本技術(shù)涉及葡萄酒蒸餾設(shè)備,具體為一種葡萄酒蒸餾裝置。
背景技術(shù):
1、葡萄酒以葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分酒精發(fā)酵釀制而成的,含有一定酒精度的發(fā)酵酒,葡萄酒蒸餾是葡萄酒生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié),其效率和質(zhì)量直接影響最終產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。
2、傳統(tǒng)的葡萄酒蒸餾裝置在蒸餾過程中,只通過密封墊進(jìn)行密封,使得密封性能不佳,容易讓空氣中的雜質(zhì)進(jìn)入蒸餾瓶,使得酒變酸,影響口感,并不便于對蒸餾瓶進(jìn)行清洗,導(dǎo)致酒渣殘留在蒸餾瓶內(nèi),影響下一次的蒸餾操作。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本實用新型提供了一種葡萄酒蒸餾裝置,通過安裝部件,能將蒸餾瓶安裝到加熱罐內(nèi),使蒸餾瓶為可拆式,以便于對蒸餾瓶內(nèi)部進(jìn)行清洗,以免葡萄酒蒸餾完成后,會有酒渣殘留在蒸餾瓶底部,影響下一次的蒸餾操作,通過蒸餾蓋上的密封部件,緊密地封閉蒸餾瓶口,以免雜質(zhì)進(jìn)入蒸餾瓶內(nèi),使得酒變酸,影響口感。
2、為實現(xiàn)以上目的,本實用新型通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):一種葡萄酒蒸餾裝置,包括:
3、加熱罐;
4、蒸餾機(jī)構(gòu),設(shè)于加熱罐上,所述蒸餾機(jī)構(gòu)包括蒸餾瓶、蒸餾蓋、冷凝器、密封部件和安裝部件,所述蒸餾瓶設(shè)于安裝部件上,所述蒸餾蓋通過螺栓安裝于加熱罐的外壁頂部,所述冷凝器通過導(dǎo)管與蒸餾蓋相連接,所述密封部件設(shè)于蒸餾蓋上,所述安裝部件設(shè)于加熱罐內(nèi);以及
5、加熱機(jī)構(gòu),設(shè)于加熱罐內(nèi),所述加熱機(jī)構(gòu)包括加熱腔、加熱部件和攪拌部件,所述加熱腔開設(shè)于加熱罐的內(nèi)部,所述加熱部件設(shè)于加熱腔內(nèi),所述攪拌部件設(shè)于蒸餾蓋上。
6、進(jìn)一步的,所述密封部件包括密封槽、密封墊和密封塞,所述密封槽開設(shè)于加熱罐的外壁頂部,所述密封墊固定設(shè)置于蒸餾蓋的外壁底部,且密封墊活動嵌設(shè)于密封槽的內(nèi)壁,所述密封塞固定設(shè)置于蒸餾蓋的外壁底部。
7、進(jìn)一步的,所述安裝部件包括安裝圈、多個限位柱和多個限位孔,所述安裝圈固定設(shè)置于加熱罐的內(nèi)壁靠近頂部邊緣處,每個所述限位柱均沿圓周方向等距固定設(shè)置于安裝圈的外壁頂部,且每個限位柱均滑動貫穿于限位孔的內(nèi)壁,每個所述限位孔均開設(shè)于蒸餾瓶的外壁頂部。
8、進(jìn)一步的,所述加熱部件包括電熱絲和電爐,所述電熱絲安裝于加熱腔的內(nèi)壁,所述電爐安裝于加熱腔的內(nèi)壁底部。
9、進(jìn)一步的,所述攪拌部件均包括攪拌電機(jī)和攪拌軸,所述攪拌電機(jī)通過螺栓安裝于蒸餾蓋的外壁頂部中心處,所述攪拌軸固定設(shè)置于攪拌電機(jī)的輸出端,且攪拌軸活動貫穿于蒸餾蓋的外壁底部。
10、進(jìn)一步的,所述蒸餾蓋的外壁底部安裝有溫度傳感器(4)。
11、本實用新型提供了一種葡萄酒蒸餾裝置。具備以下有益效果:通過安裝部件,能將蒸餾瓶安裝到加熱罐內(nèi),使蒸餾瓶為可拆式,以便于對蒸餾瓶內(nèi)部進(jìn)行清洗,以免葡萄酒蒸餾完成后,會有酒渣殘留在蒸餾瓶底部,影響下一次的蒸餾操作,通過蒸餾蓋上的密封部件,緊密地封閉蒸餾瓶口,以免雜質(zhì)進(jìn)入蒸餾瓶內(nèi),使得酒變酸,影響口感。
1.一種葡萄酒蒸餾裝置,其特征在于,包括:
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種葡萄酒蒸餾裝置,其特征在于:所述密封部件包括密封槽(204)、密封墊(205)和密封塞(206),所述密封槽(204)開設(shè)于加熱罐(1)的外壁頂部,所述密封墊(205)固定設(shè)置于蒸餾蓋(202)的外壁底部,且密封墊(205)活動嵌設(shè)于密封槽(204)的內(nèi)壁,所述密封塞(206)固定設(shè)置于蒸餾蓋(202)的外壁底部。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種葡萄酒蒸餾裝置,其特征在于:所述安裝部件包括安裝圈(207)、多個限位柱(208)和多個限位孔(209),所述安裝圈(207)固定設(shè)置于加熱罐(1)的內(nèi)壁靠近頂部邊緣處,每個所述限位柱(208)均沿圓周方向等距固定設(shè)置于安裝圈(207)的外壁頂部,且每個限位柱(208)均滑動貫穿于限位孔(209)的內(nèi)壁,每個所述限位孔(209)均開設(shè)于蒸餾瓶(201)的外壁頂部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種葡萄酒蒸餾裝置,其特征在于:所述加熱部件包括電熱絲(302)和電爐(303),所述電熱絲(302)安裝于加熱腔(301)的內(nèi)壁,所述電爐(303)安裝于加熱腔(301)的內(nèi)壁底部。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種葡萄酒蒸餾裝置,其特征在于:所述攪拌部件均包括攪拌電機(jī)(304)和攪拌軸(305),所述攪拌電機(jī)(304)通過螺栓安裝于蒸餾蓋(202)的外壁頂部中心處,所述攪拌軸(305)固定設(shè)置于攪拌電機(jī)(304)的輸出端,且攪拌軸(305)活動貫穿于蒸餾蓋(202)的外壁底部。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種葡萄酒蒸餾裝置,其特征在于:所述蒸餾蓋(202)的外壁底部安裝有溫度傳感器(4)。