本發(fā)明涉及植物蛋白提取技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種牧草葉蛋白提取工藝。

背景技術(shù)：

隨著畜牧業(yè)和飼料工業(yè)的迅速發(fā)展，蛋白質(zhì)飼料不足的矛盾已日趨突出，如何開發(fā)利用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蛋白質(zhì)新飼料資源，是擺在我們面前既緊迫又艱巨的任務(wù)，當(dāng)前牧草后續(xù)收購精深加工問題嚴(yán)重制約著牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而解決這一問題的出路是只有將優(yōu)質(zhì)牧草精華葉蛋白質(zhì)提取出來，作為豬、禽的高蛋白飼料，把剩余的草渣作為反芻動物飼料，進(jìn)行精深加工，提升草業(yè)附加值。

自90年代以來，通過大量的研究與生產(chǎn)實踐，葉蛋白質(zhì)飼料的生產(chǎn)技術(shù)從原料選擇，粉碎壓榨、凝結(jié)分離，干燥及各道工序的連續(xù)作業(yè)等方面都取得了較大的改進(jìn)。

但是，由于我國對植物葉蛋白質(zhì)的加工技術(shù)落后，經(jīng)濟(jì)效益不高等因素影響，致使植物葉蛋白質(zhì)的研究主要集中于實驗室方法的研究，而對提取葉蛋白質(zhì)的原料，提取方法以及影響葉蛋白質(zhì)提取率等方面的研究，尚未實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了解決上述問題，本發(fā)明的目的在于提供一種牧草的葉蛋白提取工藝，以提升牧草附加值，為牧草業(yè)的發(fā)展提供廣闊的空間，并且為規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的牧草葉蛋白生產(chǎn)基地建設(shè)提供了前提條件。

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：

一種牧草葉蛋白提取工藝，其包括以下步驟：

(1)預(yù)處理：取新鮮的牧草依次經(jīng)清洗、鍘切、粉碎和打漿處理后，制備成漿液，然后再加入軟化水制備成漿狀的料液；

(2)離心過濾：將步驟(1)中的料液經(jīng)離心過濾后分別得到牧草汁液和牧草渣；

(3)超濾分離：取步驟(2)中的牧草汁液，經(jīng)超濾后分離得到含有牧草葉蛋白的濾液；所述濾液再經(jīng)膜分離后分別得到牧草葉蛋白提取液和殘渣液；

(4)超濾濃縮：取步驟(3)中的牧草葉蛋白提取液，經(jīng)膜濃縮系統(tǒng)濃縮后得到濃縮液；

(5)噴霧干燥：將步驟(4)中的濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，干燥后制備得到牧草葉蛋白。

進(jìn)一步，步驟(2)中的所述牧草渣經(jīng)烘干制成草顆粒。

進(jìn)一步，步驟(3)中的所述殘渣液經(jīng)接種微生物菌后用于制備有機(jī)肥。

進(jìn)一步，步驟(3)還包括SOD酶制備步驟：取所述牧草葉蛋白提取液進(jìn)行吸附柱吸附處理，并將所述牧草葉蛋白中的SOD酶吸附于吸附柱；其中，吸附于吸附柱的SOD酶依次經(jīng)洗脫、濃縮、干燥步驟后制備得到SOD酶；經(jīng)吸附柱處理后的所述牧草葉蛋白提取液進(jìn)行所述牧草葉蛋白提取工藝的后續(xù)步驟。

進(jìn)一步，所述牧草為光葉紫花苕牧草或酸模牧草。

其中，光葉紫花苕牧草優(yōu)選為涼山州的光葉紫花苕牧草，其具有資源豐富、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)，可以更好地適用于該牧草葉蛋白提取工藝。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明所提供的牧草葉蛋白提取工藝，依次通過預(yù)處理、離心過濾、超濾分離、超濾濃縮和噴霧干燥步驟從新鮮的牧草中提取得到牧草葉蛋白，因此，提升了牧草的附加值，為牧草業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間，并為規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的牧草葉蛋白生產(chǎn)基地建設(shè)提供了前提條件。

附圖說明

圖1為實施例1中所述的光葉紫花苕牧草葉蛋白提取工藝流程圖；

圖2為實施例2中所述的光葉紫花苕牧草葉蛋白提取工藝流程圖。

具體實施方式

為使本發(fā)明實施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例。

因此，以下對本發(fā)明的實施例的詳細(xì)描述并非旨在限制要求保護(hù)的本發(fā)明的范圍，而是僅僅表示本發(fā)明的選定實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實施例1

如圖1所示，本實施例提供了一種光葉紫花苕牧草葉蛋白提取工藝，其包括以下步驟：

取新鮮的光葉紫花苕牧草，首先將其依次經(jīng)清洗、鍘切、粉碎和打漿處理后制備成漿液，再加入軟化水制備成漿狀的料液，其中，漿液與加入的軟化水的體積比為1:4，使光葉紫花苕牧草中的葉蛋白得到充分提取。

然后料液經(jīng)離心過濾后分別得到光葉紫花苕牧草汁液和光葉紫花苕牧草渣，光葉紫花苕牧草渣烘干制備成草顆粒，用于牛、羊等牲畜的食料；光葉紫花苕牧草汁液則經(jīng)超濾后分離得到光葉紫花苕牧草葉蛋白提取液和殘渣液。

其中，將殘渣液接種微生物后可以用于制備有機(jī)肥；將光葉紫花苕牧草葉蛋白提取液通入膜濃縮系統(tǒng)進(jìn)行濃縮，最后將濃縮后的濃縮液進(jìn)行噴霧干燥而制備得到光葉紫花苕牧草葉蛋白。

因此，該光葉紫花苕牧草葉蛋白提取工藝不僅實現(xiàn)了光葉紫花苕牧草葉蛋白的提取，提升了牧草的附加值，為牧草業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間，并為規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的牧草葉蛋白生產(chǎn)基地建設(shè)提供了前提條件；而且其提取工藝中所產(chǎn)生的光葉紫花苕牧草渣、殘渣液也可以的得到充分地利用，避免了資源的浪費(fèi)，對環(huán)境友好。

為了使光葉紫花苕牧草葉蛋白提取液適用于噴霧干燥，優(yōu)選地，將光葉紫花苕牧草葉蛋白提取液濃縮至其原體積的一半，這樣即除去了部分水，又適用于進(jìn)行噴霧干燥。

本實施例中，可以采用袋式過濾器對光葉紫花苕牧草汁液進(jìn)行超濾，其具有過濾處理量大、側(cè)漏率小、易清洗、成本低以及使用靈活等優(yōu)點(diǎn)。

實施例2

如圖2所示，本實施例提供了一種光葉紫花苕牧草的葉蛋白提取工藝，其包括以下步驟：

取新鮮的光葉紫花苕牧草，首先將其依次經(jīng)清洗、鍘切、粉碎和打漿處理后制備成漿液，再加入軟化水制備成漿狀的料液，其中，漿液與加入的軟化水的體積比為1:4，使光葉紫花苕牧草中的葉蛋白得到充分提取。

然后料液經(jīng)離心過濾后分別得到光葉紫花苕牧草汁液和光葉紫花苕牧草渣，光葉紫花苕牧草渣烘干制備成草顆粒，用于牛、羊等牲畜的食料；光葉紫花苕牧草汁液則經(jīng)超濾后分離得到光葉紫花苕牧草葉蛋白提取液和殘渣液。

再將殘渣液接種微生物后可以用于制備有機(jī)肥；將光葉紫花苕牧草葉蛋白提取液加入吸附柱中進(jìn)行SOD酶吸附；其中，經(jīng)吸附柱吸附處理后的光葉紫花苕牧草葉蛋白提取液通入膜濃縮系統(tǒng)進(jìn)行濃縮，并濃縮至原體積的一半；最后將濃縮后的濃縮液進(jìn)行噴霧干燥而制備得到光葉紫花苕牧草葉蛋白；而吸附于吸附柱中的SOD酶則經(jīng)洗脫、濃縮、凍干干燥處理后而得到SOD酶產(chǎn)品。

因此，該光葉紫花苕牧草葉蛋白提取工藝不僅實現(xiàn)了光葉紫花苕牧草葉蛋白的提取，而且還可以從中分離制備出SOD酶產(chǎn)品，實現(xiàn)了牧草精深加工，更好地提升了牧草的附加值。

上述實施例中，漿液與加入的軟化水的體積比包括但不局限于1:4，但是，若軟化水用量較少而導(dǎo)致漿液中葉蛋白提取部充分，造成浪費(fèi)；若軟化水用量過多時，提取效果無明顯變化，不僅浪費(fèi)水資源，而且還增加了后續(xù)處理步驟的難度，因此，其比例優(yōu)選為1：4-6。

上述實施例中的葉蛋白提取工藝還可以用于酸模牧草，從而提取酸模牧草中的葉蛋白。

實施例3

采用實施例2中的光葉紫花苕牧草葉蛋白提取工藝所制備出的光葉紫花苕牧草葉蛋白產(chǎn)品經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析檢測中心測檢驗合格，其檢驗結(jié)果如下表1所示。

表1檢驗結(jié)果

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本發(fā)明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。