本實用新型涉及一種壓榨裝置，具體涉及一種自釀葡萄酒壓榨裝置。

背景技術(shù)：

葡萄酒以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)發(fā)酵而得，通常酒精含量7%-16%vol,還含有許多其他物質(zhì)，如甘油、高級醇、花色素苷，具有增進食欲、滋補、助消化，抗氧化等保健作用。對心血管疾病、乳腺癌、腎結(jié)石等具有輔助治療作用，因此，葡萄酒備受消費者親睞。隨著社會發(fā)展和生活水平提高，家庭自釀葡萄酒逐漸興起，但發(fā)展較慢，而且受技術(shù)和設(shè)備限制，很多家庭雖有自釀的打算，但卻無法實現(xiàn)自釀。尤其在葡萄破碎環(huán)節(jié)，如果人工逐粒進行破碎，不僅費時費力，而且影響所釀葡萄酒的質(zhì)量。發(fā)酵結(jié)束后，要將葡萄皮渣與酒液分離，大部分的酒液可以通過自流的方式收集，但是在皮渣中還留有一部分酒液，如果沒有壓榨設(shè)備進行擠壓是無法回收的，棄之又可惜。另外，葡萄在顆粒完整的時候具有一定的彈性，在壓榨過程中葡萄與葡萄相互之間形成彈力阻礙對葡萄的壓榨。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、實用性強、榨汁效率高的自釀葡萄酒壓榨裝置。

為了達到上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案：一種自釀葡萄酒壓榨裝置，包括支腿以及固定在支腿上的框形支架，所述框形支架的底部設(shè)有盛汁盤，所述盛汁盤的底部設(shè)有接汁管，所述盛汁盤內(nèi)設(shè)有帶網(wǎng)眼的壓榨桶，所述壓榨桶內(nèi)設(shè)有與壓榨桶相適配的壓頭，所述壓頭與氣壓桿連接，所述氣壓桿與設(shè)置在氣缸內(nèi)的活塞連接，所述氣缸固定在框形支架頂部且氣缸的上部內(nèi)腔和下部內(nèi)腔分別通過輸氣管與壓力導(dǎo)向開關(guān)連接，所述壓力導(dǎo)向開關(guān)通過輸氣管與氣泵連接。

進一步地，所述壓頭表面均勻焊接有多個半球狀不銹鋼凸起和不銹鋼鋼針。

進一步地，所述半球狀不銹鋼凸起的直徑為1cm，所述不銹鋼鋼針的長度為0.5cm。

進一步地，所述接汁管上設(shè)有一帶濾網(wǎng)的閥門。

進一步地，所述壓力導(dǎo)向開關(guān)與氣泵之間的輸氣管上設(shè)有壓力表。

進一步地，所述壓力導(dǎo)向開關(guān)和壓力表安裝在固定板上，所述固定板安裝在框形支架的頂部。

本實用新型相對現(xiàn)有技術(shù)具有以下有益效果：本實用新型的自釀葡萄酒壓榨裝置通過氣壓桿將壓力傳導(dǎo)給壓頭，壓頭擠壓壓榨桶內(nèi)的葡萄，將其中的葡萄汁擠壓出來盛接在盛汁盤內(nèi)并通過接汁管將葡萄汁進行收集，結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、實用性強，可壓榨葡萄以外的其他水果，制作多種果汁。另外，本實用新型在壓頭表面均勻分布有多個半球狀不銹鋼凸起和不銹鋼鋼針，不銹鋼鋼針能刺破葡萄皮，破壞葡萄的彈力，半球狀不銹鋼凸起能增加對葡萄的碾壓作用，使得壓頭在壓榨過程中更加有效地對葡萄起到壓榨作用，提高壓榨效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型壓頭的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實用新型壓力導(dǎo)向開關(guān)和壓力表的安裝示意圖。

本實用新型附圖標記含義如下：1、支腿；2、框形支架；3、盛汁盤；4、接汁管；5、壓榨桶；6、壓頭；7、氣壓桿；8、氣缸；9、活塞；10、輸氣管；11、壓力導(dǎo)向開關(guān)；12、氣泵；13、半球狀不銹鋼凸起；14、不銹鋼鋼針；15、壓力表；16、固定板。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步說明。

如圖1-3所示，一種自釀葡萄酒壓榨裝置，包括支腿1以及固定在支腿1上的框形支架2，框形支架2的底部設(shè)有盛汁盤3，盛汁盤3的底部設(shè)有接汁管4，接汁管4上設(shè)有一帶濾網(wǎng)的閥門，盛汁盤3內(nèi)設(shè)有帶網(wǎng)眼的壓榨桶5，壓榨桶5內(nèi)設(shè)有與壓榨桶5相適配的壓頭6，壓頭6表面均勻焊接有多個直徑為1cm的半球狀不銹鋼凸起13和長度為0.5cm的不銹鋼鋼針14，壓頭6與氣壓桿7連接，氣壓桿7與設(shè)置在氣缸8內(nèi)的活塞9連接，氣缸8固定在框形支架2頂部且氣缸8的上部內(nèi)腔和下部內(nèi)腔分別通過輸氣管10與壓力導(dǎo)向開關(guān)11連接，壓力導(dǎo)向開關(guān)11通過輸氣管10與壓力表15連接，壓力表15通過輸氣管10與氣泵12連接，壓力導(dǎo)向開關(guān)11和壓力表15安裝在固定板16上，固定板16安裝在框形支架2的頂部。

使用時，將葡萄倒入壓榨桶5內(nèi)，打開氣泵12并將壓力導(dǎo)向開關(guān)11調(diào)至加壓方向，氣體從輸氣管10進入氣缸8的上部內(nèi)腔，氣體對活塞9產(chǎn)生壓力，推動氣壓桿7逐漸下降，壓頭6對壓榨桶5中的葡萄進行擠壓，在擠壓過程中，不銹鋼鋼針14刺破葡萄皮，破壞葡萄的彈力，半球狀不銹鋼凸起13對葡萄進行碾壓，葡萄汁隨即通過壓榨桶5上的網(wǎng)眼流出到盛汁盤3內(nèi)，并通過調(diào)節(jié)接汁管4上帶濾網(wǎng)的閥門將過濾后的葡萄汁從接汁管4排出后進行下道工序，當壓力表15顯示壓力值達到最大值時，葡萄被擠壓到所需破碎程度，將壓力導(dǎo)向開關(guān)11調(diào)至釋壓方向，氣體從輸氣管10進入氣缸8的下部內(nèi)腔，氣體對活塞9產(chǎn)生向上的推力，氣壓桿7帶動壓頭6逐漸向上運動，解除擠壓。