一種高效吸熱煉油鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于煉油技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高效吸熱煉油鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]油辣調(diào)味制品是中國飲食文化的重要組成部分，由于口味獨特、食用方便深受人們喜愛。這類食品加工工藝中都有煉制配料油的步驟，即將食用油及輔料進行煉制、滅菌、熟化、融合，再添加進榨菜、腐乳、辣子雞、豆豉辣椒等進行調(diào)制。這類食品由于受到消費者的親睞消費量很大，因此生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的能耗也很大。目前這類食品的傳統(tǒng)煉油設(shè)備有很大一部分都是采用煤氣爐產(chǎn)生煤氣，然后燃燒煤氣來獲得熱源，還存在熱效率很低、能耗尚等不足。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于對煉油系統(tǒng)進行高效吸熱節(jié)能設(shè)計，以期獲得大幅度提高熱能利用率實現(xiàn)節(jié)能增效，而提供一種高效吸熱煉油鍋。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
[0005]一種高效吸熱煉油鍋，包括煤氣爐鼓風(fēng)機、煤氣爐、鍋體，煤氣爐鼓風(fēng)機與煤氣爐相連接，煤氣爐通過煤氣管與煤氣燃燒頭相連接，所述煤氣管上設(shè)置有控制煤氣進出的煤氣控制閥，所述煤氣燃燒頭上方設(shè)置有鍋體，所述鍋體外圍設(shè)置有隔熱外筒，所述隔熱外筒頂部設(shè)置有集氣環(huán)，所述鍋體底部均勻設(shè)置有若干花瓣狀吸熱翅片，所述鍋體側(cè)壁設(shè)置有螺旋狀吸熱翅片。
[0006]進一步，所述集氣環(huán)通過尾氣管與外筒相連接，所述外筒頂部通過排氣管與廢氣排放口相連接，所述外筒內(nèi)設(shè)置有穿透外筒的空氣進管，空氣進管下端通過熱空氣管與燃燒鼓風(fēng)機相連接。
[0007]進一步，所述螺旋狀吸熱翅片密集設(shè)置有拔孔。
[0008]進一步，所述燃燒鼓風(fēng)機設(shè)置有調(diào)氣風(fēng)門。
[0009]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案具有以下有益效果:本發(fā)明通過在鍋體外壁設(shè)置花瓣狀吸熱翅片和螺旋狀吸熱翅片，由于燃燒火焰中心溫度最高向邊緣擴散上升溫度迅速傳熱下降，所以花瓣狀吸熱翅片能夠高效均勻?qū)崿F(xiàn)強熱吸收；燃燒火焰進入螺旋狀吸熱翅片時，溫度隨燃氣流動由下而上越來越低，這時螺旋流道與翅片有足夠面積和流動時間對余熱實現(xiàn)步步不斷吸收，并且螺旋狀吸熱翅片下方密布的拔孔可以成倍增加換熱面積，同時突出的拔孔能對環(huán)繞旋流產(chǎn)生局部擾流，可以有效降低換熱氣流滯留層熱阻，進一步提高換熱促進油的熱吸收，所以本發(fā)明能對火焰產(chǎn)生的熱能進行高效較徹底熱吸收實現(xiàn)節(jié)能也使煉油時間更短工效更高；同時本發(fā)明通過設(shè)置有空氣進管、外筒、燃燒鼓風(fēng)機可使高溫尾氣與新進冷空氣進行換熱實現(xiàn)熱回收并促進燃燒。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖2為本發(fā)明的鍋體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖3為本發(fā)明的拔孔結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中:1.煤氣爐鼓風(fēng)機，2.煤氣爐，3.煤氣管，4.煤氣控制閥，5.調(diào)氣風(fēng)門，6.燃燒鼓風(fēng)機，7.煤氣燃燒頭，8.燃燒火焰，9.隔熱外筒，10.集氣環(huán)，11.鍋體，12.尾氣管，13.空氣進管，14.廢氣排放口，15.排氣管，16.外筒，17.熱空氣管，42.螺旋狀吸熱翅片，43.拔孔，44.花瓣狀吸熱翅片。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖并通過【具體實施方式】來進一步說明本發(fā)明的技術(shù)方案。
[0015]如圖1所示，一種高效吸熱煉油鍋，包括煤氣爐鼓風(fēng)機1、煤氣爐2、鍋體11，煤氣爐鼓風(fēng)機I與煤氣爐2相連接，煤氣爐2通過煤氣管3與煤氣燃燒頭7相連接，所述煤氣管3上設(shè)置有控制煤氣進出的煤氣控制閥4，所述煤氣燃燒頭7上方設(shè)置有鍋體11，所述鍋體11外圍設(shè)置有隔熱外筒9，所述隔熱外筒9頂部設(shè)置有集氣環(huán)10，所述集氣環(huán)10通過尾氣管12與外筒16相連接，所述外筒16頂部通過排氣管15與廢氣排放口 14相連接，所述外筒16內(nèi)設(shè)置有穿透外筒16的空氣進管13，空氣進管13下端通過熱空氣管17與燃燒鼓風(fēng)機6相連接，燃燒鼓風(fēng)機6的出風(fēng)口通過管道與煤氣管3相連接，所述燃燒鼓風(fēng)機6設(shè)置有調(diào)氣風(fēng)門5。
[0016]如圖2、圖3所不，所述鍋體11底部均勾設(shè)置有若干花辧狀吸熱翅片44，所述鍋體11側(cè)壁設(shè)置有螺旋狀吸熱翅片42，所述螺旋狀吸熱翅片42密集設(shè)置有拔孔43。
[0017]本發(fā)明的工作原理如下:來自煤氣爐2的煤氣經(jīng)煤氣管3、煤氣控制閥4進入煤氣燃燒頭7與來自燃燒鼓風(fēng)機6受調(diào)氣風(fēng)門5控制的加熱后空氣混合燃燒，燃燒火焰8受隔熱外筒9限制對鍋體11進行螺旋環(huán)繞加熱，高溫尾氣在集氣環(huán)10通過尾氣管12進入空氣進管13與外筒16的空隙，新鮮空氣在空氣進管13內(nèi)由上而下被預(yù)熱并從空氣進管13下端經(jīng)熱空氣管17導(dǎo)入燃燒鼓風(fēng)機6，燃燒鼓風(fēng)機6的出風(fēng)口通過管道與煤氣管3相連接，所述外筒16頂部通過排氣管15與廢氣排放口 14相連接，使高溫尾氣與新進冷空氣進行換熱實現(xiàn)熱回收并促進燃燒。
[0018]通過在鍋體11外壁設(shè)置花瓣狀吸熱翅片44和螺旋狀吸熱翅片42，由于燃燒火焰8中心溫度最高向邊緣擴散上升溫度迅速傳熱下降，所以花瓣狀吸熱翅片44能夠高效均勻?qū)崿F(xiàn)強熱吸收；燃燒火焰8進入螺旋狀吸熱翅片42段時，溫度隨燃氣流動由下而上越來越低，這時螺旋流道與翅片有足夠面積和流動時間對余熱實現(xiàn)步步不斷吸收，并且螺旋狀吸熱翅片42下方密布的拔孔43可以成倍增加換熱面積，同時突出的拔孔43能對環(huán)繞旋流產(chǎn)生局部擾流，可以有效降低換熱氣流滯留層熱阻，進一步提高換熱促進油的熱吸收，所以本發(fā)明能對火焰產(chǎn)生的熱能進行高效較徹底熱吸收實現(xiàn)節(jié)能也使煉油時間更短工效更高。
[0019]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種高效吸熱煉油鍋，包括煤氣爐鼓風(fēng)機(I)、煤氣爐(2)、鍋體(11)，煤氣爐鼓風(fēng)機⑴與煤氣爐⑵相連接，煤氣爐⑵通過煤氣管⑶與煤氣燃燒頭(7)相連接，所述煤氣管(3)上設(shè)置有控制煤氣進出的煤氣控制閥(4)，所述煤氣燃燒頭(7)上方設(shè)置有鍋體(11)，其特征在于:所述鍋體(11)外圍設(shè)置有隔熱外筒(9)，所述隔熱外筒(9)頂部設(shè)置有集氣環(huán)(10)，所述鍋體(11)底部均勻設(shè)置有若干花瓣狀吸熱翅片(44)，所述鍋體(11)側(cè)壁設(shè)置有螺旋狀吸熱翅片(42)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效吸熱煉油鍋，其特征在于:所述集氣環(huán)(10)通過尾氣管(12)與外筒(16)相連接，所述外筒(16)頂部通過排氣管(15)與廢氣排放口 (14)相連接，所述外筒(16)內(nèi)設(shè)置有穿透外筒(16)的空氣進管(13)，空氣進管(13)下端通過熱空氣管(17)與燃燒鼓風(fēng)機(6)相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效吸熱煉油鍋，其特征在于:所述螺旋狀吸熱翅片(42)密集設(shè)置有拔孔(43)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的高效吸熱煉油鍋，其特征在于:所述燃燒鼓風(fēng)機(6)設(shè)置有調(diào)氣風(fēng)門(5)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種高效吸熱煉油鍋，包括煤氣爐鼓風(fēng)機、煤氣爐、鍋體，煤氣爐鼓風(fēng)機與煤氣爐相連接，煤氣爐通過煤氣管與煤氣燃燒頭相連接，所述煤氣管上設(shè)置有控制煤氣進出的煤氣控制閥，所述煤氣燃燒頭上方設(shè)置有鍋體，所述鍋體外圍設(shè)置有隔熱外筒，所述隔熱外筒頂部設(shè)置有集氣環(huán)，所述鍋體底部均勻設(shè)置有若干花瓣狀吸熱翅片，所述鍋體側(cè)壁設(shè)置有螺旋狀吸熱翅片。本發(fā)明能夠高效均勻?qū)崿F(xiàn)強熱吸收；增加了換熱面積，有足夠面積和流動時間對余熱實現(xiàn)步步不斷吸收，能對環(huán)繞旋流產(chǎn)生局部擾流，可以有效降低換熱氣流滯留層熱阻，能對火焰產(chǎn)生的熱能進行高效較徹底熱吸收實現(xiàn)節(jié)能也使煉油時間更短工效更高。
【IPC分類】C11B3-00, A23D9-02
【公開號】CN104694252
【申請?zhí)枴緾N201510138284
【發(fā)明人】銀永忠, 楊正華
【申請人】吉首大學(xué)
【公開日】2015年6月10日
【申請日】2015年3月27日