技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種生態(tài)綠色蜂蜜醋的制作方法,包括如下步驟:(1)原料;(2)稀釋;(3)滅菌;(4)破壁花粉;(5)發(fā)酵;(6)陳釀。本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明所制成的生態(tài)綠色蜂蜜醋,不含任何化工原料和添加劑,更沒有防腐劑不加糖色,本身具有消毒殺菌功能,和酒一樣陳釀的時間越長越好。本蜂蜜醋酸中帶甜,甜而不膩風(fēng)味醇香吃起來特別爽口好吃。對三高癥有特別的療效也可軟化血管并可開胃健脾它具有一定的免疫功能,常吃蜂蜜醋對預(yù)防感冒也有一定的功能用蜂蜜醋一小勺對蜂蜜一勺用一杯溫水不超過30℃攪勻喝。解酒功能特別好,喝后頭不疼有保肝護(hù)肝的作用。
技術(shù)研發(fā)人員:李厚余
受保護(hù)的技術(shù)使用者:邵陽市蜂友農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司
文檔號碼:201610648583
技術(shù)研發(fā)日:2016.08.10
技術(shù)公布日:2016.12.21