一種補(bǔ)腎中藥保健酒及其泡制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及中藥保健酒領(lǐng)域,具體涉及一種一種補(bǔ)腎中藥保健酒及其泡制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著文明社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)生活質(zhì)量提出了更高的要求,可是環(huán)境污染、飲食污染卻在加重,導(dǎo)致冷陰陽(yáng)瘺、過(guò)早衰老的發(fā)生率越來(lái)越高。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)很多保健品,但多數(shù)保健品價(jià)格昂貴、或者含有人工激素,久服會(huì)產(chǎn)生副作用,對(duì)人的身體健康有害。
[0003]藥與酒關(guān)系密切,酒是中藥炮制最常用的輔料,酒在中醫(yī)藥中常作為港媒、藥引、配伍使用。酒本身有溫經(jīng)祛寒、通血脈的功效,中藥材入酒,更可以藥借酒性,通行全身。根據(jù)酒的功效特點(diǎn),藥酒更適宜應(yīng)用于風(fēng)寒濕邪阻遏、氣血瘀滯、經(jīng)絡(luò)不通諸證,最善偏于陰寒證、虛損證和日久難愈的慢性疾病。目前市場(chǎng)上用于補(bǔ)腎壯陽(yáng)的保健酒很多,但是存在著補(bǔ)腎壯陽(yáng)效果不明顯、毒副作用大、制備方法復(fù)雜、成本較高等缺點(diǎn)。因此,研宄一種補(bǔ)腎效果明顯、無(wú)副作用、制作工藝簡(jiǎn)單、安全性高的補(bǔ)腎保健酒是非常有意義的。
[0004]近幾年國(guó)內(nèi)專(zhuān)利數(shù)據(jù)庫(kù)公開(kāi)了一些有關(guān)補(bǔ)腎中藥保健酒專(zhuān)利技術(shù):
例如:專(zhuān)利文獻(xiàn)【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310179263.9,公開(kāi)(公告)號(hào)【CN103263629B】,該專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)了“一種藥酒及其制備方法”。該藥酒由下列重量的原材料制成:黃芪200g、肉蓯蓉25g、黨參100g、香附25g、紅參50g、延胡25g、紅景天50g、丹參25g、鹿鞭50g、白術(shù)25g、狗鞭50g、千斤拔25g、雄蠶蛾50g、砂仁20g、肉桂20g、丁香20g、鮮桂花25g、甘草20g、英絲子25g、陽(yáng)起石25g、蓮須25g、補(bǔ)骨脂25g、龍眼肉25g、陳皮20g、麥冬25g、五味子25g和玉米酒適量。該發(fā)明是用玉米酒泡制而成的,玉米酒營(yíng)養(yǎng)豐富,香味沁人心脾,但是未有說(shuō)明玉米酒對(duì)補(bǔ)腎益精具有良好的功效。
[0005]例如:專(zhuān)利文獻(xiàn)【申請(qǐng)?zhí)枴緾N96114210.3,公開(kāi)(公告)號(hào)【CN1185321A】,該專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)了 “一種具有益肝補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)功能的補(bǔ)藥及其制備方法”。它是由下述重量配比的原料制成的藥劑:蛇床子10-18份、黃芪10-21份、冰片4-6份、雄蠶蛾10-18份、山芋肉
8-14份、海狗腎14-20份、陽(yáng)起石10-20份、藿香5-10份、人參10-20份、鹿茸14-15份、淫羊藿5-15份、黨參8-20份、哈蚧一對(duì)、公丁香8-10份、枸杞子20-24份、鹿鞭15-20份、蟲(chóng)草4-8份、何首烏10-15份、阿膠10-14份、海馬6_10份、烏龜板10-20份、驢腎14-20份、白花蛇一條、龜血10-22份、烏雞(焙干)20-22份、紅景天8-10份、鮮王漿20-24份、烏鴉骨(焙干)20-24份、田雞油8-10份、菊花10-20份、不老草8-10份、鹿腦汁10-15份、蜂蜜1000份、天麻5-8份、鹿淚霜4-6份、靈芝10-15份、花粉15-20份。該發(fā)明采用的原料品種達(dá)37種,原料成分多,價(jià)格昂貴。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種具有滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)腎益精、抗疲勞、祛風(fēng)濕功效的,且原料較少、無(wú)副作用、安全性高的補(bǔ)腎中藥保健酒。
[0007]為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是:補(bǔ)腎中藥保健酒由下列原料及重量份成份制成:桑葚原楽酒500-1000份、肉灰蓉10-14份、陽(yáng)起石10-14份、鹿茸5-7份、海龍5-7份、雄蠶蛾4-6份、土狗3-5份、海馬2_4份、蛤蚧一對(duì)、狗脊8_10份、高麗參6-8份、杜仲2-4份、牛大力4-6份、千斤拔3-5份、黑棗2_4份、姜1_3份、鹿鞭4-6份;所述的桑葚原楽酒由下列原料及成份制成:桑葚400-600份、青梅80-150份、紅率3-7份、木瓜肉4-8份、酒曲2-6份。
[0008]優(yōu)選地,補(bǔ)腎中藥保健酒由下列原料及成份制成:桑葚原漿酒800份、肉蓯蓉12份、陽(yáng)起石12份、鹿茸6份、海龍6份、雄蠶蛾5份、土狗4份、海馬3份、蛤蚧一對(duì)、狗脊9份、高麗參7份、杜仲3份、牛大力5份、千斤拔4份、黑棗3份、姜2份、鹿鞭5份;所述的桑葚原楽.酒由下列原料及成份制成:桑葚500份、青梅100份、紅率5份、木瓜肉5份、酒曲4份。
[0009]本發(fā)明還公開(kāi)了一種采用上述原料泡制補(bǔ)腎中藥保健酒的方法,包括以下步驟: 第一步,發(fā)酵桑葚原漿酒:首先按桑葚原漿酒原料及成份比例取出桑葚、青梅、紅棗、木瓜肉、酒曲原料,然后將所取的桑葚原漿酒原料放入密閉容器中發(fā)酵18-25天即可得到桑葚原漿酒。
[0010]第二步,清洗:按補(bǔ)腎中藥保健酒原料及成份精選出所述重量份的肉蓯蓉、陽(yáng)起石、鹿茸、海龍、雄蠶蛾、土狗、海馬、蛤蚧、狗脊、高麗參、杜仲、牛大力、千斤拔、黑棗、姜、鹿鞭,然后用低度酒清洗干凈。
[0011]第三步,泡制:將清洗干凈的原料放入藥罐中,并往藥罐中加入適量第一步發(fā)酵得的桑葚原楽酒,然后密封泡制,泡制時(shí)間為40-60天。
[0012]第四步,勾兌:泡制后,過(guò)濾掉藥渣,然后將藥酒用低度酒或蒸餾水勾兌至所需的度數(shù),最后裝瓶即可。
[0013]作為本發(fā)明的進(jìn)一步說(shuō)明,所述的第一步桑葚原漿酒發(fā)酵的溫度為25-28?。
[0014]作為本發(fā)明的進(jìn)一步說(shuō)明,所述的第四步勾兌至28°,保健酒的度數(shù)可根據(jù)度數(shù)需要進(jìn)行勾兌。
[0015]本發(fā)明補(bǔ)腎中藥保健酒的各原料具有如下性質(zhì)和功效:
⑴桑葚原漿酒:桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥;采用桑葚、青梅、紅棗、木瓜肉、酒曲制作成的桑葚原漿酒做藥引不僅對(duì)身體有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效等功效,而且還能有效地提高中藥的藥理效果O
[0016]⑵肉蓯蓉:味甘、性溫,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、填精補(bǔ)髓、養(yǎng)血潤(rùn)燥、悅色延年等功效,可增加體力、增強(qiáng)耐力以及抵抗疲勞,同時(shí)又可以增強(qiáng)人類(lèi)及動(dòng)物的性能力及生育力。
[0017]⑶陽(yáng)起石:歸腎經(jīng);具有溫腎壯陽(yáng)功能,主治腎陽(yáng)虛衰,陽(yáng)瘺,遺精,早泄,腰膝酸軟,宮寒不孕,帶下,癥瘕,崩漏。
[0018]⑷鹿茸:歸腎、肝經(jīng);具有壯腎陽(yáng),補(bǔ)精髓,強(qiáng)筋骨,調(diào)沖任,托瘡毒;主治腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽(yáng)瘺、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨瘺軟、崩漏帶下、陰痕不斂及久病虛損等癥。
[0019](5)海龍:性味咸甘,溫;主治補(bǔ)腎壯陽(yáng),治陽(yáng)瘺。
[0020](6)雄蠶蛾:體內(nèi)含有豐富的活性物質(zhì),雄性激素含量豐富,具有益精氣,強(qiáng)陰道,交接不倦,亦止精。壯陽(yáng)事,止泄精、尿血、暖水臟,治暴風(fēng)、金瘡、凍瘡、湯火瘡、滅瘢痕之功效,對(duì)增強(qiáng)人體免疫力和性功能效果顯著。
[0021](7)土狗:也叫螻蛄,性味咸,寒;入胃、膀胱經(jīng);具有利水通便??捎糜谥委熕[、石淋、小便不利、療病、擁腫惡瘡等功能。
[0022](8)海馬:又名龍落子,有健身、消痛、強(qiáng)心、散結(jié)、消腫、舒筋活絡(luò)、止咳平喘的功效。
[0023](9)蛤蚧:性味咸,平;歸肺、腎經(jīng);具有補(bǔ)肺益腎,納氣平喘,助陽(yáng)益精之功效;主治肺虛咳嗽,腎虛作喘,虛勞喘咳。
[0024](IQ)狗脊:性味苦、甘,溫;歸肝、腎經(jīng);具有補(bǔ)肝腎,強(qiáng)腰脊,祛風(fēng)濕。用于腰膝酸軟,下肢無(wú)力,風(fēng)濕痹痛之功效。
[0025](11)高麗參:具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。
[0026](12)杜仲:性味甘微辛,溫;具有補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,安胎之功效;主治腰脊酸疼,足膝瘺弱,小便余瀝,陰下濕癢,胎漏欲墮,胎動(dòng)不安,高血壓。
[0027](13)牛大力:歸肺、腎經(jīng);具有補(bǔ)虛潤(rùn)肺,強(qiáng)筋活絡(luò)之功效;主治腰肌勞損,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,治肺熱,肺虛咳嗽,肺結(jié)核,慢性支氣管炎,慢性肝炎,遺精,白帶。
[0028](14)千斤拔:歸肝、腎經(jīng);具有祛風(fēng)除濕,強(qiáng)筋壯骨,活