技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種啤酒飲料發(fā)酵攪拌設(shè)備，是一種實(shí)驗(yàn)或者教學(xué)的啤酒發(fā)酵輔助裝置。所述的底基座臺(tái)與上基座臺(tái)之間通過(guò)立桿相固定；所述的上基座臺(tái)固定有電機(jī)；所述的電機(jī)其動(dòng)力軸通過(guò)萬(wàn)向機(jī)構(gòu)a與傳動(dòng)桿一端相鉸接；傳動(dòng)桿另外一端通過(guò)萬(wàn)向機(jī)構(gòu)b與攪拌桿的起始端相鉸接；本發(fā)明采用多節(jié)的分段法，使得整套的啤酒發(fā)酵攪拌設(shè)備容易操作，更加的適用于小型或者實(shí)驗(yàn)室啤酒發(fā)酵的操作；采用攪拌桿內(nèi)置發(fā)熱絲的技術(shù)手段，可以保證在攪拌的同時(shí)保證了啤酒罐內(nèi)的恒溫；采用夾片a、夾片b之間夾持發(fā)酵藥包的技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)了發(fā)酵藥包的底層浸泡，避免了上浮導(dǎo)致發(fā)酵失敗。

技術(shù)研發(fā)人員：楊明;郝培軍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：楊明
文檔號(hào)碼：201710139746
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.10
技術(shù)公布日：2017.05.10