本發(fā)明屬于飲料領(lǐng)域，尤其涉及一種咖啡糯米啤酒。
背景技術(shù)：
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。但是過多飲用會使人發(fā)胖增重，引起“啤酒肚”，這種由飲用麥芽啤酒引起的肥胖，會帶來心血管病、高血壓、糖尿病等多種疾病。
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料?？Х瓤梢源龠M(jìn)腎臟機(jī)能，利尿除濕；活絡(luò)消化器官，促進(jìn)代謝；提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態(tài)和體能，從而消除疲勞。研究表明，酒后喝咖啡，能使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
為彌補(bǔ)當(dāng)前技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種咖啡糯米啤酒。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案：
一種咖啡糯米啤酒，包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分：咖啡豆3～5份、糯米粉10～20份、玉米粉8～12份、大麥芽10～20份、菠蘿汁10～20份、芹菜汁5～10份、淡竹葉3～5份、冰草4～6份、陳皮4～6份、葡萄糖漿4～6份、啤酒花3～5份、釀酒酵母1～3份、礦泉水300～500份。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明提供一種咖啡糯米啤酒，以咖啡和菠蘿汁作為主料，既有咖啡的香濃又有菠蘿汁的酸甜可口，與其他配料配合，具有降脂降壓、健胃消食、提神抗疲勞等功效。用糯米與大麥一起發(fā)酵，營養(yǎng)豐富，爽滑可口，乙醇含量低。本發(fā)明適合各種場合飲用，成分天然、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)闡述：
實施例1
一種咖啡糯米啤酒，包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分：咖啡豆3份、糯米粉20份、玉米粉8份、大麥芽20份、菠蘿汁10份、芹菜汁10份、淡竹葉3份、冰草6份、陳皮4份、葡萄糖漿6份、啤酒花3份、釀酒酵母3份、礦泉水300份。
實施例2
一種咖啡糯米啤酒，包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分：咖啡豆5份、糯米粉10份、玉米粉12份、大麥芽10份、菠蘿汁20份、芹菜汁5份、淡竹葉5份、冰草4份、陳皮6份、葡萄糖漿4份、啤酒花5份、釀酒酵母1份、礦泉水500份。
實施例3
一種咖啡糯米啤酒，包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分：咖啡豆4份、糯米粉15份、玉米粉10份、大麥芽15份、菠蘿汁15份、芹菜汁8份、淡竹葉4份、冰草5份、陳皮5份、葡萄糖漿5份、啤酒花4份、釀酒酵母2份、礦泉水400份。
上述僅為本發(fā)明的幾個具體實施方式，顯然，本發(fā)明不限于以上實施例，還可以有許多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形，均應(yīng)認(rèn)為是本發(fā)明的保護(hù)范圍。