本發(fā)明涉及蜂蜜白酒制作技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種蜂蜜白酒的竹炭醇化的制備裝置。
背景技術(shù):
目前,蜂蜜白酒采用傳統(tǒng)白酒的窖藏醇化方法,對(duì)于蜂蜜白酒中的甲醇與雜醇油不起到減少作用,時(shí)間成本高,占用資金高。(1)甲醇:果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒,酒中會(huì)含有多量的甲醇,甲醇對(duì)人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí),會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。(2)雜醇油:雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對(duì)人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明要解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,提供一種蜂蜜白酒的竹炭醇化的制備裝置,有效降低蜂蜜白酒中甲醇等不良物質(zhì),使蜂蜜白酒口感更加醇厚,更加健康,達(dá)到窖藏2年的效果,極大提高生產(chǎn)效率。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案:這種蜂蜜白酒的竹炭醇化的制備裝置,包括密封罐體,密封罐體呈豎向安裝,密封罐體的頂部連接有蜂蜜白酒原液輸入管,密封罐體的底部連接有成品蜂蜜白酒輸出管,密封罐體內(nèi)的頂部設(shè)有滴加板,滴加板上均勻分布有細(xì)微小孔,滴加板與密封罐體頂部之間設(shè)有蜂蜜白酒原液儲(chǔ)存腔,蜂蜜白酒原液輸入管連接于蜂蜜白酒原液儲(chǔ)存腔,滴加板的下方設(shè)有填充在密封罐體內(nèi)部的竹炭顆粒,竹炭顆粒下方安裝有活化沸石濾料層,活化沸石濾料層的下方安裝有過濾棉,過濾棉與密封罐體底部之間設(shè)有成品蜂蜜白酒儲(chǔ)存腔,成品蜂蜜白酒輸出管連接于成品蜂蜜白酒儲(chǔ)存腔。
進(jìn)一步完善,竹炭顆粒的外徑尺寸大小為8-10mm。
進(jìn)一步完善,過濾棉采用5umPP過濾棉。
進(jìn)一步完善,密封罐體包括主罐體、密封在主罐體上下端的上端蓋和下端蓋,主罐體的底部安裝有不銹鋼篩網(wǎng),活化沸石濾料層鋪在不銹鋼篩網(wǎng)上。
本發(fā)明有益的效果是:本發(fā)明蜂蜜白酒原液從密封罐體頂部輸入,并流入蜂蜜白酒原液儲(chǔ)存腔,蜂蜜白酒原液經(jīng)過滴加板分散滴入竹炭顆粒上,滴加板控制蜂蜜白酒原液進(jìn)入的流速,竹炭顆粒滲透并吸收蜂蜜白酒原液中的甲醇和雜醇油等物質(zhì),然后經(jīng)過活化沸石濾料層和5umPP過濾棉過濾。天然活化沸石濾料是一種鋁硅鹽礦物,具有吸附、分離與催化的性能,少量的天然活化沸石濾料能有效的除去蜂蜜白酒中的異氣和雜味以及除白酒類的三害(甲醇、雜醇油和鉛),對(duì)于重金屬鉛有顯著效果,5umPP過濾棉過濾能有效過濾液體中的顆粒雜質(zhì),不含任何化學(xué)粘結(jié)劑,更加衛(wèi)生安全,作為最后一道濾除環(huán)節(jié),設(shè)置在本發(fā)明濾罐底部,保證最終蜂蜜白酒酒體清澈潔凈。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖標(biāo)記說明:密封罐體1,主罐體1-1,上端蓋1-2,下端蓋1-3,蜂蜜白酒原液輸入管2,成品蜂蜜白酒輸出管3,滴加板4,蜂蜜白酒原液儲(chǔ)存腔5,竹炭顆粒6,活化沸石濾料層7,過濾棉8,成品蜂蜜白酒儲(chǔ)存腔9,不銹鋼篩網(wǎng)10。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
參照附圖:本實(shí)施例中蜂蜜白酒的竹炭醇化的制備裝置,包括密封罐體1,密封罐體1呈豎向安裝,密封罐體1的頂部連接有蜂蜜白酒原液輸入管2,密封罐體1的底部連接有成品蜂蜜白酒輸出管3,密封罐體1內(nèi)的頂部設(shè)有滴加板4,滴加板4上均勻分布有細(xì)微小孔,滴加板4與密封罐體1頂部之間設(shè)有蜂蜜白酒原液儲(chǔ)存腔5,蜂蜜白酒原液輸入管2連接于蜂蜜白酒原液儲(chǔ)存腔5,滴加板4的下方設(shè)有填充在密封罐體1內(nèi)部的竹炭顆粒6,竹炭顆粒6下方安裝有活化沸石濾料層7,活化沸石濾料層7的下方安裝有過濾棉8,過濾棉8與密封罐體1底部之間設(shè)有成品蜂蜜白酒儲(chǔ)存腔9,成品蜂蜜白酒輸出管3連接于成品蜂蜜白酒儲(chǔ)存腔9。
其中竹炭顆粒6的外徑尺寸大小為8-10mm。過濾棉8采用5umPP過濾棉。其中密封罐體1包括主罐體1-1、密封在主罐體1-1上下端的上端蓋1-2和下端蓋1-3,主罐體1-1的底部安裝有不銹鋼篩網(wǎng)10,活化沸石濾料層7鋪在不銹鋼篩網(wǎng)10上。
雖然本發(fā)明已通過參考優(yōu)選的實(shí)施例進(jìn)行了圖示和描述,但是,本專業(yè)普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)了解,在權(quán)利要求書的范圍內(nèi),可作形式和細(xì)節(jié)上的各種各樣變化。