本實用新型涉及釀酒用具領(lǐng)域,尤其是一種釀酒過濾漏斗器。
背景技術(shù):
在釀酒時,需要將第一次發(fā)酵后的酒液與酒渣分離出來,一般采用簡易的過濾漏斗來實現(xiàn)。大部分過濾漏斗設(shè)置過濾層只單獨起過濾作用,即倒入容器內(nèi)的酒液進行過濾時該過程無法中斷或停止。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型所要解決的技術(shù)問題是:提供一種釀酒過濾漏斗器,可選擇開放或關(guān)閉過濾層,實現(xiàn)酒液粗過濾的進程可控。
本實用新型解決其技術(shù)問題可以通過以下方式實現(xiàn):一種釀酒過濾漏斗器,包括錐形漏斗體,出液管,所述出液管連接在錐形漏斗體錐體底尖處,所述錐形漏斗體內(nèi)水平安裝有過濾圓板,所述過濾圓板上設(shè)置有若干過濾孔且所述若干過濾孔排列成若干同心環(huán)狀,所述每個同心環(huán)上過濾孔的數(shù)量相等并且每個同心環(huán)上對應(yīng)的過濾孔構(gòu)成一條通過過濾圓板圓心的直線;還包括旋轉(zhuǎn)蓋板和旋軸,所述旋轉(zhuǎn)蓋板安裝在過濾圓板之上,所述旋轉(zhuǎn)蓋板上包括若干空隙與擋板,所述擋板與所述空隙均勻間隔設(shè)置,所述旋軸連接旋轉(zhuǎn)蓋板的中心。
進一步的是,所述過濾圓板靠近邊緣處還設(shè)置有環(huán)形槽,所述旋轉(zhuǎn)蓋板邊緣處設(shè)置有環(huán)形肋條,所述環(huán)形肋條插嵌在環(huán)形槽內(nèi)。
進一步的是,所述擋板為扇形板,所述扇形板斷面為梯形。
進一步的是,所述旋軸包括大徑軸,小徑軸和插條,所述大徑軸連接在旋轉(zhuǎn)蓋板和小徑軸之間,所述插條設(shè)置在小徑軸靠近頂部處。
進一步的是,所述若干過濾孔設(shè)置于環(huán)形槽至過濾圓板中心之間并且其孔徑為2~4mm。
進一步的是,所述出液管的出液口為傾斜面。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:通過對過濾孔的開放和封閉,實現(xiàn)整個粗過濾進程的調(diào)控;并且扇形板兩側(cè)設(shè)置尖薄,便于旋轉(zhuǎn)的時候刮起過濾孔上的酒渣進行清理。
附圖說明
圖1為一種釀酒過濾漏斗器的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為過濾圓板的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為旋轉(zhuǎn)蓋板連接旋軸的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為扇形板斷面示意圖;
圖中所示:1-錐形漏斗體 2-出液管 3-過濾圓板 31-環(huán)形槽 32-過濾孔 4-旋轉(zhuǎn)蓋板 41-空隙 42-環(huán)形肋條 43-擋板 5-旋軸 51-大徑軸 52-小徑軸 53-插條;
具體實施方式
下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
如圖1,圖2所示,一種釀酒過濾漏斗器,包括錐形漏斗體1,出液管2,所述出液管2連接在錐形漏斗體1錐體底尖處,所述錐形漏斗體1內(nèi)水平安裝有過濾圓板3,所述過濾圓板3上設(shè)置有若干過濾孔32且所述若干過濾孔32排列成若干同心環(huán)狀,所述每個同心環(huán)上過濾孔32的數(shù)量相等并且每個同心環(huán)上對應(yīng)的過濾孔32構(gòu)成一條通過過濾圓板3圓心的直線;還包括旋轉(zhuǎn)蓋板4和旋軸5,所述旋轉(zhuǎn)蓋板4安裝在過濾圓板3之上,所述旋轉(zhuǎn)蓋板4上包括若干空隙41與擋板43,所述擋板43與所述空隙41均勻間隔設(shè)置,所述旋軸5連接旋轉(zhuǎn)蓋板4的中心。
在普通漏斗結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上設(shè)置過濾層,過濾層為過濾圓板3,該過濾圓板3水平安裝在錐形漏斗體1內(nèi),并且過濾圓板3上設(shè)置有若干過濾孔32用于實現(xiàn)酒液的過濾。所述若干過濾孔32在過濾圓板3上有序地排列成以過濾圓板3圓心為中心的一環(huán)一環(huán)的向外擴散的同心圓而且每一環(huán)同心圓上的過濾孔32數(shù)量相等并且每環(huán)之間相對應(yīng)的過濾孔32都構(gòu)成一條通過過濾圓板3圓心的直線。過濾孔32排列好后還包括旋轉(zhuǎn)蓋板4設(shè)置在過濾圓板3上,旋轉(zhuǎn)蓋板4上包括若干均勻間隔排列的空隙41和擋板43,空隙41用于對準過濾孔32酒液可以順利進行過濾,旋轉(zhuǎn)蓋板4中心上連接旋軸5,旋轉(zhuǎn)旋軸5帶動旋轉(zhuǎn)蓋板4轉(zhuǎn)動從而空隙41隨著轉(zhuǎn)動,旋轉(zhuǎn)一定角度擋板43對準過濾孔32實現(xiàn)酒液過濾進程的停止,因此該旋轉(zhuǎn)蓋板4通過旋轉(zhuǎn)可以實現(xiàn)打開截止過濾的功能。
旋轉(zhuǎn)蓋板4和過濾圓板3可以通過連接中心的方式實現(xiàn)旋轉(zhuǎn),本實施例中連接方式為,所述過濾圓板3靠近邊緣處還設(shè)置有環(huán)形槽31,所述旋轉(zhuǎn)蓋板4邊緣處設(shè)置有環(huán)形肋條42,所述環(huán)形肋條42插嵌在環(huán)形槽31內(nèi)。環(huán)形槽31與環(huán)形肋條42相嵌合,這種連接方式不但可以實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)蓋板4在過濾圓板3上的旋轉(zhuǎn),而且還方便拆卸清理過濾圓板3上的酒渣。
為適配過濾孔32排列的形狀,所述擋板43為扇形板,所述扇形板斷面為梯形。扇形板符合過濾孔3排列的形狀,通過旋轉(zhuǎn)蓋板4一定角度的旋轉(zhuǎn),實現(xiàn)過濾開啟和截止的功能。扇形板斷面為梯形且長邊在下,這樣通過扇形板的旋轉(zhuǎn)可以刮起散落在過濾孔32上的酒渣,更容易清理。
旋軸5可以是一根簡單的軸,但考慮連接強度和旋轉(zhuǎn)施力,所述旋軸5包括大徑軸51,小徑軸52和插條53,所述大徑軸51連接在旋轉(zhuǎn)蓋板4和小徑軸52之間,所述插條53設(shè)置在小徑軸52靠近頂部處。大徑軸51連接旋轉(zhuǎn)蓋板4提高連接強度,小徑軸52用于旋轉(zhuǎn)且節(jié)約材料,小徑軸52靠近頂部處設(shè)置插條53用于施力旋轉(zhuǎn),該結(jié)構(gòu)簡單合理。
所述若干過濾孔32設(shè)置于環(huán)形槽31至過濾圓板3中心之間并且其孔徑為2~4mm。過濾孔32設(shè)置在環(huán)形槽31內(nèi)處于扇形板43可以遮蓋的范圍,孔徑為2~4mm用于阻擋一些粗過濾的較大酒渣。
所述出液管2的出液口為傾斜面。出液口為傾斜面一端高一端低,較低端具有導流作用。
本實用新型采用簡單合理的結(jié)構(gòu)實現(xiàn)酒液粗過濾進程的開放截止,使得該過程可控。