時(shí)。
[0033]濃縮步驟106:將所述循環(huán)過濾后的清液濃縮至設(shè)定濃縮濃度，形成澄清后的濃縮液。設(shè)定濃縮濃度范圍為10?20波美，對混濁的濃縮液需再利用板框過濾器進(jìn)行過濾或利用管式離心機(jī)進(jìn)行分離，將所述混濁的濃縮液形成澄清的濃縮液。
[0034]噴霧干燥步驟107:將所述澄清后的濃縮液根據(jù)設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度和設(shè)定出風(fēng)溫度進(jìn)行噴霧干燥，形成牡蠣肽粉劑。設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度范圍為140?160°C，設(shè)定出風(fēng)溫度范圍為90-100。。。
[0035]圖2是本發(fā)明提供的實(shí)施例的方法流程示意圖，涉及一種牡蠣肽提取方法，包括以下步驟:
[0036]清洗步驟201:將牡蠣按照30分鐘進(jìn)行清洗，形成洗凈后的牡蠣。
[0037]蒸煮步驟202:將水放入蒸煮裝置，升溫的同時(shí)放入計(jì)重所述牡蠣，并同步進(jìn)行攪拌，升溫至60?75°C后停止升溫，并按照0.5小時(shí)進(jìn)行保溫，保溫結(jié)束后停止攪拌，然后按照I小時(shí)進(jìn)行靜置，形成一次湯。
[0038]排湯步驟203:利用真空抽提罐抽取所述一次湯，并泵入一次湯儲存裝置。
[0039]水解步驟204:將所述一次湯儲存裝置中的一次湯泵入水解裝置中，升溫至98?100°C并按照10?15分鐘進(jìn)行保持，然后降溫至60?65°C，加入NaoH將一次湯PH值調(diào)節(jié)至中性，投入動物蛋白酶制劑進(jìn)行水解，并保持至6小時(shí)，酶解結(jié)束后升溫至90°C，并保持至10分鐘，形成滅酶后的水解液。
[0040]過濾步驟205:將所述滅酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后靜置，并利用桶式過濾器和/或兩級板框過濾器過濾至清液儲存裝置，然后將所述清液利用板框過濾器按照I小時(shí)進(jìn)行循環(huán)過濾。
[0041]濃縮步驟206:將所述循環(huán)過濾后的清液濃縮至13?15波美，形成澄清后的濃縮液。
[0042]噴霧干燥步驟207:將所述澄清后的濃縮液根據(jù)進(jìn)風(fēng)溫度150°C和出風(fēng)溫度95°C進(jìn)行噴霧干燥，形成牡蠣肽粉劑。
[0043]本發(fā)明有效解決了大分子蛋白如何被人體有效吸收和利用的問題，對蛋白進(jìn)行小分子的轉(zhuǎn)化和提取。本發(fā)明的牡蠣肽為動物蛋白純天然生物酶解提取而成，不含任何化學(xué)成分與激素，對人體沒有任何毒副作用，是十分純凈的營養(yǎng)物質(zhì)。無需攪拌即可迅速溶于水，水溶液清亮透明，為白色或淡黃色透明液體，不會析出任何雜質(zhì)和沉淀物。對男性性功能的提高有顯著作用。
[0044]牡蠣肽分子量均在1000道爾頓以下，具有極高的消化吸收性和利用率。形成大小均等的小分子肽，同時(shí)獲得在胃酸環(huán)境下不易被破壞的能力，使之能在活性狀態(tài)下進(jìn)入血液循環(huán)，從而達(dá)到修復(fù)及營養(yǎng)細(xì)胞的作用。它可以不經(jīng)胃腸消化，直接被人體吸收。可以有效的保證人體對蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。牡蠣肽收斂固澀之力較強(qiáng)，具有壯陽作用。牡蠣肽中氨基酸種類豐富且不含脂肪，不需消化直接吸收；生物活性強(qiáng)可完整吸收；無競爭性主動吸收；耗能低不增加腸胃負(fù)擔(dān)。
[0045]本領(lǐng)域技術(shù)人員在考慮說明書及實(shí)踐這里公開的發(fā)明后，將容易想到本發(fā)明的其它實(shí)施方案。本申請旨在涵蓋本發(fā)明的任何變型、用途或者適應(yīng)性變化，這些變型、用途或者適應(yīng)性變化遵循本發(fā)明的一般性原理并包括本發(fā)明未公開的本技術(shù)領(lǐng)域中的公知常識或慣用技術(shù)手段。說明書和實(shí)施例僅被視為示例性的，本發(fā)明的真正范圍和精神由下面的權(quán)利要求指出。應(yīng)當(dāng)理解的是，本發(fā)明并不局限于上面已經(jīng)描述并在附圖中示出的精確結(jié)構(gòu)，并且可以在不脫離其范圍進(jìn)行各種修改和改變。本發(fā)明的范圍僅由所附的權(quán)利要求來限制。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟: 清洗步驟，將牡蠣按照設(shè)定清洗時(shí)長進(jìn)行清洗，形成洗凈后的牡蠣； 蒸煮步驟，將水放入蒸煮裝置，升溫的同時(shí)放入計(jì)重所述牡蠣，并同步進(jìn)行攪拌，升溫至設(shè)定保溫范圍后停止升溫，并按照設(shè)定保溫時(shí)長進(jìn)行保溫，保溫結(jié)束后停止攪拌，然后按照設(shè)定靜置時(shí)長進(jìn)行靜置，形成一次湯； 排湯步驟，利用抽取裝置抽取所述一次湯，并泵入一次湯儲存裝置； 水解步驟，將所述一次湯儲存裝置中的一次湯泵入水解裝置中，升溫至設(shè)定滅菌溫度并按照設(shè)定滅菌時(shí)長進(jìn)行保持，然后降溫至設(shè)定酶解溫度，加入配置液將一次湯PH值調(diào)節(jié)至中性，投入動物蛋白酶制劑進(jìn)行水解，并保持至設(shè)定酶解時(shí)長，酶解結(jié)束后升溫至設(shè)定滅酶溫度，并保持至設(shè)定滅酶時(shí)長，形成滅酶后的水解液； 過濾步驟，將所述滅酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后靜置，并利用過濾裝置過濾至清液儲存裝置，然后將所述清液利用循環(huán)過濾裝置按照設(shè)定循環(huán)過濾時(shí)長進(jìn)行循環(huán)過濾； 濃縮步驟，將所述循環(huán)過濾后的清液濃縮至設(shè)定濃縮濃度，形成澄清后的濃縮液； 噴霧干燥步驟，將所述澄清后的濃縮液根據(jù)設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度和設(shè)定出風(fēng)溫度進(jìn)行噴霧干燥，形成牡蠣肽粉劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述清洗步驟中的設(shè)定清洗時(shí)長范圍為20?40分鐘。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述蒸煮步驟中的設(shè)定保溫范圍為55?85°C，設(shè)定保溫時(shí)長范圍為0.3?I小時(shí)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述水解步驟中的設(shè)定滅菌溫度范圍為90?110°C，設(shè)定滅菌時(shí)長范圍為5?20分鐘。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述水解步驟中的設(shè)定酶解溫度范圍為55?75°C，設(shè)定酶解時(shí)長范圍為5?7小時(shí)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述水解步驟中的設(shè)定滅酶溫度范圍為80?100°C，設(shè)定滅酶時(shí)長范圍為5?15分鐘。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述過濾步驟中的過濾裝置具體為桶式過濾器和/或兩級板框過濾器。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述過濾步驟中的設(shè)定循環(huán)過濾時(shí)長范圍為0.5?1.5小時(shí)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提取方法，其特征在于，所述濃縮步驟中的設(shè)定濃縮濃度范圍為10?20波美。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牡蠣肽提前方法，其特征在于，所述噴霧干燥步驟中的設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度范圍為140?160°C，設(shè)定出風(fēng)溫度范圍為90-100°C。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種牡蠣肽提取方法，包括清洗步驟、蒸煮步驟、排湯步驟、水解步驟、過濾步驟、濃縮步驟、噴霧干燥步驟。本發(fā)明有效解決了大分子蛋白如何被人體有效吸收和利用的問題，對蛋白進(jìn)行小分子的轉(zhuǎn)化和提取。本發(fā)明的牡蠣肽為動物蛋白純天然生物酶解提取而成，不含化學(xué)成分與激素，對人體沒有毒副作用，是十分純凈的營養(yǎng)物質(zhì)。無需攪拌即可迅速溶于水，水溶液清亮透明，為白色或淡黃色透明液體，不會析出雜質(zhì)和沉淀物。對男性性功能的提高有顯著作用。
【IPC分類】C12P21-06
【公開號】CN104611398
【申請?zhí)枴緾N201510039909
【發(fā)明人】張恒
【申請人】張恒
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2015年1月27日...