本發(fā)明涉及不飽和脂肪酸提取技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法。
背景技術(shù)：
不飽和脂肪酸是指含有一個(gè)或多個(gè)雙鍵且碳鏈長(zhǎng)為18～22個(gè)碳原子的直鏈脂肪酸，是一種特殊的生物活性物質(zhì)，具有許多重要的生理功能。不飽和脂肪酸是所有細(xì)胞膜的重要成分(參與脂蛋白的合成)，在機(jī)體的激素代謝中可轉(zhuǎn)變?yōu)榍傲邢偎?、血栓素、白三烯等。不飽和脂肪酸還具有降低血液中膽固醇和甘油三酯，調(diào)節(jié)心臟功能，降低血液黏稠度，改善血液微循環(huán)，提高腦細(xì)胞的活性，增強(qiáng)記憶力和思維能力，增強(qiáng)人體防御系統(tǒng)和減肥等功能。不飽和脂肪酸還能夠降低心臟病發(fā)生率，抑制前列腺增生和乳腺腫瘤，延緩免疫功能衰退；對(duì)新生兒腦和視力的發(fā)育也具有一定作用。
葡萄籽油具有再生和再建功效，對(duì)皮膚有很強(qiáng)的保濕作用。能夠降低血液中膽固醇，防止血栓形成，擴(kuò)張血管作用，同時(shí)具有營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的作用，有效防止心血管硬化引起的各種疾病。現(xiàn)有技術(shù)中，從葡萄籽油中提起不飽和脂肪酸的工藝復(fù)雜，且提取純度低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,包括以下步驟：
A、準(zhǔn)備葡萄籽原料，在0℃-3℃的環(huán)境下進(jìn)行冷藏10h；
B、對(duì)冷藏后的葡萄籽油進(jìn)行精煉；
C、對(duì)精煉后的葡萄籽油進(jìn)行一次粗提??；
D、對(duì)一次粗提取物進(jìn)行二次粗提?。?/p>
E、對(duì)二次粗提取物進(jìn)行萃取得到不飽和脂肪酸。
優(yōu)選的，所述步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應(yīng)容器中，將容器加熱至40℃-50℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進(jìn)行攪拌，之后恒溫20min；
B、對(duì)步驟A得到的葡萄籽油進(jìn)行分離后用70℃-80℃的熱水進(jìn)行洗滌油層，連續(xù)洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至70℃-80℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至0℃-5℃后加入過濾容器中進(jìn)行過濾，一次過濾后靜置10min后進(jìn)行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
優(yōu)選的，所述步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質(zhì)量比2:1進(jìn)行混合，之后將混合油經(jīng)冷凍至-15℃--10℃，待出現(xiàn)少量白色飽和脂肪酸結(jié)晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環(huán)境下1h后繼續(xù)放入-15℃--10℃環(huán)境下冷凍30min-70min；
C、之后將混合油進(jìn)行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
優(yōu)選的，所述步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質(zhì)量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環(huán)境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入0℃-5℃的環(huán)境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進(jìn)行水浴減壓蒸餾并回收有機(jī)溶劑，得到二次粗提取物。
優(yōu)選的，所述步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明操作方法簡(jiǎn)單，在粗提取前進(jìn)行精煉，能夠除去葡萄籽油的渾濁物、小顆粒雜質(zhì)，能夠提高不飽和脂肪酸提取質(zhì)量；另外采用兩次粗提取方法，解決了現(xiàn)有技術(shù)中一次粗提取方法中提取物中脂肪酸多的弊端，能夠進(jìn)一步提高了不飽和脂肪酸的提取純度。
具體實(shí)施方式
下面對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例一：
本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,包括以下步驟：
A、準(zhǔn)備葡萄籽原料，在0℃的環(huán)境下進(jìn)行冷藏10h；
B、對(duì)冷藏后的葡萄籽油進(jìn)行精煉；
C、對(duì)精煉后的葡萄籽油進(jìn)行一次粗提?。?/p>
D、對(duì)一次粗提取物進(jìn)行二次粗提??；
E、對(duì)二次粗提取物進(jìn)行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實(shí)施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應(yīng)容器中，將容器加熱至40℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進(jìn)行攪拌，之后恒溫20min；
B、對(duì)步驟A得到的葡萄籽油進(jìn)行分離后用70℃的熱水進(jìn)行洗滌油層，連續(xù)洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至70℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至0℃后加入過濾容器中進(jìn)行過濾，一次過濾后靜置10min后進(jìn)行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實(shí)施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質(zhì)量比2:1進(jìn)行混合，之后將混合油經(jīng)冷凍至-15℃，待出現(xiàn)少量白色飽和脂肪酸結(jié)晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環(huán)境下1h后繼續(xù)放入-15℃環(huán)境下冷凍30min；
C、之后將混合油進(jìn)行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質(zhì)量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環(huán)境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入0℃的環(huán)境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進(jìn)行水浴減壓蒸餾并回收有機(jī)溶劑，得到二次粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
實(shí)施例二：
一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,其特征在于：包括以下步驟：
A、準(zhǔn)備葡萄籽原料，在3℃的環(huán)境下進(jìn)行冷藏10h；
B、對(duì)冷藏后的葡萄籽油進(jìn)行精煉；
C、對(duì)精煉后的葡萄籽油進(jìn)行一次粗提??；
D、對(duì)一次粗提取物進(jìn)行二次粗提??；
E、對(duì)二次粗提取物進(jìn)行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實(shí)施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應(yīng)容器中，將容器加熱至50℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進(jìn)行攪拌，之后恒溫20min；
B、對(duì)步驟A得到的葡萄籽油進(jìn)行分離后用80℃的熱水進(jìn)行洗滌油層，連續(xù)洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至80℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至5℃后加入過濾容器中進(jìn)行過濾，一次過濾后靜置10min后進(jìn)行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實(shí)施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質(zhì)量比2:1進(jìn)行混合，之后將混合油經(jīng)冷凍至-10℃，待出現(xiàn)少量白色飽和脂肪酸結(jié)晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環(huán)境下1h后繼續(xù)放入-10℃環(huán)境下冷凍70min；
C、之后將混合油進(jìn)行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質(zhì)量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環(huán)境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入5℃的環(huán)境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進(jìn)行水浴減壓蒸餾并回收有機(jī)溶劑，得到二次粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
實(shí)施例三：
一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,包括以下步驟：
A、準(zhǔn)備葡萄籽原料，在1℃的環(huán)境下進(jìn)行冷藏10h；
B、對(duì)冷藏后的葡萄籽油進(jìn)行精煉；
C、對(duì)精煉后的葡萄籽油進(jìn)行一次粗提?。?/p>
D、對(duì)一次粗提取物進(jìn)行二次粗提??；
E、對(duì)二次粗提取物進(jìn)行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實(shí)施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應(yīng)容器中，將容器加熱至42℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進(jìn)行攪拌，之后恒溫20min；
B、對(duì)步驟A得到的葡萄籽油進(jìn)行分離后用72℃的熱水進(jìn)行洗滌油層，連續(xù)洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至72℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至1℃后加入過濾容器中進(jìn)行過濾，一次過濾后靜置10min后進(jìn)行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實(shí)施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質(zhì)量比2:1進(jìn)行混合，之后將混合油經(jīng)冷凍至-12℃，待出現(xiàn)少量白色飽和脂肪酸結(jié)晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環(huán)境下1h后繼續(xù)放入-12℃環(huán)境下冷凍40min；
C、之后將混合油進(jìn)行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質(zhì)量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環(huán)境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入1℃的環(huán)境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進(jìn)行水浴減壓蒸餾并回收有機(jī)溶劑，得到二次粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
實(shí)施例四：
一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,其特征在于：包括以下步驟：
A、準(zhǔn)備葡萄籽原料，在2℃的環(huán)境下進(jìn)行冷藏10h；
B、對(duì)冷藏后的葡萄籽油進(jìn)行精煉；
C、對(duì)精煉后的葡萄籽油進(jìn)行一次粗提??；
D、對(duì)一次粗提取物進(jìn)行二次粗提??；
E、對(duì)二次粗提取物進(jìn)行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實(shí)施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應(yīng)容器中，將容器加熱至45℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進(jìn)行攪拌，之后恒溫20min；
B、對(duì)步驟A得到的葡萄籽油進(jìn)行分離后用75℃的熱水進(jìn)行洗滌油層，連續(xù)洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至75℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至3℃后加入過濾容器中進(jìn)行過濾，一次過濾后靜置10min后進(jìn)行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實(shí)施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質(zhì)量比2:1進(jìn)行混合，之后將混合油經(jīng)冷凍至-12℃，待出現(xiàn)少量白色飽和脂肪酸結(jié)晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環(huán)境下1h后繼續(xù)放入-12℃環(huán)境下冷凍50min；
C、之后將混合油進(jìn)行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質(zhì)量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環(huán)境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入2℃的環(huán)境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進(jìn)行水浴減壓蒸餾并回收有機(jī)溶劑，得到二次粗提取物。
本實(shí)施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
本發(fā)明操作方法簡(jiǎn)單，在粗提取前進(jìn)行精煉，能夠除去葡萄籽油的渾濁物、小顆粒雜質(zhì)，能夠提高不飽和脂肪酸提取質(zhì)量；另外采用兩次粗提取方法，解決了現(xiàn)有技術(shù)中一次粗提取方法中提取物中脂肪酸多的弊端，能夠進(jìn)一步提高了不飽和脂肪酸的提取純度。
盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。