技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種安吉白茶鮮茶花天然芳香物的提取方法,其包括以下步驟:(1)將安吉白茶花苞平攤后移至溫度22±2℃,相對濕度80±5%的培養(yǎng)箱或溫室內(nèi),于暗光或弱光下培養(yǎng)至花朵開放;(2)分批收集開放的花朵,將花朵置于裝有提取液的提取罐中進(jìn)行搖動提取,提取液用濾布過濾后,即得安吉白茶茶花提取液。本發(fā)明整個過程所需設(shè)備簡單,操作簡易,生產(chǎn)成本低,提取大部分安吉白茶茶花天然揮發(fā)性花香氣物質(zhì),且產(chǎn)品具有良好的香氣保存效果。
技術(shù)研發(fā)人員:盧紅伶;陳琳;胡文君;裘曉云;賴建紅;柳麗萍;沈國新;白艷;金杰;韓曉
受保護(hù)的技術(shù)使用者:浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院;浙江依思味生物科技有限公司;安吉縣農(nóng)業(yè)局茶葉站
文檔號碼:201710143122
技術(shù)研發(fā)日:2017.03.10
技術(shù)公布日:2017.06.09