本技術(shù)屬于牦牛乳采樣裝置領(lǐng)域,尤其涉及一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置。
背景技術(shù):
1、牦牛廣泛分布于我國青海、西藏、四川、甘肅、云南等省區(qū)的高海拔山地高原,地理位置相對偏僻且交通運輸不便。同時,牧民依舊延續(xù)著“傳統(tǒng)家庭牧場、天然放牧散養(yǎng)”的養(yǎng)殖方式,采集牦牛乳的過程也相對復(fù)雜。此外,由于牦牛乳脂肪球粒徑及其膜表面積大,乳脂肪球膜上存在更多分散的脂筏,導(dǎo)致其機械抗性差,易在擠乳、分裝和運輸過程中發(fā)生裂解。更特殊的是,與普通牛乳不同,牦牛乳的內(nèi)源性脂蛋白脂肪酶主要分布在乳清和脂肪相,若擠取牦牛乳后直接冷藏會誘導(dǎo)乳清中的內(nèi)源性脂蛋白脂肪酶向乳脂肪球膜富集,進一步加速脂肪水解,產(chǎn)生乳酸敗異味(膻味),從而降低生牦牛乳的感官品質(zhì)及加工性能,不利于后續(xù)實驗的開展及相關(guān)指標(biāo)測定。
2、實驗室現(xiàn)有的超聲波裝置和恒溫系統(tǒng)裝置都比較大,功能集成性差,效能低,不易于外出采樣攜帶,目前雖然有迷你型的超聲波破碎儀,但是沒有適配的恒溫裝置和輔助操作的設(shè)備。
3、因此,亟需開發(fā)一種便攜、智能和適用于外出采樣用的熱超聲裝置,解決冷藏運輸前對乳樣中內(nèi)源性脂蛋白脂肪酶酶活性的鈍化處理,從而提高實驗用生牦牛乳的品質(zhì)。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本實用新型要解決的技術(shù)問題是:針對目前沒有便攜的適用于牦牛乳外出采樣用的熱超聲裝置,本實用新型提供了?一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置。
2、本實用新型采用的技術(shù)方案如下:
3、一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,包括底座和超聲波破碎儀,底座上設(shè)置恒溫槽,恒溫槽連接恒溫器,底座頂部連接有槽蓋,所述底座兩側(cè)均設(shè)置滑動連接部一,槽蓋包括蓋板、側(cè)板和端板,側(cè)板包括兩個,兩個側(cè)板分別固定在蓋板的兩側(cè),端板設(shè)置在蓋板的一端,側(cè)板內(nèi)側(cè)設(shè)置有能與滑動連接部一滑動連接的滑動連接部二,滑動連接部一與滑動連接部二可拆卸,側(cè)板端部設(shè)置有能與滑動連接部一滑動連接的滑動連接部三,滑動連接部一與滑動連接部三可拆卸,槽蓋上設(shè)置有用于放置超聲波破碎儀的變幅桿的支架。
4、進一步的技術(shù)方案在于,所述滑動連接部一為滑槽,滑動連接部二與滑動連接部三均為滑塊。
5、進一步的技術(shù)方案在于,槽蓋上設(shè)置有用于放置變幅桿的放置槽,放置槽內(nèi)設(shè)置軟墊,軟墊上設(shè)置有與變幅桿相匹配的槽口。
6、進一步的技術(shù)方案在于,所述恒溫器包括電源和半導(dǎo)體制冷片,電源用于為半導(dǎo)體制冷片供電。
7、進一步的技術(shù)方案在于,所述支架包括上支撐環(huán)和下支撐環(huán),上支撐環(huán)和下支撐環(huán)之間通過連桿連接,連桿側(cè)面設(shè)置有插頭,槽蓋上設(shè)置有與插頭相匹配的插孔,上支撐環(huán)中部設(shè)置通孔,下支撐環(huán)中設(shè)置限位孔。
8、進一步的技術(shù)方案在于,所述恒溫槽連接排液管,排液管上設(shè)置堵頭。
9、綜上所述,由于采用了上述技術(shù)方案,本實用新型的有益效果是:
10、通過設(shè)置在底座上恒溫槽,恒溫槽連接恒溫器,底座兩側(cè)均設(shè)置滑動連接部一,滑動連接部一與滑動連接部二連接時,此時槽蓋蓋在底座頂部將其覆蓋,由于滑動連接部一與滑動連接部二可拆卸,因此可將槽蓋卸下,滑動連接部一與滑動連接部三時,此時槽蓋處于直立的狀態(tài),此時槽蓋與槽蓋上設(shè)置的支架共同作為支撐變幅桿的支架,在使用時將外出采樣的牦牛乳裝入容器中,并放入恒溫槽,通過恒溫器使恒溫槽內(nèi)的溫度達到設(shè)定溫度,再將變幅桿裝在支架上啟動超聲波破碎儀,開始熱超聲破碎,超聲波破碎儀采用的是迷你型的小型破碎儀,從而實現(xiàn)提供了?一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,整個裝置相比現(xiàn)有實驗室中的設(shè)備更加輕便,有利于攜帶,而且在操作時無需人工手持變幅桿,達到省力的目的。
1.一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,其特征在于,包括底座(2)和超聲波破碎儀(1),底座(2)上設(shè)置恒溫槽(3),恒溫槽(3)連接恒溫器,底座(2)頂部連接有槽蓋(4),所述底座(2)兩側(cè)均設(shè)置滑動連接部一(5),槽蓋(4)包括蓋板(6)、側(cè)板(7)和端板(8),側(cè)板(7)包括兩個,兩個側(cè)板(7)分別固定在蓋板(6)的兩側(cè),端板(8)設(shè)置在蓋板(6)的一端,側(cè)板(7)內(nèi)側(cè)設(shè)置有能與滑動連接部一(5)滑動連接的滑動連接部二(9),滑動連接部一(5)與滑動連接部二(9)可拆卸,側(cè)板(7)端部設(shè)置有能與滑動連接部一(5)滑動連接的滑動連接部三(10),滑動連接部一(5)與滑動連接部三(10)可拆卸,槽蓋(4)上設(shè)置有用于放置超聲波破碎儀(1)的變幅桿(12)的支架(11)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的?一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,其特征在于,所述滑動連接部一(5)為滑槽,滑動連接部二(9)與滑動連接部三(10)均為滑塊。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的?一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,其特征在于,槽蓋(4)上設(shè)置有用于放置變幅桿(12)的放置槽(13),放置槽(13)內(nèi)設(shè)置軟墊(14),軟墊(14)上設(shè)置有與變幅桿(12)相匹配的槽口(15)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的?一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,其特征在于,所述恒溫器包括電源(16)和半導(dǎo)體制冷片(17),電源(16)用于為半導(dǎo)體制冷片(17)供電。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的?一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,其特征在于,所述支架(11)包括上支撐環(huán)(18)和下支撐環(huán)(19),上支撐環(huán)(18)和下支撐環(huán)(19)之間通過連桿(20)連接,連桿(20)側(cè)面設(shè)置有插頭(21),槽蓋(4)上設(shè)置有與插頭(21)相匹配的插孔,上支撐環(huán)(18)中部設(shè)置通孔(22),下支撐環(huán)(19)中設(shè)置限位孔(23)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的?一種用于生牦牛乳鈍酶保鮮的便攜熱超聲裝置,其特征在于所述恒溫槽(3)連接排液管(24),排液管(24)上設(shè)置堵頭(25)。