技術(shù)總結(jié)
本實用新型涉及酒釀造領(lǐng)域，提供了一種釀酒攪拌裝置，包括固定架、電機、攪拌罐及攪拌槳，其特征在于，攪拌槳包括攪拌軸及槳葉，槳葉安裝在攪拌軸下段，攪拌軸下段設(shè)置為平鍵，平鍵上設(shè)置有導軌，槳葉對稱設(shè)置有兩個，每個槳葉呈“∧”型，槳葉端部設(shè)置有卡口，卡口內(nèi)成型有導槽，導槽與導軌相配合；輸出軸與攪拌軸通過打滑座相連接，打滑座包括主端面齒、副端面齒及彈簧，副端面齒在超過預設(shè)扭力時與主端面齒分離打滑并在彈簧作用下與主端面齒重新嚙合實現(xiàn)傳動。本實用新型提供的一種釀酒攪拌裝置，安裝拆解方便，便于更換及清洗槳葉，且槳葉結(jié)構(gòu)合理，攪拌均勻且效率高，使用方便安全，使用壽命長，能有效降低生產(chǎn)成本。

技術(shù)研發(fā)人員：汪國平
受保護的技術(shù)使用者：淳安縣千島湖金剛刺酒廠(普通合伙)
文檔號碼：201621173162
技術(shù)研發(fā)日：2016.10.25
技術(shù)公布日：2017.11.03