技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種組合固定化β?葡萄糖苷酶顆粒及其制備方法，屬于酶的固化領(lǐng)域。所述組合固定化β?葡萄糖苷酶顆粒包括交聯(lián)β?葡萄糖苷酶聚集體核心和交聯(lián)的高分子聚合物外殼；所述制備方法是通過交聯(lián)?包埋組合式固定化方法，首先在油包水乳化體系中制備了顆粒大小均勻的交聯(lián)酶聚集體，然后對(duì)交聯(lián)酶聚集體表面進(jìn)行化學(xué)修飾引入碳碳雙鍵基團(tuán)，最后以乙烯基單體為原料，通過自由基原位聚合反應(yīng)得到了該組合固定化β?葡萄糖苷酶顆粒。本發(fā)明不僅操作簡(jiǎn)單、成本低廉、酶活回收率高、酶的穩(wěn)定性強(qiáng)，而且方便回收重復(fù)利用，具有較廣闊的應(yīng)用前景。

技術(shù)研發(fā)人員：魏勝華;錢偉;孟娜;馬小淋;周清華;柯文君;郭良昊;徐書春;王韓杰
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽工程大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.17
技術(shù)公布日：2017.11.03