一種從褐藻中提取褐藻酸鈉的方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及海洋化工工程【技術(shù)領(lǐng)域】，具體地說是一種從褐藻中提取超低粘度褐藻酸鈉的方法。將干褐藻或新鮮褐藻加入至過量的水中，20-100℃、攪拌條件下浸泡0.5-24h進(jìn)行預(yù)處理；而后在30-120℃，0.1MPa-1.5MPa壓力下反應(yīng)20min—3h，反應(yīng)后，液固分離，固相中加入碳酸鈉溶液提取得到1-100mPa.S旋轉(zhuǎn)粘度的超低粘度褐藻酸鈉。利用本發(fā)明得到的褐藻酸鈉產(chǎn)品為超低粘度褐藻酸鈉，1％溶液的粘度與水接近，其分子量極低，因而具有特殊的醫(yī)療保健作用。可以用于保健飲料、食品等方面。
【專利說明】一種從褐藻中提取褐藻酸鈉的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及海洋化工工程【技術(shù)領(lǐng)域】，具體地說是一種從褐藻中提取超低粘度褐藻酸鈉的方法。

【背景技術(shù)】
[0002]褐藻酸鈉是從褐藻類如海帶或馬尾藻等海藻中提取的一種多糖碳水化合物，作為一種天然高分子物質(zhì)以其良好的生物降解性和生物相容性，以及良好的增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、絮凝性和螯合性而被廣泛應(yīng)用于化學(xué)、生物、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域。在美國，褐藻酸鈉被譽為“奇妙的食品添加劑”，在日本被譽為“長壽食品”，英國、挪威和東南亞等國已將海藻酸鈉廣泛用于食品工業(yè)。由于褐藻酸鈉具有抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫能力、消除自由基和抗氧化、抗高血脂、降低血糖、抵抗輻射等作用，因此，其在藥物和醫(yī)用材料方面也得到了相關(guān)科研人員的重視。
[0003]我國褐藻酸鈉產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%左右，居世界首位。且逐年在遞增。目前國際褐藻酸鈉貿(mào)易量約為2.2萬噸，美國和挪威的公司銷量占71%，國際褐藻酸鈉的總需求量將大幅度提高。因此，我國褐藻酸鈉生產(chǎn)也必須加大幅度，而且還應(yīng)把工作重點放在提高質(zhì)量、增加品種上。目前對于中粘度、高粘度和超高粘度的褐藻酸鈉研究較多，因為這部分產(chǎn)品市場需求量大，經(jīng)濟(jì)價值高，而對于低粘度和超低粘度的褐藻酸鈉研究較少。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明目的在于提供一種從褐藻中提取超低粘度褐藻酸鈉的方法。
[0005]為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:
[0006]一種從褐藻中提取褐藻酸鈉的方法，將干褐藻或新鮮褐藻加入至過量的水中，20-100°C、以50-300轉(zhuǎn)/分鐘的攪拌速度下浸泡0.5_24h進(jìn)行預(yù)處理；而后在30_120°C，
0.lMPa-1.5MPa壓力下反應(yīng)20min — 3h，反應(yīng)后，液固分離，固相中加入碳酸鈉溶液提取得到1-1OOmPa.S旋轉(zhuǎn)粘度的超低粘度褐藻酸鈉。
[0007]所述褐藻與水按質(zhì)量比為1:1-1:50的比例混合。
[0008]所述褐藻為海帶、巨藻、泡葉藻、墨角藻、馬尾藻中的一種或幾種。
[0009]本發(fā)明所具有的優(yōu)點:
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明是直接從褐藻中制備超低粘度褐藻酸鈉，而不是先得到高粘度褐藻酸鈉，然后進(jìn)行降解得到，簡化了生產(chǎn)步驟，并且生產(chǎn)過程無化學(xué)試劑的添加，綠色無污染，所得到的超低粘度褐藻酸鈉產(chǎn)品，其1%溶液產(chǎn)品的粘度與水接近，其分子量極低，因而具有特殊的醫(yī)療保健作用。可以用于保健飲料、食品等方面。

【具體實施方式】
[0011]實施例1
[0012]取干海帶(Laminaria Japonica) 20g,加入300ml蒸懼水,70°C邊攪拌邊浸泡8小時進(jìn)行預(yù)處理；而后在1001,0.1腿^壓力下反應(yīng)20-11，反應(yīng)后過濾進(jìn)行液固分離，固相中加入碳酸鈉溶液按照傳統(tǒng)方式提取得到70！11？1 8旋轉(zhuǎn)粘度的超低粘度褐藻酸鈉，將得到的褐藻酸鈉烘干，稱重，質(zhì)量為4.68，產(chǎn)率為23%。
[0013]將上述海帶按照現(xiàn)有常規(guī)方式，即不采用上述預(yù)處理直接提取，得到的產(chǎn)率為18%。
[0014]實施例2
[0015]取干泡葉藻皿腦^匕丨丨)30@，加入3001111蒸懼水，901^邊攪拌邊浸泡6小時進(jìn)行預(yù)處理；而后在1101,0.5腿^壓力下反應(yīng)1卜，反應(yīng)后過濾進(jìn)行液固分離，固相中加入碳酸鈉溶液按照傳統(tǒng)方式提取得到50！11？1 3旋轉(zhuǎn)粘度的超低粘度褐藻酸鈉，將得到的褐藻酸鈉烘干，稱重，質(zhì)量為7.58，產(chǎn)率為25%。
[0016]將上述泡葉藻按照現(xiàn)有常規(guī)方式，即不采用上述預(yù)處理直接提取，得到的產(chǎn)率為18%。
[0017]實施例3
[0018]取巨藻([68801113廿^^⑶丨社^^^^加入^^^“蒸懼水’川^^^邊攬拌邊浸泡]^小時進(jìn)行預(yù)處理；而后在1101，1.51？3壓力下反應(yīng)2匕反應(yīng)后過濾進(jìn)行液固分離，固相中加入碳酸鈉溶液按照傳統(tǒng)方式提取得到30！11？1 8旋轉(zhuǎn)粘度的超低粘度褐藻酸鈉，將得到的褐藻酸鈉烘干，稱重，質(zhì)量為88，產(chǎn)率為40%。
[0019]將上述巨藻按照現(xiàn)有常規(guī)方式，即不采用上述預(yù)處理直接提取，得到的產(chǎn)率為33%。
[0020]實施例4
[0021]取馬尾藻($￡11^518811111訪皿“找丨1) 20@，加入10001111蒸懼水，40邊攪拌邊浸泡12小時進(jìn)行預(yù)處理；而后在1151，1.01？8壓力下反應(yīng)3匕反應(yīng)后過濾進(jìn)行液固分離，固相中加入碳酸鈉溶液按照傳統(tǒng)方式提取得到40！11？1 8旋轉(zhuǎn)粘度的超低粘度褐藻酸鈉，將得到的褐藻酸鈉烘干，稱重，質(zhì)量為88，產(chǎn)率為40%。
[0022]將上述馬尾藻按照現(xiàn)有常規(guī)方式，即不采用上述預(yù)處理直接提取，得到的產(chǎn)率為30%。
【權(quán)利要求】
1.一種從褐藻中提取褐藻酸鈉的方法，其特征在于:將干褐藻或新鮮褐藻加入至過量的水中，20-100°C、攪拌條件下浸泡0.5-24h進(jìn)行預(yù)處理；而后在30_120°C，0.1MPa-1.5MPa壓力下反應(yīng)20min—3h,反應(yīng)后,液固分離，固相中加入碳酸鈉溶液提取得到1-1OOmPa.S旋轉(zhuǎn)粘度的超低粘度褐藻酸鈉。
2.按權(quán)利要求1所述的從褐藻中提取褐藻酸鈉的方法，其特征在于:所述褐藻與水按質(zhì)量比為1:1-1:50的比例混合。
3.按權(quán)利要求1所述的從褐藻中提取褐藻酸鈉的方法，其特征在于:所述褐藻為海帶、巨藻、泡葉藻、墨角藻、馬尾藻中的一種或幾種。
【文檔編號】C08B37/04GK104448032SQ201410698334
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月26日
【發(fā)明者】李鵬程, 宋琳, 陳曉琳, 邢榮娥, 劉松, 于華華, 秦玉坤, 李克成, 李榮峰, 王雪芹 申請人:中國科學(xué)院海洋研究所