本實(shí)用新型屬于釀酒技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種釀酒裝置。

背景技術(shù)：

釀酒裝置由用于盛裝物料的容器、蓋和出酒閥組成，且容器內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾板，但是過(guò)濾板均是固定于容器內(nèi)的，出酒閥則位于過(guò)濾板與容器的底部之間。采用該種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，雖然能夠起到過(guò)濾作用，但是過(guò)濾板將上下兩部分隔開(kāi)，物料完全位于過(guò)濾板的上方，而過(guò)濾板下方的釀酒液（一般為水）無(wú)法與物料直接接觸，但是當(dāng)擺放一段時(shí)間后釀酒完成時(shí)，位于過(guò)濾板上方的酒就會(huì)與位于過(guò)濾板下方的水混合，相當(dāng)于在酒中摻雜了部分水，這就會(huì)影響酒的味道和品質(zhì)。

為了解決上述問(wèn)題，本案由此而生。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可保證酒的味道和品質(zhì)的釀酒裝置。

為了解決上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種釀酒裝置，包括容器和蓋，容器的外側(cè)壁上靠近底部位置設(shè)置有出酒閥，容器內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾板，其特征在于：所述過(guò)濾板通過(guò)升降機(jī)構(gòu)可上下升降地設(shè)置于容器內(nèi)，且過(guò)濾板下降時(shí)可與容器的底部貼合，上升時(shí)可升至高于出酒閥的位置。

進(jìn)一步地，所述升降機(jī)構(gòu)包括由絲桿、銅套和電機(jī)組成的絲桿組件，絲桿縱向設(shè)置于容器的底部且與電機(jī)同軸連接，銅套活動(dòng)配合在絲桿上，過(guò)濾板與銅套固定連接。

采用上述技術(shù)方案后，本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：本實(shí)用新型釀酒裝置，通過(guò)將過(guò)濾板設(shè)計(jì)成可上下升降的結(jié)構(gòu)，在釀酒過(guò)程中，將過(guò)濾板下降至與容器的底部貼合，釀酒完成后再將過(guò)濾板上升至高于出酒閥的位置，如此既消除了現(xiàn)有技術(shù)釀酒過(guò)程中過(guò)濾板將容器隔成兩個(gè)空間所帶來(lái)的弊端，從而保證酒的味道與品質(zhì)。

附圖說(shuō)明

圖1本實(shí)用新型釀酒裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中所示：1、容器 2、蓋 3、出酒閥 4、過(guò)濾板 5、升降機(jī)構(gòu) 51、絲桿 52、銅套 53、電機(jī) 6、萬(wàn)向輪。

具體實(shí)施方式

下面通過(guò)附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)闡述。

如圖1所示：一種釀酒裝置，包括容器1和蓋2，容器1的外側(cè)壁上靠近底部位置設(shè)置有出酒閥3，容器1內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾板4。過(guò)濾板4通過(guò)升降機(jī)構(gòu)5可上下升降地設(shè)置于容器內(nèi)，且過(guò)濾板4下降時(shí)可與容器1的底部貼合，上升時(shí)可升至高于出酒閥3的位置。

作為優(yōu)選，升降機(jī)構(gòu)5包括由絲桿51、銅套52和電機(jī)53組成的絲桿51組件，絲桿51縱向設(shè)置于容器1的底部且與電機(jī)53同軸連接，銅套52活動(dòng)配合在絲桿51上，過(guò)濾板4與銅套52固定連接。絲桿51組件有多組，且等角度分布于容器1底部的外周。為了提高對(duì)過(guò)濾板4以及物料的支撐強(qiáng)度，在容器1底部的中心處也設(shè)置有絲桿51組件。通過(guò)電機(jī)53可驅(qū)動(dòng)絲桿51旋轉(zhuǎn)，絲桿51旋轉(zhuǎn)可帶動(dòng)銅套52沿著絲桿51作直線往復(fù)運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而由多個(gè)銅套52一并帶動(dòng)過(guò)濾板4上下升降。

此外，為了便于釀酒裝置的轉(zhuǎn)移，在容器1的底部安裝有萬(wàn)向輪6。

上所述依據(jù)實(shí)施例為啟示，通過(guò)上述的說(shuō)明內(nèi)容，相關(guān)工作人員完全可以在不偏離本項(xiàng)實(shí)用新型思想的范圍內(nèi)，進(jìn)行多樣的變更以及修改。本項(xiàng)實(shí)用新型的技術(shù)性范圍并不局限于說(shuō)明書(shū)中記載的內(nèi)容。