本發(fā)明涉及微生物修復(fù)，尤其涉及一種降解玉米赤酶烯酮的菌株及其應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、玉米赤霉烯酮(zearalenone，zea)又稱f-2毒素，是由鐮刀菌產(chǎn)生的一種激素類真菌毒素，最初從霉變的玉米中發(fā)現(xiàn)。玉米赤酶烯酮污染物大部分都是農(nóng)作物，尤其是玉米小麥污染最為嚴(yán)重。霉菌在溫暖潮濕的地方最為常見，全球每年有大量的農(nóng)作物遭受霉菌的污染，尤其是在我國(guó)南方，溫濕氣候適宜霉菌生長(zhǎng)，每年由于霉菌污染導(dǎo)致大量經(jīng)濟(jì)損失。

2、霉菌毒素是霉菌的次級(jí)代謝產(chǎn)物，能對(duì)人和動(dòng)物造成急性或慢性中毒，使得肝、腎、睪丸、子宮等組織損傷。其中玉米赤酶烯酮是農(nóng)作物及其副產(chǎn)品中檢出率一直居高不下的幾種霉菌毒素。玉米赤酶烯酮具有類雌激素作用，促進(jìn)機(jī)體雌激素分泌，影響動(dòng)物生殖功能，可引起雌性動(dòng)物陰唇紅腫、流產(chǎn)、卵巢組織變性萎縮，引起雄性動(dòng)物睪丸萎縮，精子活力降低、畸形率增加。玉米赤酶烯酮作為一種霉菌毒素不可避免的對(duì)機(jī)體肝腎等重要器官有毒性作用，有研究表明玉米赤酶烯酮能顯著增加機(jī)體肝腎重量，使得肝臟發(fā)生脂肪和空泡變性，腎臟中腎小管變性、腎小球萎縮。

3、菌毒素污染途徑廣泛，防控難度大，為了減少霉菌毒素對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活造成影響，近年來(lái)研究者們不斷的探索和尋找最有效最適合的脫毒技術(shù)。物理吸附法和化學(xué)法雖然能有效的脫除農(nóng)作物及其副產(chǎn)品中的大部分毒素，但是吸附劑法會(huì)降低飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，化學(xué)法會(huì)有殘留的化學(xué)物質(zhì)，都不是飼料脫毒的最佳選擇。

4、基于此，提出本發(fā)明。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于提供一種降解玉米赤酶烯酮的菌株，以解決現(xiàn)有技術(shù)飼料中玉米赤酶烯酮降解效率低，并且影響飼料品質(zhì)的問題。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：

3、本發(fā)明提供一種降解玉米赤酶烯酮的枯草芽孢桿菌w001，所述枯草芽孢桿菌w001的拉丁文名稱為bacillus?subtilis?w001，保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏日期為2024年08月14日，保藏地址為中國(guó)，武漢，武漢大學(xué)，保藏編號(hào)為：cctcc?no：m?20241782。

4、本發(fā)明提供了所述的枯草芽孢桿菌w001在制備降解霉菌毒素的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

5、本發(fā)明提供了所述的枯草芽孢桿菌w001在制備降解玉米赤酶烯酮的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

6、本發(fā)明提供了一種玉米赤酶烯酮生物降解劑，包括所述的枯草芽孢桿菌w001；

7、所述玉米赤酶烯酮生物降解劑中枯草芽孢桿菌w001的活菌數(shù)為0.5～1.5×109cfu/ml。

8、本發(fā)明提供了所述的玉米赤酶烯酮生物降解劑的制備方法，包括如下步驟：

9、(1)將所述的枯草芽孢桿菌w001接種于lb固體培養(yǎng)基中，35～39℃下培養(yǎng)10～14h，得到活化菌株；

10、(2)將步驟(1)得到的活化菌株接種于lb液體培養(yǎng)基中，35～39℃下培養(yǎng)10～14h得到種子液；

11、(3)將步驟(2)得到的種子液接種于lb液體培養(yǎng)基中，35～39℃下培養(yǎng)10～14h得到玉米赤酶烯酮生物降解劑。

12、優(yōu)選的，步驟(1)和步驟(2)中所述培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速獨(dú)立為160～200rpm。

13、優(yōu)選的，步驟(3)中所述種子液接種量為lb液體培養(yǎng)基體積的4～6％。

14、本發(fā)明還提供了所述的玉米赤酶烯酮生物降解劑或所述的制備方法制備得到的玉米赤酶烯酮生物降解劑在降解霉菌毒素中的應(yīng)用。

15、本發(fā)明還提供了所述的玉米赤酶烯酮生物降解劑或所述的制備方法制備得到的玉米赤酶烯酮生物降解劑在降解玉米赤酶烯酮和/或緩解玉米赤酶烯酮對(duì)動(dòng)物機(jī)體毒性中的應(yīng)用。

16、本發(fā)明還提供了一種降解霉變飼料中玉米赤酶烯酮的方法，將霉變飼料與玉米赤酶烯酮生物降解劑混合，在溫度為35～39℃，ph值為6.9～7.1下進(jìn)行反應(yīng)；

17、所述玉米赤酶烯酮生物降解劑為所述的玉米赤酶烯酮生物降解劑或所述的制備方法制備得到的玉米赤酶烯酮生物降解劑。

18、本發(fā)明具有如下技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：

19、本發(fā)明提供了一種降解玉米赤酶烯酮的枯草芽孢桿菌w001，本發(fā)明中的枯草芽孢桿菌w001可以顯著緩解zea引起小鼠臟器指數(shù)變化，改善由zea造成肝臟損傷、免疫功能下降以及生殖器官損傷，對(duì)zea的降解率達(dá)到97.25％。

技術(shù)特征：

1.一種降解玉米赤酶烯酮的枯草芽孢桿菌w001，其特征在于，所述枯草芽孢桿菌w001的拉丁文名稱為bacillus?subtilis?w001，保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏日期為2024年08月14日，保藏地址為中國(guó)，武漢，武漢大學(xué)，保藏編號(hào)為：cctcc?no：m?20241782。

2.權(quán)利要求1所述的枯草芽孢桿菌w001在制備降解霉菌毒素的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

3.權(quán)利要求1所述的枯草芽孢桿菌w001在制備降解玉米赤酶烯酮的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

4.一種玉米赤酶烯酮生物降解劑，其特征在于，包括權(quán)利要求1所述的枯草芽孢桿菌w001；

5.權(quán)利要求4所述的玉米赤酶烯酮生物降解劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，步驟(1)和步驟(2)中所述培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速獨(dú)立為160～200rpm。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，步驟(3)中所述種子液接種量為lb液體培養(yǎng)基體積的4～6％。

8.權(quán)利要求4所述的玉米赤酶烯酮生物降解劑或權(quán)利要求5～7任意一項(xiàng)所述的制備方法制備得到的玉米赤酶烯酮生物降解劑在降解霉菌毒素中的應(yīng)用。

9.權(quán)利要求4所述的玉米赤酶烯酮生物降解劑或權(quán)利要求5～7任意一項(xiàng)所述的制備方法制備得到的玉米赤酶烯酮生物降解劑在降解玉米赤酶烯酮和/或緩解玉米赤酶烯酮對(duì)動(dòng)物機(jī)體毒性中的應(yīng)用。

10.一種降解霉變飼料中玉米赤酶烯酮的方法，其特征在于，將霉變飼料與玉米赤酶烯酮生物降解劑混合，在溫度為35～39℃，ph值為6.9～7.1下進(jìn)行反應(yīng)；

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種降解玉米赤酶烯酮的菌株及其應(yīng)用，屬于微生物修復(fù)技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明提供了一種降解玉米赤酶烯酮的枯草芽孢桿菌W001，所述枯草芽孢桿菌W001的拉丁文名稱為Bacillus?subtilis?W001，保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏日期為2024年08月14日，保藏地址為中國(guó)，武漢，武漢大學(xué)，保藏編號(hào)為：CCTCC?NO：M?20241782。本發(fā)明的枯草芽孢桿菌W001可以顯著緩解ZEA引起小鼠臟器指數(shù)變化，改善由ZEA造成肝臟損傷、免疫功能下降以及生殖器官損傷，對(duì)ZEA的降解率達(dá)到97.25％。

技術(shù)研發(fā)人員：王希春,李雯莉,汪洋,謝昕,曹利,馬立,楊長(zhǎng)根,趙暢,黃婉月,馮士彬
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/23