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一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法與流程

文檔序號(hào):11230000閱讀:948來源:國知局

本發(fā)明涉及食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域,具體的說是一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法。



背景技術(shù):

液體發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用在食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域還是比較少的,食用菌領(lǐng)域使用液體菌種的也是比較少有的,所以現(xiàn)在在食用菌液體菌種的制作上使用的液體發(fā)酵罐大部分是從其他領(lǐng)域直接拿過來改裝后使用的。由于液體菌種極易遭受雜菌感染,因此要確保液體菌種在任何一個(gè)環(huán)節(jié)上都不能接觸到雜菌,除了要使發(fā)酵罐保持密閉的狀態(tài)還要做好滅菌消毒工作,而發(fā)酵罐的接種口與接種管的連接部位恰恰是最被忽視的地方。接種前接種管會(huì)進(jìn)行整體的滅菌消毒,接種口閥門內(nèi)部也是密閉的,而接種口閥門外部是裸露在外的,極易被疏忽的部位,但造成的菌種感染是極其嚴(yán)重的。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是解決上述現(xiàn)有問題的不足,提供一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法。

本發(fā)明解決上述現(xiàn)有問題所采取的方案是:

一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法,包括:發(fā)酵罐、蒸汽滅菌柜、接種口閥門、接種導(dǎo)管閥門、蒸汽滅菌柜閥門、塑料管、三角彎頭、接種管,其特征在于:蒸汽滅菌柜由塑料管與蒸汽滅菌柜閥門連接,蒸汽滅菌柜閥門由一個(gè)三角彎頭把發(fā)酵罐上的接種口閥門與接種導(dǎo)管閥門連接在一起,接種管固定在接種導(dǎo)管閥門上。菌種接種前,打開蒸汽滅菌柜閥門通過高溫蒸汽對(duì)三角彎頭內(nèi)進(jìn)行滅菌消毒,一段時(shí)間后再打開接種導(dǎo)管閥門,高溫蒸汽對(duì)接種管進(jìn)行滅菌消毒,當(dāng)消毒完成后關(guān)閉蒸汽滅菌柜閥門,打開接種口閥門,液體菌種在發(fā)酵罐內(nèi)部壓力的作用下,經(jīng)接種管接種于食用菌菌棒內(nèi)。

本發(fā)明一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法采取上述結(jié)構(gòu),其具有連通效果,能同時(shí)給多個(gè)發(fā)酵罐接種口進(jìn)行滅菌消毒,避免了接種口外部是裸露在外的同時(shí),還能直接給接種管滅菌消毒,省去了每次接種前都要單獨(dú)拆卸接種管來進(jìn)行滅菌消毒的繁瑣步驟。

附圖說明

圖1為本發(fā)明一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖中標(biāo)記為:發(fā)酵罐1、蒸汽滅菌柜2、接種口閥門3、接種導(dǎo)管閥門4、蒸汽滅菌柜閥門5、塑料管6、三角彎頭7、接種管8。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步闡述:

如圖所示本發(fā)明是一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法,包括:發(fā)酵罐1、蒸汽滅菌柜2、接種口閥門3、接種導(dǎo)管閥門4、蒸汽滅菌柜閥門5、塑料管6、三角彎頭7、接種管8,其特征在于:蒸汽滅菌柜2由塑料管6與蒸汽滅菌柜閥門5連接,蒸汽滅菌柜閥門5由一個(gè)三角彎頭7把發(fā)酵罐1上的接種口閥門3與接種導(dǎo)管閥門4連接在一起,接種管8固定在接種導(dǎo)管閥門4上。菌種接種前,打開蒸汽滅菌柜閥門5通過高溫蒸汽對(duì)三角彎頭7內(nèi)進(jìn)行滅菌消毒,一段時(shí)間后再打開接種導(dǎo)管閥門4,高溫蒸汽對(duì)接種管8進(jìn)行滅菌消毒,當(dāng)消毒完成后關(guān)閉蒸汽滅菌柜閥門5,打開接種口閥門3,液體菌種在發(fā)酵罐1內(nèi)部壓力的作用下,經(jīng)接種管8接種于食用菌菌棒內(nèi)。

本發(fā)明一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法采取上述結(jié)構(gòu),其具有連通效果,能同時(shí)給多個(gè)發(fā)酵罐接種口進(jìn)行滅菌消毒,避免了接種口外部是裸露在外的同時(shí),還能直接給接種管滅菌消毒,省去了每次接種前都要單獨(dú)拆卸接種管來進(jìn)行滅菌消毒的繁瑣步驟。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法采取上述結(jié)構(gòu),其具有連通效果,能同時(shí)給多個(gè)發(fā)酵罐接種口進(jìn)行滅菌消毒,避免了接種口外部是裸露在外的同時(shí),還能直接給接種管滅菌消毒,省去了每次接種前都要單獨(dú)拆卸接種管來進(jìn)行滅菌消毒的繁瑣步驟。一種發(fā)酵罐接種口的滅菌方法,包括:發(fā)酵罐、蒸汽滅菌柜、接種口閥門、接種導(dǎo)管閥門、蒸汽滅菌柜閥門、塑料管、三角彎頭、接種管,其特征在于:蒸汽滅菌柜由塑料管與蒸汽滅菌柜閥門連接,蒸汽滅菌柜閥門由一個(gè)三角彎頭把發(fā)酵罐上的接種口閥門與接種導(dǎo)管閥門連接在一起,接種管固定在接種導(dǎo)管閥門上。

技術(shù)研發(fā)人員:汪建黨;候艷平;汪瀟莉
受保護(hù)的技術(shù)使用者:威海鑫寶食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.07.05
技術(shù)公布日:2017.09.12
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