一種海蛇酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及日常生活中經(jīng)常飲用的中藥酒，尤其是一種海蛇酒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]海蛇是海寶。和陸牛蛇一樣,海蛇也有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)倌，它的皮可用來做樂器和手工藝品:蛇肉和蛇蛋可食,味道很鮮美，某些內(nèi)臟可入藥。
[0003]以蛇入藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》即有記載:海蛇入藥，首載于唐代陳藏器的《本草拾遺》，"主赤白毒痢，五野雞病，惡瘡，灸食，亦燒末服一，二錢匕"沿海民間有食用海蛇的習(xí)慣，藥用也很普遍作為祛風(fēng)燥濕，通絡(luò)活血，攻毒和滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效良藥，常用于風(fēng)濕痹癥，四肢麻木，關(guān)節(jié)疼痛，疥癬惡瘡等癥。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的是提供一種海蛇酒及其制備方法。
[0005]這種海蛇酒，由下列重量份構(gòu)成:黨參90?100份、90?100份、薏苡仁90?100份、覆盆子90?100份、黃精180?200份、枸杞子180?200份、砂仁80?100份、玉竹90?100份、甘草60?80份、海蛇1500?1600份、38%?52% vol的米酒29200?32800份。
[0006]這種海蛇酒的制備方法，由以下步驟組成:
[0007]一、備料:黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草藥材，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收合格，再經(jīng)挑選，去除不良品及雜質(zhì)，用清水洗凈，曬干；
[0008]二、浸泡及貯存:
[0009]①準(zhǔn)確稱取上述合格的黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草，按重量份置入已清潔消毒的50M3不銹鋼浸泡罐中，將14400?16000份的38% vol米酒從罐頂入料口中抽入浸泡罐中，讓酒液從上而下淋濕藥材，攪拌使藥材濕透沉在罐底；
[0010]②按上述配方量將已浸泡一年以上的海蛇酒液加入上述50米3不銹鋼浸泡罐中，再加入38% vol米酒10400?12000份，循環(huán)均勻，酒度為38?39% vol，密封浸泡6個(gè)月以上，每月依次循環(huán)一次；
[0011]③浸泡期滿后，將所浸泡得的半成品酒用硅燥土過濾機(jī)濾清，并取樣檢驗(yàn)合格，置入地下酒窯中的陶瓷缸密封貯存二年以上；
[0012]上述所有的份數(shù)均為重量份。
[0013]所述的已浸泡一年以上的海蛇酒液為:將已殺死處理好的海蛇1500?1600份，放入已清潔消毒的不銹鋼容器中，加入4400?4800份的42?52% vol的米酒浸泡；
[0014]上述所有的份數(shù)均為重量份。
[0015]發(fā)明的有益效果:
[0016]本發(fā)明具有強(qiáng)身益氣、消除勞困、改善機(jī)體功能的功能。由于本發(fā)明具有通經(jīng)絡(luò)、除勞頓作用，用于工作疲倦、筋絡(luò)四肢酸痛、頭暈無力、飲用常獲良效。
【具體實(shí)施方式】
[0017]實(shí)施例1:
[0018]這種海蛇酒，由下列重量份構(gòu)成:黨參90份、90份、意該仁90份、覆盆子90份、黃精180份、枸杞子180份、砂仁80份、玉竹90份、甘草60份、海蛇1500份、38% % vol的米酒 29200 ?32800 份。
[0019]這種海蛇酒的制備方法，由以下步驟組成:
[0020]一、備料:黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草藥材，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收合格，再經(jīng)挑選，去除不良品及雜質(zhì)，用清水洗凈，曬干；
[0021]三、浸泡及貯存:
[0022]①準(zhǔn)確稱取上述合格的黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草，按重量份置入已清潔消毒的50M3不銹鋼浸泡罐中，將14400份的38% vol米酒從罐頂入料口中抽入浸泡罐中，讓酒液從上而下淋濕藥材，攪拌使藥材濕透沉在罐底；
[0023]②按上述配方量將已浸泡一年以上的海蛇酒液加入上述50米3不銹鋼浸泡罐中，再加入38% vol米酒10400份，循環(huán)均勻，酒度為38% vol，密封浸泡6個(gè)月以上，每月依次循環(huán)一次；
[0024]③浸泡期滿后，將所浸泡得的半成品酒用硅燥土過濾機(jī)濾清，并取樣檢驗(yàn)合格，置入地下酒窯中的陶瓷缸密封貯存二年以上；
[0025]上述所有的份數(shù)均為公斤。
[0026]所述的已浸泡一年以上的海蛇酒液為:將已殺死處理好的海蛇1500?1600份，放入已清潔消毒的不銹鋼容器中，加入4400?4800份的42?52% vol的米酒浸泡；
[0027]上述所有的份數(shù)均為重量份。
[0028]實(shí)施例2:
[0029]這種海蛇酒，由下列重量份構(gòu)成:黨參100份、100份、薏苡仁100份、覆盆子100份、黃精200份、枸杞子200份、砂仁100份、玉竹100份、甘草80份、海蛇1600份、52% vol的米酒32800份。
[0030]這種海蛇酒的制備方法，由以下步驟組成:
[0031]一、備料:黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草藥材，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收合格，再經(jīng)挑選，去除不良品及雜質(zhì)，用清水洗凈，曬干；
[0032]四、浸泡及貯存:
[0033]①準(zhǔn)確稱取上述合格的黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草，按重量份置入已清潔消毒的50M3不銹鋼浸泡罐中，將16000份的38% vol米酒從罐頂入料口中抽入浸泡罐中，讓酒液從上而下淋濕藥材，攪拌使藥材濕透沉在罐底；
[0034]②按上述配方量將已浸泡一年以上的海蛇酒液加入上述50米3不銹鋼浸泡罐中，再加入38 % vol米酒12000份，循環(huán)均勻，酒度為39 % vol，密封浸泡6個(gè)月以上，每月依次循環(huán)一次；
[0035]③浸泡期滿后，將所浸泡得的半成品酒用硅燥土過濾機(jī)濾清，并取樣檢驗(yàn)合格，置入地下酒窯中的陶瓷缸密封貯存二年以上；
[0036]上述所有的份數(shù)均為重量份。
[0037]所述的已浸泡一年以上的海蛇酒液為:將已殺死處理好的海蛇1600份，放入已清潔消毒的不銹鋼容器中，加入4800份的52% vol的米酒浸泡；
[0038]上述所有的份數(shù)均為公斤。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種海蛇酒，其特征是:由下列重量份構(gòu)成:黨參90?100份、90?100份、薏苡仁90?100份、覆盆子90?100份、黃精180?200份、枸杞子180?200份、砂仁80?100份、玉竹90?100份、甘草60?80份、海蛇1500?1600份、38 %?52 % vol的米酒29200 ?32800 份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海蛇酒的制備方法，其特征在于:由以下步驟組成: 一、備料:黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草藥材，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收合格，再經(jīng)挑選，去除不良品及雜質(zhì)，用清水洗凈，曬干； 二、浸泡及IC存: ①準(zhǔn)確稱取上述合格的黨參、黃芪、薏苡仁、覆盆子、黃精、枸杞子、砂仁、玉竹、甘草，按重量份置入已清潔消毒的50M3不銹鋼浸泡罐中，將14400?16000份的38% vol米酒從罐頂入料口中抽入浸泡罐中，讓酒液從上而下淋濕藥材，攪拌使藥材濕透沉在罐底； ②按上述配方量將已浸泡一年以上的海蛇酒液加入上述50米3不銹鋼浸泡罐中，再加Λ 38% vol米酒10400?12000份，循環(huán)均勻，酒度為38?39% vol，密封浸泡6個(gè)月以上，每月依次循環(huán)一次； ③浸泡期滿后，將所浸泡得的半成品酒用硅燥土過濾機(jī)濾清，并取樣檢驗(yàn)合格，置入地下酒窯中的陶瓷缸密封貯存二年以上； 上述所有的份數(shù)均為重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海蛇酒的制備方法，其特征在于: 所述的已浸泡一年以上的海蛇酒液為:將已殺死處理好的海蛇1500?1600份，放入已清潔消毒的不銹鋼容器中，加入4400?4800份的42?52% vol的米酒浸泡； 上述所有的份數(shù)均為重量份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種海蛇酒，黨參90～100份、薏苡仁90～100份、覆盆子90～100份、黃精180～200份、枸杞子180～200份、砂仁80～100份、玉竹90～100份、甘草60～80份、海蛇1500～1600份、38％～52％vol的米酒29200～32800份。本發(fā)明具有強(qiáng)身益氣、消除勞困、改善機(jī)體功能的功能。由于本發(fā)明具有通經(jīng)絡(luò)、除勞頓作用，用于工作疲倦、筋絡(luò)四肢酸痛、頭暈無力、飲用常獲良效。
【IPC分類】C12G3-04, A61P39-06, A61K35-583, A61K36-9064
【公開號(hào)】CN104877870
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510246256
【發(fā)明人】霍振中
【申請(qǐng)人】霍振中
【公開日】2015年9月2日
【申請(qǐng)日】2015年5月14日