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一種復合微生物發(fā)酵提升煙草薄片品質(zhì)的方法與流程

文檔序號:12412266閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種復合微生物發(fā)酵提升煙草薄片品質(zhì)的方法,其特征在于:用乳酸菌和金花菌的復合微生物菌液均勻噴灑于煙草薄片表面,菌液的施加量為煙草薄片重量的1~5%,在25~45℃下發(fā)酵5~10天,再將煙草薄片在溫度10~30℃下自然存放1~4周,即可;

所述乳酸菌由煙葉表面篩選出,經(jīng)鑒定為植物乳桿菌PJH05(Lactobacillus plantarum PJH05),保藏中心保藏編號CCTCC NO:M2012002;

所述復合微生物菌液中乳酸菌的活菌數(shù)為(1~5)×(107~108)cFu/mL,金花菌的活菌數(shù)為(1~5)×(107~108)cFu/mL。

2.根據(jù)權利要求1所述的復合微生物發(fā)酵提升煙草薄片品質(zhì)的方法,其特征在于所述復合微生物菌液的制備方法為:

(1)將乳酸菌種、金花菌菌種放置于溫度20~40℃下1~4小時,然后將乳酸菌菌種和金花菌菌種分別按培養(yǎng)基重量1~5%的接種量接種到活化培養(yǎng)基上,20~40℃培養(yǎng)12~48小時,制備得到菌種菌液;

(2)將步驟(1)所得的乳酸菌菌液與金花菌菌液按照一定的比例進行混合,得到乳酸菌和金花菌的復合微生物菌液。

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