù)溶液中多糖濃度的變化，在上述超聲波功率范圍內(nèi)，進(jìn)行多次提取時(shí)，逐次提高超聲波功率，逐漸增大對(duì)細(xì)胞的破壞力度，可以最大限度的使多糖物質(zhì)溶出，因此可顯著提高提取率，并減少提取時(shí)間。
實(shí)施例實(shí)施例I :
金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，金柑干粉與乙醇溶液的質(zhì)量比為1:30，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，提取溫度為50°C，提取時(shí)間為90min，提取I次，超聲波功率為200W，然后離心獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過濾，濾液離心得到粗提物，測得多糖提取率為4. 8%。實(shí)施例2
金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，金柑干粉與乙醇溶液的質(zhì)量比為1:30，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，提取溫度為50°C，提取時(shí)間為80min，提取2次，超聲波功率分別為180W、220W，然后離心獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過 濾，濾液離心得到粗提物，測得多糖提取率為7. 2%。實(shí)施例3:
金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，金柑干粉與乙醇溶液的質(zhì)量比為1:30，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，提取溫度為50°C，提取時(shí)間為60min，提取3次，超聲波功率分別為160W、200W、240 W，然后離心獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過濾，濾液離心得到粗提物，測得多糖提取率為7. 6%。實(shí)施例4:
金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，金柑干粉與乙醇水溶液的質(zhì)量比為1:20，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，提取溫度為60°C，提取時(shí)間為60min，提取3次，超聲波功率分別為160W、200W、240 W，然后離心獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過濾，濾液離心得到粗提物，測得多糖提取率為6. 5%。實(shí)施例5:
金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，金柑干粉與乙醇溶液的質(zhì)量比為1:40，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，提取溫度為40°C，提取時(shí)間為60min，提取3次，超聲波功率分別為160W、200W、240 W，然后離心獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過濾，濾液離心得到粗提物，測得多糖提取率為5. 7%。
權(quán)利要求
1.一種金柑多糖的提取方法，將金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，離心后獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過濾，濾液離心得到粗提物，其特征在于超聲波強(qiáng)化提取工藝為提取時(shí)間為60-90min，提取1-3次，并逐次提高超聲波功率。
2.如權(quán)利要求I所述的一種金柑多糖的提取方法，其特征在于所述的超聲波功率為150 W -250W。
3.如權(quán)利要求I或2所述的一種金柑多糖的提取方法，其特征在于所述的超聲波強(qiáng)化提取工藝為提取時(shí)間為90min，提取I次，超聲波功率分別為200W。
4.如權(quán)利要求I或2所述的一種金柑多糖的提取方法，其特征在于所述的超聲波強(qiáng)化提取工藝為提取時(shí)間為80min，提取2次，超聲波功率分別為180W、220W。
5.如權(quán)利要求I或2所述的一種金柑多糖的提取方法，其特征在于所述的超聲波強(qiáng)化提取工藝為提取時(shí)間為60min，提取3次，超聲波功率分別為160W、200W、240 W。
6.如權(quán)利要求I所述的一種金柑多糖的提取方法，其特征在于所述的金柑干粉與乙醇溶液的質(zhì)量比為1:20-1:40。
7.如權(quán)利要求I所述的一種金柑多糖的提取方法，其特征在于所述的提取溫度為40 0C -60。。。
全文摘要
一種金柑多糖的提取方法，將金柑干粉過40目篩，加入到濃度為70%的乙醇溶液中，經(jīng)超聲波強(qiáng)化提取，離心后獲取上清液并過濾，蒸發(fā)濃縮至原體積的1/5，經(jīng)乙醇沉淀，過濾，濾液離心得到粗提物，其中超聲波強(qiáng)化提取工藝為提取時(shí)間為60-90min，提取1-3次，并逐次提高超聲波功率。該方法可以縮短提取時(shí)間，提高多糖提取率，具有省時(shí)高效的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)C08B37/00GK102936294SQ20121052688
公開日2013年2月20日 申請(qǐng)日期2012年12月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月10日
發(fā)明者卜祥峰, 于忠清, 富饒 申請(qǐng)人:青島海爾軟件有限公司