本發(fā)明屬于飲料領(lǐng)域,尤其涉及一種甜橙西柚啤酒。
背景技術(shù):
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱(chēng)為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。
隨著人們生活水平的提高和營(yíng)養(yǎng)觀念的不斷更新,傳統(tǒng)的麥芽型啤酒已經(jīng)難以滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者新的需要,因此啤酒行業(yè)已逐步開(kāi)始由傳統(tǒng)啤酒生產(chǎn)轉(zhuǎn)向多花色、多口味、多類(lèi)型的啤酒生產(chǎn),特別是營(yíng)養(yǎng)豐富、碳水化合物含量低的風(fēng)味啤酒。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為彌補(bǔ)當(dāng)前技術(shù)的不足,本發(fā)明提供一種甜橙西柚啤酒。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案:
一種甜橙西柚啤酒,包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分:甜橙汁8~12份、西柚汁8~12份、檸檬汁10~20份、啤酒花0.4~0.6份、小麥15~25份、蕎麥10~20份、青稞粉6~10份、釀酒酵母0.4~0.6份、海藻多糖3~5份、礦泉水300~500份。
本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明提供一種甜橙西柚啤酒,添加新鮮甜橙和西柚汁,不僅增添了豐富的維生素和微量元素,還使人在享受啤酒香醇的同時(shí),感受果汁的甜蜜。本發(fā)明口感獨(dú)特、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合所有人群飲用。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)闡述:
實(shí)施例1
一種甜橙西柚啤酒,其特征在于,包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分:甜橙汁8份、西柚汁12份、檸檬汁10份、啤酒花0.6份、小麥15份、蕎麥20份、青稞粉6份、釀酒酵母0.6份、海藻多糖3份、礦泉水500份。
實(shí)施例2
一種甜橙西柚啤酒,其特征在于,包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分:甜橙汁12份、西柚汁8份、檸檬汁20份、啤酒花0.4份、小麥25份、蕎麥10份、青稞粉10份、釀酒酵母0.4份、海藻多糖5份、礦泉水300份。
實(shí)施例3
一種甜橙西柚啤酒,其特征在于,包括以下重量分?jǐn)?shù)的組分:甜橙汁10份、西柚汁10份、檸檬汁15份、啤酒花0.5份、小麥20份、蕎麥15份、青稞粉8份、釀酒酵母0.5份、海藻多糖4份、礦泉水400份。
上述僅為本發(fā)明的幾個(gè)具體實(shí)施方式,顯然,本發(fā)明不限于以上實(shí)施例,還可以有許多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開(kāi)的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形,均應(yīng)認(rèn)為是本發(fā)明的保護(hù)范圍。