本技術涉及制糖設備,具體涉及一種煮糖裝置。
背景技術:
1、制糖指以甘蔗、甜菜為原料制作成品糖,以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精制糖的生產(chǎn)活動,制糖主要包括提汁、澄清、蒸發(fā)、煮糖、結晶、分蜜等步驟。目前的煮糖主要是在煮糖罐的外部設置夾套,使用蒸汽在煮糖罐的夾套內(nèi)進行加熱,煮糖罐內(nèi)設置攪拌裝置,雖然能夠達到一定的效果,但是在煮糖效率和煮糖均勻度方面還是較差,需要進行改進。
技術實現(xiàn)思路
1、本實用新型的目的在于提供一種煮糖裝置,以解決背景技術中存在的技術問題。
2、為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種煮糖裝置,包括罐體和設于罐體外圍的夾套,夾套設置進氣管和出氣管,所述的罐體設置有攪拌裝置,所述罐體內(nèi)的中部豎直設置有空心管,空心管的頂端封閉,空心管的底端貫穿罐體底板和夾套連通;所述的攪拌裝置包括電機和攪拌軸,電機設于罐體頂端,電機輸出軸伸入罐體內(nèi)并橫向連接有固定板,所述的攪拌軸豎直設于空心管和罐體內(nèi)壁之間,攪拌軸的頂端和固定板連接,攪拌軸上橫向連接有攪拌葉。
3、作為本技術方案的優(yōu)選,所述的攪拌軸設置多個,攪拌軸對稱設于空心管的兩側。
4、作為本技術方案的優(yōu)選,對稱設置的攪拌軸上的攪拌葉交錯設置。
5、作為本技術方案的優(yōu)選,所述攪拌葉的端部連接有用于刮除罐體內(nèi)壁和空心管外壁上的粘附物的刮板。
6、作為本技術方案的優(yōu)選,所述的罐體包括設于罐體頂端的蓋體,蓋體可拆卸連接于罐體上,電機設于蓋體上。
7、作為本技術方案的優(yōu)選,
8、所述的蓋體上設置有進料斗,罐體底部設有出料管,出料管貫穿至夾套外部。
9、作為本技術方案的優(yōu)選,所述夾套的底部設有冷凝水的出水口。
10、作為本技術方案的優(yōu)選,所述的進氣管設于夾套的底部,出氣管設于夾套的頂部,進氣管和出氣管設于夾套的兩相對側壁。
11、與現(xiàn)有技術相比,本實用新型通過在罐體的中部設置空心管,空心管和罐體外圍的夾套連通,加熱的蒸汽能夠通過內(nèi)部和外部對糖漿進行加熱,攪拌軸在其中進行攪拌,使得加熱的效率和加熱的均勻度均得到了大幅度的提升。
1.一種煮糖裝置,包括罐體和設于罐體外圍的夾套,夾套設置進氣管和出氣管,所述的罐體設置有攪拌裝置,其特征在于:所述罐體內(nèi)的中部豎直設置有空心管,空心管的頂端封閉,空心管的底端貫穿罐體底板和夾套連通;所述的攪拌裝置包括電機和攪拌軸,電機設于罐體頂端,電機輸出軸伸入罐體內(nèi)并橫向連接有固定板,所述的攪拌軸豎直設于空心管和罐體內(nèi)壁之間,攪拌軸的頂端和固定板連接,攪拌軸上橫向連接有攪拌葉。
2.根據(jù)權利要求1所述的煮糖裝置,其特征在于:所述的攪拌軸設置多個,攪拌軸對稱設于空心管的兩側。
3.根據(jù)權利要求2所述的煮糖裝置,其特征在于:對稱設置的攪拌軸上的攪拌葉交錯設置。
4.根據(jù)權利要求2所述的煮糖裝置,其特征在于:所述攪拌葉的端部連接有用于刮除罐體內(nèi)壁和空心管外壁上的粘附物的刮板。
5.根據(jù)權利要求1所述的煮糖裝置,其特征在于:所述的罐體包括設于罐體頂端的蓋體,蓋體可拆卸連接于罐體上,電機設于蓋體上。
6.根據(jù)權利要求5所述的煮糖裝置,其特征在于:所述的蓋體上設置有進料斗,罐體底部設有出料管,出料管貫穿至夾套外部。
7.根據(jù)權利要求1所述的煮糖裝置,其特征在于:所述夾套的底部設有冷凝水的出水口。
8.根據(jù)權利要求1所述的煮糖裝置,其特征在于:所述的進氣管設于夾套的底部,出氣管設于夾套的頂部,進氣管和出氣管設于夾套的兩相對側壁。