本發(fā)明涉及益生菌發(fā)酵，特別涉及一種益生菌發(fā)酵裝置。

背景技術(shù)：

1、益生菌發(fā)酵是一種利用有益微生物進(jìn)行的生物轉(zhuǎn)化過程。在特定的環(huán)境條件下，將益生菌接種到適宜的基質(zhì)中，通過益生菌的代謝活動(dòng)，將基質(zhì)中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為具有更高價(jià)值的產(chǎn)物。

2、在申請(qǐng)?zhí)枮閏n202122701985.9的中國專利中，公開了一種益生菌發(fā)酵裝置，一種益生菌發(fā)酵裝置，該種益生菌發(fā)酵裝置通過結(jié)構(gòu)的改進(jìn)，借助攪拌桿和連接管的配合使用，可在對(duì)益生菌進(jìn)行攪拌的同時(shí)將二氧化碳等氣體排出，在此情況下，有利于氣體排出的及時(shí)性，同時(shí)確保了氣體排出的有效性，實(shí)用性強(qiáng)。

3、上述專利在工作中，對(duì)發(fā)酵箱通氣的時(shí)候，是通過連接管與攪拌桿將氣體輸送進(jìn)去，但是由于連接桿在攪拌桿內(nèi)部，所以在攪拌的時(shí)候，益生菌很容易進(jìn)入到連接桿內(nèi)部，而且在將氣體引入到連接管內(nèi)部的時(shí)候，不但效率低，而且還停止了攪拌，導(dǎo)致了降低益生菌發(fā)酵速度的問題。

4、為此，我們提出了一種益生菌發(fā)酵裝置。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于提供一種益生菌發(fā)酵裝置，解決了因?yàn)楸尘凹夹g(shù)中氣體引入時(shí)間較慢，且在引入氣體時(shí)還會(huì)停止攪拌益生菌，導(dǎo)致了降低益生菌發(fā)酵速度的問題。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種益生菌發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵釜，發(fā)酵釜上表面固定安裝有用于過濾益生菌的處理組件，以及同一收納益生菌的下料組件；

3、發(fā)酵釜外表面套設(shè)有抽氣管，發(fā)酵釜底部固定安裝有攪拌筒，攪拌筒上表面固定安裝有往復(fù)絲桿，往復(fù)絲桿外表面套設(shè)有升降板，往復(fù)絲桿上方設(shè)置有從動(dòng)盤，從動(dòng)盤下表面固定安裝有底柱，從動(dòng)盤下表面開設(shè)有插槽，底柱外表面套設(shè)有抽氣管，抽氣管一端固定安裝有活塞，活塞與抽氣管內(nèi)壁相貼合；

4、升降板內(nèi)部固定安裝有往復(fù)絲桿，升降板上表面開設(shè)有桿孔與通孔，通孔內(nèi)壁固定安裝有軸承，軸承內(nèi)壁固定安裝有套環(huán)，套環(huán)內(nèi)壁固定安裝有滑塊，滑塊與往復(fù)絲桿螺紋相適配，升降板內(nèi)部開設(shè)有矩形槽，矩形槽內(nèi)部滑動(dòng)安裝有滑桿，滑桿上表面固定安裝有插塊，插塊與插槽、桿孔相適配。

5、進(jìn)一步地，所述發(fā)酵釜內(nèi)部開設(shè)有內(nèi)腔，內(nèi)腔內(nèi)部固定安裝有加熱管，發(fā)酵釜頂部固定安裝有入料管，發(fā)酵釜上表面開設(shè)有圓槽與入料口，發(fā)酵釜內(nèi)壁開設(shè)有入液口，發(fā)酵釜內(nèi)壁開設(shè)有升降板。

6、進(jìn)一步地，所述套環(huán)外表面固定套設(shè)有卡環(huán)，卡環(huán)上表面開設(shè)有多組斜坡與卡槽，矩形槽內(nèi)壁兩側(cè)開設(shè)有豎槽，滑桿兩側(cè)固定安裝有限位塊，限位塊與豎槽之間固定安裝有張力彈簧，滑桿一端與斜坡相適配。

7、進(jìn)一步地，所述抽氣管外表面開設(shè)有多組進(jìn)氣口，進(jìn)氣口內(nèi)壁固定安裝有過濾網(wǎng)a，進(jìn)氣口位于抽氣管另一端，活塞一側(cè)固定安裝有連接板，連接板一端固定安裝有短柱，短柱外表面套設(shè)有活動(dòng)板，活動(dòng)板一端活動(dòng)套設(shè)在底柱外表面。

8、進(jìn)一步地，所述入料管內(nèi)部開設(shè)有下料滑槽，下料滑槽貫穿入料管兩端，下料滑槽底部開設(shè)有弧槽，下料滑槽下表面固定安裝有立柱，下料滑槽一端與入料口相連通，下料滑槽另一端與發(fā)酵釜內(nèi)部相連通。

9、進(jìn)一步地，所述從動(dòng)盤上表面固定安裝有長圓弧板與短圓弧板，長圓弧板與弧槽相適配，短圓弧板上表面與下料滑槽底部同一高度。

10、進(jìn)一步地，所述處理組件包括固定安裝在發(fā)酵釜上表面的電機(jī)，轉(zhuǎn)動(dòng)連接在電機(jī)輸出端的驅(qū)動(dòng)桿，固定安裝在驅(qū)動(dòng)桿往外表面的轉(zhuǎn)盤，固定安裝在轉(zhuǎn)盤外表面的兩組裝料板，固定安裝在發(fā)酵釜上表面的底框，底框與入料口相連通，固定安裝在底框一側(cè)的抵板，固定安裝在抵板內(nèi)壁的磁鐵a。

11、進(jìn)一步地，所述裝料板上表面開設(shè)有裝料腔，裝料板外表面開設(shè)有震動(dòng)孔，裝料腔貫穿裝料板，裝料腔內(nèi)壁固定安裝有過濾網(wǎng)b，裝料腔內(nèi)壁開設(shè)有t形槽，裝料腔內(nèi)部滑動(dòng)設(shè)置有托板，托板兩側(cè)固定安裝有t形塊，t形塊與t形槽之間固定安裝有壓縮彈簧。

12、進(jìn)一步地，所述托板上表面開設(shè)有貫穿槽，貫穿槽內(nèi)壁固定安裝有固定桿，固定桿外表面套設(shè)有圓桿，圓桿與固定桿之間固定安裝有扭簧，扭簧一端與固定桿外表面固定安裝，扭簧另一端與圓桿內(nèi)壁固定連接，圓桿外表面套設(shè)有撥板，撥板下表面固定安裝有磁鐵b，磁鐵b與磁鐵a磁性相斥。

13、進(jìn)一步地，所述下料組件包括固定安裝在發(fā)酵釜上方的立桿，固定安裝在立桿一側(cè)的集料斗，固定安裝在集料斗下表面的下料管，固定安裝在下料管內(nèi)壁的電動(dòng)伸縮板，固定安裝在下料管一側(cè)的工業(yè)相機(jī)，開設(shè)在立桿一側(cè)的旋轉(zhuǎn)槽，旋轉(zhuǎn)槽內(nèi)部固定安裝有圓柱，圓柱外表面套設(shè)有敲擊塊，圓柱與敲擊塊之間也固定安裝有扭簧，敲擊塊與過濾網(wǎng)b相適配。

14、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

15、本發(fā)明提出的一種益生菌發(fā)酵裝置，當(dāng)需要發(fā)酵益生菌時(shí)，通過工業(yè)相機(jī)的拍照監(jiān)測(cè)，讓電動(dòng)伸縮板收縮，讓益生菌定量輸送到過濾網(wǎng)b表面，之后關(guān)閉電動(dòng)伸縮板，過濾網(wǎng)b將益生菌進(jìn)行過濾之后，來到入料口上方，由于磁鐵a與磁鐵b相斥的原因，托板就會(huì)停止移，而裝料板則還會(huì)移動(dòng)，此時(shí)益生菌就會(huì)落到下料滑槽內(nèi)部，此時(shí)攪拌筒就會(huì)帶著定量的水源進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，讓益生菌充分的攪拌混合，隨著益生菌的攪拌，升降板就會(huì)上升到往復(fù)絲桿最上端，從而帶動(dòng)從動(dòng)盤旋轉(zhuǎn)，從動(dòng)盤旋轉(zhuǎn)就會(huì)帶動(dòng)連接板、活塞與活動(dòng)板一同移動(dòng)，將外界氧氣抽到抽氣管內(nèi)部，之后通過進(jìn)氣口輸送到發(fā)酵釜內(nèi)部，至此益生菌不但可以多次充分的攪拌還可以邊攪拌邊輸氧，從而提高了益生菌發(fā)酵的速度。

技術(shù)特征：

1.一種益生菌發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵釜(1)，其特征在于，所述發(fā)酵釜(1)上表面固定安裝有用于過濾益生菌的處理組件(2)，以及同一收納益生菌的下料組件(3)；

2.如權(quán)利要求1所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述發(fā)酵釜(1)內(nèi)部開設(shè)有內(nèi)腔(14)，內(nèi)腔(14)內(nèi)部固定安裝有加熱管(141)，發(fā)酵釜(1)頂部固定安裝有入料管(15)，發(fā)酵釜(1)上表面開設(shè)有圓槽(16)與入料口(17)，發(fā)酵釜(1)內(nèi)壁開設(shè)有入液口(19)，發(fā)酵釜(1)內(nèi)壁開設(shè)有出料口。

3.如權(quán)利要求1所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述套環(huán)(182)外表面固定套設(shè)有卡環(huán)(183)，卡環(huán)(183)上表面開設(shè)有多組斜坡(1832)與卡槽(1831)，矩形槽(184)內(nèi)壁兩側(cè)開設(shè)有豎槽(1841)，滑桿(1842)兩側(cè)固定安裝有限位塊(1843)，限位塊(1843)與豎槽(1841)之間固定安裝有張力彈簧(1844)，滑桿(1842)一端與斜坡(1832)相適配。

4.如權(quán)利要求1所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述抽氣管(12)外表面開設(shè)有多組進(jìn)氣口(121)，進(jìn)氣口(121)內(nèi)壁固定安裝有過濾網(wǎng)a(122)，進(jìn)氣口(121)位于抽氣管(12)另一端，活塞(124)一側(cè)固定安裝有連接板(123)，連接板(123)一端固定安裝有短柱，短柱外表面套設(shè)有活動(dòng)板(125)，活動(dòng)板(125)一端活動(dòng)套設(shè)在底柱(133)外表面。

5.如權(quán)利要求2所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述入料管(15)內(nèi)部開設(shè)有下料滑槽(151)，下料滑槽(151)貫穿入料管(15)兩端，下料滑槽(151)底部開設(shè)有弧槽(152)，下料滑槽(151)下表面固定安裝有立柱(131)，下料滑槽(151)一端與入料口(17)相連通，下料滑槽(151)另一端與發(fā)酵釜(1)內(nèi)部相連通。

6.如權(quán)利要求5所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述從動(dòng)盤(13)上表面固定安裝有長圓弧板(134)與短圓弧板(135)，長圓弧板(134)與弧槽(152)相適配，短圓弧板(135)上表面與下料滑槽(151)底部同一高度。

7.如權(quán)利要求2所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述處理組件(2)包括固定安裝在發(fā)酵釜(1)上表面的電機(jī)(21)，轉(zhuǎn)動(dòng)連接在電機(jī)(21)輸出端的驅(qū)動(dòng)桿(22)，固定安裝在驅(qū)動(dòng)桿(22)往外表面的轉(zhuǎn)盤(23)，固定安裝在轉(zhuǎn)盤(23)外表面的兩組裝料板(25)，固定安裝在發(fā)酵釜(1)上表面的底框(24)，底框(24)與入料口(17)相連通，固定安裝在底框(24)一側(cè)的抵板(241)，固定安裝在抵板(241)內(nèi)壁的磁鐵a(242)。

8.如權(quán)利要求7所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述裝料板(25)上表面開設(shè)有裝料腔(253)，裝料板(25)外表面開設(shè)有震動(dòng)孔(252)，裝料腔(253)貫穿裝料板(25)，裝料腔(253)內(nèi)壁固定安裝有過濾網(wǎng)b(251)，裝料腔(253)內(nèi)壁開設(shè)有t形槽(257)，裝料腔(253)內(nèi)部滑動(dòng)設(shè)置有托板(256)，托板(256)兩側(cè)固定安裝有t形塊(254)，t形塊(254)與t形槽(257)之間固定安裝有壓縮彈簧(255)。

9.如權(quán)利要求8所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述托板(256)上表面開設(shè)有貫穿槽(2561)，貫穿槽(2561)內(nèi)壁固定安裝有固定桿(2563)，固定桿(2563)外表面套設(shè)有圓桿(2562)，圓桿(2562)與固定桿(2563)之間固定安裝有扭簧(2564)，扭簧(2564)一端與固定桿(2563)外表面固定安裝，扭簧(2564)另一端與圓桿(2562)內(nèi)壁固定連接，圓桿(2562)外表面套設(shè)有撥板(2565)，撥板(2565)下表面固定安裝有磁鐵b(2566)，磁鐵b(2566)與磁鐵a(242)磁性相斥。

10.如權(quán)利要求9所述的一種益生菌發(fā)酵裝置，其特征在于：所述下料組件(3)包括固定安裝在發(fā)酵釜(1)上方的立桿(31)，固定安裝在立桿(31)一側(cè)的集料斗(32)，固定安裝在集料斗(32)下表面的下料管(33)，固定安裝在下料管(33)內(nèi)壁的電動(dòng)伸縮板(34)，固定安裝在下料管(33)一側(cè)的工業(yè)相機(jī)(35)，開設(shè)在立桿(31)一側(cè)的旋轉(zhuǎn)槽(36)，旋轉(zhuǎn)槽(36)內(nèi)部固定安裝有圓柱，圓柱外表面套設(shè)有敲擊塊(37)，圓柱與敲擊塊(37)之間也固定安裝有扭簧(2564)，敲擊塊(37)與過濾網(wǎng)b(251)相適配。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及益生菌發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種益生菌發(fā)酵裝置，為了解決現(xiàn)有因?yàn)闅怏w引入時(shí)間較慢，且在引入氣體時(shí)還會(huì)停止攪拌益生菌，導(dǎo)致了降低益生菌發(fā)酵速度的問題；本發(fā)明通過攪拌筒的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)升降板上升，當(dāng)插塊進(jìn)入到插槽內(nèi)部之后，隨著插塊的擠壓，滑桿就會(huì)進(jìn)入到斜坡內(nèi)部跟著套環(huán)一同旋轉(zhuǎn)，讓從動(dòng)盤也旋轉(zhuǎn)一圈，旋轉(zhuǎn)的從動(dòng)盤就會(huì)帶著連接板、活動(dòng)板與活塞移動(dòng)，從而將外界氧氣抽到抽氣管內(nèi)部，直到活塞移動(dòng)到進(jìn)氣口左側(cè)，讓氧氣先通過過濾網(wǎng)A過濾，隨后再進(jìn)入到發(fā)酵釜內(nèi)部，從而提高了益生菌發(fā)酵的速度。

技術(shù)研發(fā)人員：安川
受保護(hù)的技術(shù)使用者：江蘇精準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研究院有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/6