本發(fā)明涉及洗滌劑領(lǐng)域,具體涉及含鹽天然果蔬清洗劑。
背景技術(shù):
:由于農(nóng)藥的大量使用,我國水果、蔬菜農(nóng)藥殘留超標問題越來越嚴重。市場上的一些瓜果蔬菜在種植過程中,由于用的農(nóng)藥過多,或者采摘時間離施藥時間的間隔過近,在它們表面殘留有大量的農(nóng)藥及其代謝物、降解物以及有毒雜質(zhì)等物質(zhì)殘存,有的甚至侵入了果蔬內(nèi)部,不易被清水洗掉。對于水果及葉類蔬菜來說,一般采取的去除方法是自來水、堿性水、淘米水浸泡法。浸泡的過程可以溶解去除部分農(nóng)藥,但去除效率不高,大部分憎水性農(nóng)藥依然存在。目前市場上的植物洗滌鹽都是由鹽、表面活性劑或天然提取物組成,其成份相對單一,且只對某一方面的危害有一定效果,但水果、蔬菜的安全性不僅包括農(nóng)藥殘留,還有微生物及灰土泥沙,故需要一種綜合、全面,而又不污染環(huán)境,并且清洗快捷方便的天然、強力清洗劑。技術(shù)實現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的在于提供含鹽天然果蔬清洗劑,解決普通洗滌劑無法一次清洗果蔬上的各種農(nóng)藥的問題和殺菌效果一般并且對環(huán)境有一定影響的問題。為解決上述的技術(shù)問題,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉50~90份,非離子表面活性劑3~15份,油菜素內(nèi)酯2~5份,過碳酸鈉3~15份,生物堿2~5份,硫酸鈉3~15份。更進一步的技術(shù)方案是,上述的含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉60~80份,非離子表面活性劑5~10份,油菜素內(nèi)酯2~5份,過碳酸鈉5~10份,生物堿2~5份,硫酸鈉5~10份。更進一步的技術(shù)方案是,上述的含鹽天然果蔬清洗劑,非離子表面活性劑選自蔗糖酯、烷基糖苷、單硬脂酸甘油酯中的一種或多種,非離子表面活性劑具有耐強堿、不易受電解質(zhì)存在的影響的特性,并且非離子表面活性劑在各種溶液中有良好的溶解性,作為清洗劑不會強烈吸附在果蔬上。更進一步的技術(shù)方案是,上述的含鹽天然果蔬清洗劑,非離子表面活性劑選自蔗糖酯、烷基糖苷、單硬脂酸甘油酯中的一種或兩種,非離子表面活性劑具有耐強堿、不易受電解質(zhì)存在的影響的特性,并且非離子表面活性劑在各種溶液中有良好的溶解性,作為清洗劑不會強烈吸附在果蔬上,同時只選用其中的一種或兩種能防止多種非離子表面活性劑混合而產(chǎn)生沖突,使殺菌效果最好。更進一步的技術(shù)方案是,上述的含鹽天然果蔬清洗劑,生物堿選自咖啡堿、可可堿、茶堿、氨茶堿中的一種或兩種,生物堿與過碳酸鈉可以產(chǎn)生強氧化劑并對農(nóng)藥的降解產(chǎn)生強烈作用,同時也可以對果蔬上的細菌產(chǎn)生殺菌和抑菌作用,但生物堿不能選自咖啡堿、可可堿、茶堿、氨茶堿中三種或多種,當使用三種以上時,三種堿之間會相互發(fā)生反應(yīng),從而大大降低含鹽天然果蔬清洗劑的殺菌能力和去除農(nóng)藥殘留的效果。更進一步的技術(shù)方案是,含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,制備方法包括如下步驟:步驟1):稱取氯化鈉、非離子表面活性劑、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、生物堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌30~60min,得到混合物;步驟2):將混合物進行干燥處理;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度在≥0.15mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。使用此制備方法制備出來的含鹽天然果蔬清洗劑,經(jīng)過混合機攪拌混合,使含鹽天然果蔬清洗劑中個配料都均勻的混合,從而提高含鹽天然果蔬清洗劑的效果,同時含鹽天然果蔬清洗劑中的混合物顆粒度較小,這樣使含鹽天然果蔬清洗劑能充分與水混合,進一步提高對果蔬的清洗效果,并且在清洗時,沒有固體殘留在果蔬上。更進一步的技術(shù)方案是,上述的含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,步驟2)中干燥處理具體為將混合物置于100~115℃下干燥1.5~2.5h。更進一步的技術(shù)方案是,上述的含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,步驟2)中干燥處理具體為將混合物置于110℃下干燥2h。在110℃下干燥2h可以減少混合物中的水份,同時使其中有效成份保持活性,這樣制備后的含鹽天然果蔬清洗劑能最大限度的去除水果、蔬菜的農(nóng)藥殘留。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果至少是如下之一:1、本發(fā)明制備的含鹽天然果蔬清洗劑,利用了鹽與油菜素內(nèi)酯的協(xié)同去除農(nóng)殘作用,過碳酸鈉與生物堿的協(xié)同殺菌、抑菌作用,使其具有能同時去除農(nóng)殘,又能起到較好殺菌作用的高效洗滌產(chǎn)品。2、產(chǎn)品中使用了耐鹽、溫和、綠色、環(huán)保型非離子型表面活性劑,使產(chǎn)品天然、環(huán)保。3、產(chǎn)品制備簡單、使用方便。4、產(chǎn)品用于水果、蔬菜的洗滌,農(nóng)藥殘留的去除率達85%以上。具體實施方式為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合實施例,對發(fā)明進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。實施例1含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉50份,蔗糖酯15份,油菜素內(nèi)酯2份,過碳酸鈉15份,咖啡堿2份,硫酸鈉15份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、蔗糖酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、咖啡堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌30min,得到混合物;步驟2):將混合物進行干燥處理;步驟2):將混合物置于100℃下干燥2.5h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.15mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例2含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉90份,烷基糖苷3份,油菜素內(nèi)酯5份,過碳酸鈉3份,茶堿5份,硫酸鈉3份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、烷基糖苷、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、茶堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌60min,得到混合物;步驟2):將混合物進行干燥處理;步驟2):將混合物置于115℃下干燥1.5h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.20mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例3含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉60份,單硬脂酸甘油酯10份,油菜素內(nèi)酯2份,過碳酸鈉10份,氨茶堿2份,硫酸鈉10份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、單硬脂酸甘油酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、氨茶堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌40min,得到混合物;步驟2):將混合物進行干燥處理;步驟2):將混合物置于110℃下干燥2h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.25mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例4含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉80份,蔗糖酯和烷基糖苷共5份,油菜素內(nèi)酯5份,過碳酸鈉5份,咖啡堿和可可堿共5份,硫酸鈉5份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、蔗糖酯、烷基糖苷、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、咖啡堿、可可堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌50min,得到混合物;步驟2):將混合物置于107℃下干燥1.8h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.30mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例5含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉75份,烷基糖苷和單硬脂酸甘油酯共7份,油菜素內(nèi)酯3份,過碳酸鈉7份,可可堿和茶堿共3份,硫酸鈉7份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、烷基糖苷、單硬脂酸甘油酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、茶堿、可可堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌45min,得到混合物;步驟2):將混合物置于105℃下干燥1.6h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.35mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例6含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉70份,蔗糖酯和單硬脂酸甘油酯共8份,油菜素內(nèi)酯4份,過碳酸鈉8份,咖啡堿和氨茶堿共4份,硫酸鈉9份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、烷基糖苷、單硬脂酸甘油酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、茶堿、可可堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌55min,得到混合物;步驟2):將混合物置于112℃下干燥2.3h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.40mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例7含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉80份,蔗糖酯和單硬脂酸甘油酯共12份,油菜素內(nèi)酯4份,過碳酸鈉12份,咖啡堿3份,硫酸鈉12份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、烷基糖苷、單硬脂酸甘油酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、咖啡堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌35min,得到混合物;步驟2):將混合物置于110℃下干燥2.1h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.45mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例8含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉85份,單硬脂酸甘油酯14份,油菜素內(nèi)酯4份,過碳酸鈉13份,咖啡堿和氨茶堿共2份,硫酸鈉4份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、單硬脂酸甘油酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、咖啡堿、氨茶堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌35min,得到混合物;步驟2):將混合物置于107℃下干燥2.0h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.50mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例9含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉55份,蔗糖酯和單硬脂酸甘油酯共12份,油菜素內(nèi)酯3份,過碳酸鈉12份,咖啡堿和氨茶堿共4份,硫酸鈉11份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、烷基糖苷、單硬脂酸甘油酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、茶堿、可可堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌40min,得到混合物;步驟2):將混合物置于110℃下干燥2.0h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.15mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。實施例10含鹽天然果蔬清洗劑,包括以下質(zhì)量份的組份:氯化鈉58份,單硬脂酸甘油酯10份,油菜素內(nèi)酯2份,過碳酸鈉10份,可可堿2份,硫酸鈉10份。含鹽天然果蔬清洗劑的制備方法,包括如下步驟:步驟1):按上述質(zhì)量份稱取氯化鈉、單硬脂酸甘油酯、油菜素內(nèi)酯、過碳酸鈉、可可堿堿、硫酸鈉,并將其放入混合機中,均勻混合攪拌42min,得到混合物;步驟2):將混合物置于110℃下干燥2h;步驟3):將干燥后的混合物進行粉碎,將粉碎后的混合物進行篩分,使其篩分后的顆粒度大小為0.16mm;步驟4):將篩分后的混合物進行包裝,得產(chǎn)品。將使用本發(fā)明的清洗劑與其他清洗劑進行試驗對比,其對試驗過程和試驗結(jié)果如下:對比試驗過程:1、農(nóng)藥污染蔬菜樣品制備:取混合農(nóng)藥溶液,并用噴壺將混合農(nóng)藥溶液噴灑果蔬表面,以不滴液為度。然后室溫下放置24h,用塑料袋封好,放置冰箱冷藏室4℃保存;2、稱取1g的果蔬清洗劑溶解在100mL水中,配制成質(zhì)量分數(shù)為1%的洗滌劑溶液,在果蔬清洗劑中,利用鹽水和油菜素內(nèi)酯可以帶動并促進農(nóng)藥在植物體內(nèi)的降解和代謝,并在植物體內(nèi)把農(nóng)藥逐漸轉(zhuǎn)化為水溶性無知或低毒無毒物質(zhì),然后將其直接排出體外;3、將果蔬樣品分別浸泡于清水、果蔬洗滌鹽水和洗潔精水溶液中,浸泡4min取出,用自來水沖洗15s,自然晾干;4、殘留農(nóng)藥檢測:按照樣品制備方法從蔬菜樣品中提取出目標物農(nóng)藥,凈化濃縮后定量,注入氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS),采用外標法進行定量分析,洗滌劑對白菜、黃瓜和草莓時中敵敵畏、樂果和甲胺磷三種有機磷農(nóng)藥的去除率見表1、表2及表3。其中,去除率(%)=(洗滌劑清洗前蔬菜樣品中被測農(nóng)藥的含量-洗滌劑清洗后蔬菜樣品中被測農(nóng)藥的含量)/洗滌劑清洗前蔬菜樣品中被測農(nóng)藥的含量×100%。表1含鹽天然果蔬清洗劑對常見白菜中農(nóng)藥的去除率實施例敵敵畏樂果甲胺磷192.0390.2493.27285.8188.0591.20390.9289.6789.90488.3590.3494.89589.9190.2292.12687.6989.0189.99787.2190.1190.20891.1788.5992.73988.4988.5790.191086.5387.9591.501%鹽水44.6756.7460.36水35.9060.2455.90表2含鹽天然果蔬清洗劑對黃瓜中常見農(nóng)藥的去除率實施例敵敵畏樂果甲胺磷194.0189.5487.27288.0985.1590.20385.8785.9789.90487.2190.0190.13593.2890.0988.47691.2089.0387.46786.5685.5186.31890.4786.6685.27988.5887.2687.011088.4685.2385.961%鹽水47.0953.3460.36水50.2461.4553.76表3含鹽天然果蔬清洗劑對草莓中常見農(nóng)藥的去除率實施例敵敵畏樂果甲胺磷190.1587.0787.10293.9185.8685.06387.6588.1386.23489.8785.0584.89588.8286.5385.43690.2288.3588.52787.3586.0285.99889.2489.4388.52986.3187.9987.611091.2590.6689.781%鹽水59.9753.1151.31水54.3550.3150.98將實施例1中含鹽天然果蔬清洗劑的相關(guān)物質(zhì)對草莓常見農(nóng)藥的去除率進行試驗,其試驗結(jié)果如表4:表4含鹽天然果蔬清洗劑與相關(guān)物質(zhì)洗滌對草莓中常見農(nóng)藥的去除率從表1、2和3可以看出,本發(fā)明制備的用含鹽天然果蔬清洗劑洗滌白菜、黃瓜和草莓時對敵敵畏的去除率均最高,在85%~94%之間,最高可達94%,而對樂果和甲胺磷的去除率也都在85%~90%之間,清水和1%的鹽水對兩種蔬菜中三種農(nóng)藥的去除率平均最低,只有62%~50%左右。從表4中可以看出,含鹽天然果蔬清洗劑劑配方中不添加生物堿與油菜素內(nèi)酯,農(nóng)藥去除率明顯降低,而只添加其中一種,效果也有所降低,生物堿與油菜素內(nèi)酯及與過碳酸鈉對農(nóng)藥去除有協(xié)同作用。當前第1頁1 2 3