本發(fā)明涉及包裝材料領(lǐng)域，具體涉及一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料及其加工方法。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的不斷提高，對包裝材料的要求越來越高，尤其是食品包裝材料。目前食品包裝材料采用聚苯乙烯等塑料為基材，由于它難以在自然環(huán)境中分解，用后成為廢棄物堆積，成為城市生產(chǎn)生活環(huán)境的主要污染源之一，已引起各國的重視。另外，作為食品的包裝材料，不僅僅要求環(huán)保，對包裝材料的抗菌性能要求也越來越高。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于：提供一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料及其加工方法。
為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：
一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料，包括以下重量份的原料：
土豆淀粉28-48份、玉米淀粉20-40份、羧甲基乙基纖維素7-15份、木糖醇3-6份、乙二醇2-5份、麥芽糖醇0.1-0.5份、谷朊粉1-3份、葡甘聚糖1-3份、海藻酸鈉3-5份、殼聚糖4-7份、茶多酚3-6份、玉米胚芽油0.5-1.5份、蔗糖酯0.5-1.5份、硼纖維0-1份、鋅鋇白0.1-1份、花青素0-0.3份、丁香精油0.1-0.5份、亞麻籽膠0-0.3份。
優(yōu)選地，所述的抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料，包括以下重量份的原料：
土豆淀粉40份、玉米淀粉30份、羧甲基乙基纖維素11份、木糖醇5份、乙二醇4份、麥芽糖醇0.4份、谷朊粉2份、葡甘聚糖2份、海藻酸鈉4份、殼聚糖6份、茶多酚5份、玉米胚芽油1份、蔗糖酯1份、硼纖維0.5份、鋅鋇白0.5份、花青素0.2份、丁香精油0.4份、亞麻籽膠0.2份。
優(yōu)選地，所述的抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料，包括以下重量份的原料：
土豆淀粉32份、玉米淀粉25份、羧甲基乙基纖維素8份、木糖醇4份、乙二醇3份、麥芽糖醇0.2份、谷朊粉1.5份、葡甘聚糖1.5份、海藻酸鈉3.5份、殼聚糖5份、茶多酚4份、玉米胚芽油0.7份、蔗糖酯0.7份、硼纖維0.1份、鋅鋇白0.3份、花青素0.1份、丁香精油0.2份、亞麻籽膠0.1份。
一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料的加工方法，具體步驟如下：
(1)在土豆淀粉、玉米淀粉中加水到完全溶解，在60-90℃下攪拌20-40min至溶解糊化，保濕；
(2)按照配方用量加入其他原料組分，在2000-3000r/min時均質(zhì)2-5min；
(3)在真空度為0.08-0.09mpa時真空脫氣；
(4)在不銹鋼制膜器中制膜，然后在85-110℃下，干燥60-90min鐘，揭膜；
(5)揭膜后，160-200℃條件下用連續(xù)式熱封包裝機封口，制成包裝。
本發(fā)明的有益效果在于：
本發(fā)明的包裝材料所采用的原料安全無毒，在環(huán)境中可完全生物降解，不會對環(huán)境造成任何污染，符合綠色環(huán)保的概念；同時，本發(fā)明的包裝材料具有高效、長效的抗菌性能，抗菌作用顯著，更加有助于產(chǎn)品的保存，非常適合用于食品包裝材料。
具體實施方式
實施例1
一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料，包括以下重量份的原料：
土豆淀粉28份、玉米淀粉20份、羧甲基乙基纖維素7份、木糖醇3份、乙二醇2份、麥芽糖醇0.1份、谷朊粉1份、葡甘聚糖1份、海藻酸鈉3份、殼聚糖4份、茶多酚3份、玉米胚芽油0.5份、蔗糖酯0.5份、鋅鋇白0.1份、花青素0.01份、丁香精油0.1份、亞麻籽膠0.01份。
上述抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料的加工方法，具體步驟如下：
(1)在土豆淀粉、玉米淀粉中加水到完全溶解，在60-90℃下攪拌20-40min至溶解糊化，保濕；
(2)按照配方用量加入其他原料組分，在2000-3000r/min時均質(zhì)2-5min；
(3)在真空度為0.08-0.09mpa時真空脫氣；
(4)在不銹鋼制膜器中制膜，然后在85-110℃下，干燥60-90min鐘，揭膜；
(5)揭膜后，160-200℃條件下用連續(xù)式熱封包裝機封口，制成包裝。
實施例2
一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料，包括以下重量份的原料：
土豆淀粉40份、玉米淀粉30份、羧甲基乙基纖維素11份、木糖醇5份、乙二醇4份、麥芽糖醇0.4份、谷朊粉2份、葡甘聚糖2份、海藻酸鈉4份、殼聚糖6份、茶多酚5份、玉米胚芽油1份、蔗糖酯1份、硼纖維0.5份、鋅鋇白0.5份、花青素0.2份、丁香精油0.4份、亞麻籽膠0.2份。
上述抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料的加工方法，具體步驟如下：
(1)在土豆淀粉、玉米淀粉中加水到完全溶解，在60-90℃下攪拌20-40min至溶解糊化，保濕；
(2)按照配方用量加入其他原料組分，在2000-3000r/min時均質(zhì)2-5min；
(3)在真空度為0.08-0.09mpa時真空脫氣；
(4)在不銹鋼制膜器中制膜，然后在85-110℃下，干燥60-90min鐘，揭膜；
(5)揭膜后，160-200℃條件下用連續(xù)式熱封包裝機封口，制成包裝。
實施例3
一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料，包括以下重量份的原料：
土豆淀粉32份、玉米淀粉25份、羧甲基乙基纖維素8份、木糖醇4份、乙二醇3份、麥芽糖醇0.2份、谷朊粉1.5份、葡甘聚糖1.5份、海藻酸鈉3.5份、殼聚糖5份、茶多酚4份、玉米胚芽油0.7份、蔗糖酯0.7份、硼纖維0.1份、鋅鋇白0.3份、花青素0.1份、丁香精油0.2份、亞麻籽膠0.1份。
上述抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料的加工方法，具體步驟如下：
(1)在土豆淀粉、玉米淀粉中加水到完全溶解，在60-90℃下攪拌20-40min至溶解糊化，保濕；
(2)按照配方用量加入其他原料組分，在2000-3000r/min時均質(zhì)2-5min；
(3)在真空度為0.08-0.09mpa時真空脫氣；
(4)在不銹鋼制膜器中制膜，然后在85-110℃下，干燥60-90min鐘，揭膜；
(5)揭膜后，160-200℃條件下用連續(xù)式熱封包裝機封口，制成包裝。
實施例4
一種抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料，包括以下重量份的原料：
土豆淀粉48份、玉米淀粉40份、羧甲基乙基纖維素15份、木糖醇6份、乙二醇5份、麥芽糖醇0.5份、谷朊粉3份、葡甘聚糖3份、海藻酸鈉5份、殼聚糖7份、茶多酚6份、玉米胚芽油1.5份、蔗糖酯1.5份、硼纖維1份、鋅鋇白1份、花青素0.3份、丁香精油0.5份、亞麻籽膠0.3份。
上述抗菌型淀粉質(zhì)包裝材料的加工方法，具體步驟如下：
(1)在土豆淀粉、玉米淀粉中加水到完全溶解，在60-90℃下攪拌20-40min至溶解糊化，保濕；
(2)按照配方用量加入其他原料組分，在2000-3000r/min時均質(zhì)2-5min；
(3)在真空度為0.08-0.09mpa時真空脫氣；
(4)在不銹鋼制膜器中制膜，然后在85-110℃下，干燥60-90min鐘，揭膜；
(5)揭膜后，160-200℃條件下用連續(xù)式熱封包裝機封口，制成包裝。