本技術涉及發(fā)酵設備領域，尤其是涉及一種多用途發(fā)酵裝置。

背景技術：

1、目前，使用傳統(tǒng)的開放式發(fā)酵方式，發(fā)酵物的發(fā)酵品質不可控，發(fā)酵方式逐漸從發(fā)酵池向發(fā)酵罐過渡，而目前已有的發(fā)酵罐在發(fā)酵時無法保證發(fā)酵物混合均勻，并且在發(fā)酵之前以及在發(fā)酵完成后，發(fā)酵物的裝填和采集不方便，無法保證發(fā)酵效率。

技術實現思路

1、本實用新型旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。為此，本實用新型的一個目的在于提出一種多用途發(fā)酵裝置。本申請的內部殼體可相對外部殼體進行轉動，以將發(fā)酵腔體內的發(fā)酵物混合均勻，提高發(fā)酵效果，內部殼體周壁設置排水孔，內部殼體脫離容納腔時，可通過排水孔進行排水，且內部殼體與外部殼體為可分離結構，方便發(fā)酵物的裝填和收集，提高發(fā)酵效率。

2、根據本實用新型的多用途發(fā)酵裝置包括：外部殼體，所述外部殼體內形成有容納腔；內部殼體，所述內部殼體內形成有發(fā)酵腔體并可轉動設置于所述容納腔內，所述內部殼體周壁設置有排水孔，所述內部殼體在發(fā)酵完成后可選擇脫離所述容納腔，并通過所述排水孔將所述內部殼體中的水分排出。

3、根據本實用新型的多用途發(fā)酵裝置將內部殼體和外部殼體構造為可分離的結構，在發(fā)酵前將發(fā)酵物預先裝填在內部殼體，發(fā)酵物隨內部殼體一起裝入容納腔，在發(fā)酵完成后，發(fā)酵物可隨內部殼體一起移出容納腔，方便發(fā)酵物的裝填和收集，內部殼體可轉動設置于容納腔，在發(fā)酵過程中，內部殼體進行轉動，有利于將發(fā)酵物混合均勻，在內部殼體周壁設置排水孔，內部殼體脫離容納腔時，內部殼體中的水分可通過排水孔排出，水分排空后，發(fā)酵腔體內剩余全部為發(fā)酵物，方便對發(fā)酵完成的發(fā)酵物進行采集。

4、根據本實用新型的一些實施例，所述外部殼體構造為桶狀并在軸向一端形成敞開口，所述內部殼體可由所述敞開口進入或脫離所述容納腔；所述多用途發(fā)酵裝置還包括：第一驅動裝置，所述第一驅動裝置設置于所述外部殼體且具有驅動端，所述驅動端可選擇與所述內部殼體連接并驅動所述內部殼體轉動。

5、根據本實用新型的一些實施例，所述多用途發(fā)酵裝置還包括：移動軌道，所述移動軌道設置于所述外部殼體內周壁并沿所述外部殼體軸向延伸；移動端，所述移動端設置于所述內部殼體外周壁，所述內部殼體通過所述移動端與所述移動軌道配合并沿所述移動軌道移動。

6、根據本實用新型的一些實施例，所述多用途發(fā)酵裝置還包括：攪拌裝置，所述攪拌裝置可轉動設置于所述發(fā)酵腔體并適于對所述發(fā)酵腔體內的發(fā)酵物進行攪拌。

7、根據本實用新型的一些實施例，所述攪拌裝置包括：第二驅動裝置，所述第二驅動裝置設置于所述內部殼體并具有驅動軸，所述驅動軸與所述內部殼體軸線重合并沿軸向延伸；攪拌板，所述攪拌板與所述驅動軸連接并沿軸向延伸，所述攪拌板在所述驅動裝置的驅動下沿所述驅動軸軸線轉動。

8、根據本實用新型的一些實施例，所述攪拌板上設置有在厚度方向貫通的通孔，所述通孔密集排布。

9、根據本實用新型的一些實施例，所述多用途發(fā)酵裝置還包括：溫度傳感器，所述溫度傳感器設置于所述發(fā)酵腔體內并對溫度進行檢測；ph監(jiān)測裝置，所述ph監(jiān)測裝置設置于所述發(fā)酵腔體內并對發(fā)酵物ph值進行監(jiān)測；發(fā)熱部，所述發(fā)熱部設置于所述攪拌板并適于根據所述溫度傳感器檢測結果對所述發(fā)酵腔體內的發(fā)酵物進行加熱。

10、根據本實用新型的一些實施例，所述多用途發(fā)酵裝置還包括：蓋板，所述蓋板可樞轉設置于所述內部殼體并選擇地封閉所述發(fā)酵腔體，所述蓋板在所述內部殼體伸入所述容納腔后可與所述外部殼體配合連接并封閉所述容納腔。

11、根據本實用新型的一些實施例，所述多用途發(fā)酵裝置還包括：觀察窗，所述觀察窗設置于所述蓋板，通過所述觀察窗可觀察內部殼體內的發(fā)酵物的發(fā)酵情況；取樣口，所述取樣口設置于所述蓋板并與所述觀察窗鄰近設置，所述取樣口可選擇打開并對所述發(fā)酵腔體內的發(fā)酵物進行取樣。

12、根據本實用新型的一些實施例，所述多用途發(fā)酵裝置還包括：壓力傳感器，所述壓力傳感器設置于所述內部殼體內周壁并適于對所述發(fā)酵腔體內部壓力進行檢測；排氣閥，所述排氣閥設置于所述蓋板，所述排氣閥根據所述壓力傳感器檢測結果可選擇打開以對所述發(fā)酵腔體進行泄壓。

13、本實用新型的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。

技術特征：

1.一種多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，包括：

2.根據權利要求1所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，所述外部殼體構造為桶狀并在軸向一端形成敞開口，所述內部殼體可由所述敞開口進入或脫離所述容納腔；

3.根據權利要求2所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，還包括：

4.根據權利要求1所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，還包括：

5.根據權利要求4所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，所述攪拌裝置包括：

6.根據權利要求5所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，所述攪拌板上設置有在厚度方向貫通的通孔，所述通孔密集排布。

7.根據權利要求6所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，還包括：

8.根據權利要求1所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，還包括：

9.根據權利要求8所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，還包括：

10.根據權利要求8所述的多用途發(fā)酵裝置，其特征在于，還包括：

技術總結
本技術公開了一種多用途發(fā)酵裝置，所述多用途發(fā)酵裝置包括：外部殼體，所述外部殼體內形成有容納腔；內部殼體，所述內部殼體內形成有發(fā)酵腔體并可轉動設置于所述容納腔內，所述內部殼體周壁設置有排水孔，所述內部殼體在發(fā)酵完成后可選擇脫離所述容納腔，并通過所述排水孔將所述內部殼體中的水分排出。本申請的內部殼體可相對外部殼體進行轉動，以將發(fā)酵腔體內的發(fā)酵物混合均勻，提高發(fā)酵效果，內部殼體周壁設置排水孔，內部殼體脫離容納腔時，可通過排水孔進行排水，且內部殼體與外部殼體為可分離結構，方便發(fā)酵物的裝填和收集，提高發(fā)酵效率。

技術研發(fā)人員：趙靚,廖小軍,褚澤軍,楊東,鄭卓琦,鄭曉蕾,彭思嘉
受保護的技術使用者：中國農業(yè)大學
技術研發(fā)日：20240411
技術公布日：2024/12/26