技術(shù)特征：

1.一株產(chǎn)尿酸氧化酶的副干酪乳桿菌(lactobacillus?paracasei)

2.權(quán)利要求1所述產(chǎn)尿酸氧化酶的副干酪乳桿菌在制備降尿酸產(chǎn)品中的應(yīng)用。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于：所述降尿酸產(chǎn)品為副干酪乳桿菌yjy24-02的菌粉。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的應(yīng)用，其特征在于：所述菌粉的制備方法，具體步驟如下：

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于：所述降尿酸產(chǎn)品活性組分為副干酪乳桿菌yjy24-02的菌粉與芹菜籽提取物的混合物，兩者重量比為5：1-1：1。

6.根據(jù)權(quán)利要求3或5所述的應(yīng)用，其特征在于，所述降尿酸產(chǎn)品為藥物、保健品或功能性食品。

7.根據(jù)權(quán)利要求3或5所述的應(yīng)用，其特征在于，所述降尿酸產(chǎn)品劑型為膠囊劑、片劑或固體飲料。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，其特征在于，所述降尿酸產(chǎn)品包含藥學(xué)、保健品或功能性食品中可接受的載體，選自填充劑、粘合劑、崩解劑、潤滑劑、助懸劑、潤濕劑、色素、矯味劑、溶劑、表面活性劑中的一種或幾種。

9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于：所述降尿酸產(chǎn)品活性組分為副干酪乳桿菌yjy24-02的菌粉與芹菜籽提取物的混合物，兩者重量比為3：1。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，提供了一株產(chǎn)尿酸氧化酶的副干酪乳桿菌及其應(yīng)用，所述產(chǎn)尿酸氧化酶的副干酪乳桿菌YJY24?02，保藏編號為CGMCCNO.30940，具有產(chǎn)尿酸氧化酶的能力，復(fù)篩培養(yǎng)基活性為10.8U/mL，具有直接降解生物體內(nèi)尿酸的作用；對胃酸、膽鹽具有較好的耐受性，口服會有較高的活菌數(shù)進(jìn)入腸道發(fā)揮作用。由該菌株制備的菌粉單獨(dú)或與芹菜籽提取物復(fù)配制備的降尿酸產(chǎn)品，能夠減輕氧嗪酸鉀引起的大鼠高尿酸血癥癥狀，改善肝腎功能，降低血清中炎癥因子，緩解炎癥的產(chǎn)生。本發(fā)明制備的降尿酸產(chǎn)品，對高尿酸血癥的預(yù)防或治療起到協(xié)同增效的作用，用于人體高尿酸血癥的預(yù)防或治療具有廣闊的前景。

技術(shù)研發(fā)人員：潘冬梅,楊傳倫,張心青,王紅霞,楊丹丹,和富明,郭南南,蔡倩倩,蘇士崗,馮清敏,王秀芝,高保軍,王建平,傅英旬
受保護(hù)的技術(shù)使用者：黃河三角洲京博化工研究院有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/11/4