一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，產(chǎn)品主要用于清洗餐飲具、水果、蔬菜等。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市售餐具洗滌劑所用主要原料是以石油來源的表面活性劑為主，再復(fù)配一定量的烷醇酰胺￠501)或甜菜堿(如CAB)。石油為不可再生資源，且該類表面活性劑生物降解速度慢，降解度低，對環(huán)境有不良影響。開發(fā)以可再生資源為基礎(chǔ)、生物降解性好、安全綠色的新型餐具洗滌劑產(chǎn)品，成為餐具洗滌劑的發(fā)展趨勢。另外，目前市售餐具洗滌劑多是液態(tài)的，泡沫大，難漂洗，且易殘留到餐具或蔬菜上，并且消耗大量的水資源。
[0003]近年來，人們已經(jīng)關(guān)注到石油來源的表面活性劑給環(huán)境帶來的壓力，相繼有綠色表面活性劑應(yīng)用于餐具洗滌劑中，但并不能從根本上改變現(xiàn)狀。專利CN 102766538A公開了一種可食型洗潔精及其制備方法，其主要成分為不同聚合度的月桂酸聚甘油酯、甘草酸鹽和多元酸等成分，雖然大部分原料為食品級，但實(shí)際上隨著聚甘油酯聚合度的增加，其生物降解性和安全性的問題也會(huì)顯現(xiàn)，遠(yuǎn)不能達(dá)到食用的安全級別；而且由于其主要活性成分月桂酸聚甘油酯的去油率很低，泡沫性能差，因而實(shí)際洗滌效果很不理想，實(shí)用性較差；發(fā)明專利CN 104232363公開了一種果蔬專用洗潔精，是由多種植物提取物、椰子油酸鈉、月桂醇葡萄糖苷、氯化鈣等為主成分制成的果蔬專用液體洗潔精，該發(fā)明所用原料綠色、安全，但椰子油酸鈉去油力較差，泡沫性能差，氯化鈣會(huì)增加洗滌時(shí)水的硬度，降低去油能力，所以該發(fā)明原料選擇有一定的缺陷。
[0004]碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，無毒，在日常生活中，人們常用來制備饅頭、油條等。在過去餐具洗滌劑還未普及時(shí)，人們常用它來清洗餐具?，F(xiàn)在，在人們追求綠色、安全、環(huán)保的前提下，碳酸氫鈉具有去油能力強(qiáng)、使用安全、無殘留、與自然界和諧等優(yōu)點(diǎn)，又成為餐具洗滌劑的熱點(diǎn)。發(fā)明專利CN 200710144472.4公開了一種環(huán)境友好的餐具洗潔粉，它是由非離子表面活性劑、陰離子表面活性劑、碳酸氫鈉和氯化鈉組成的一種環(huán)境友好的餐具洗潔粉，它的不足之處在于，沒有考慮使用綠色、安全的表面活性劑，表面活性劑使用不當(dāng)，仍舊會(huì)給環(huán)境不利影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有餐具洗滌劑生物降解性差、易殘留，對人體和環(huán)境具有一定危害的缺陷，且存在難漂洗、浪費(fèi)水資源的缺陷。提供一種綠色安全粉狀餐具洗滌劑，該產(chǎn)品所用原料綠色安全，是一種安全、省水、高效的粉狀餐具洗滌劑。
[0006]本發(fā)明的上述目的可通過以下措施來實(shí)現(xiàn):一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，它含有5-20 (wt%)的烷基葡糖苷，5-20 (wt%)的月桂醇硫酸鈉，30-85 (wt%)碳酸氫鈉，0-55 (wt%)氯化鈉和0.05-0.10 (wt%)檸檬烯。其制備方法為:分別將碳酸氫鈉、氯化鈉研磨，過篩；再將碳酸氫鈉、氯化鈉、月桂醇硫酸鈉、烷基葡糖苷混合攪拌均勻，最后將檸檬烯噴灑進(jìn)混合物中，攪拌均勻即為成品。
[0007]本發(fā)明所用原料綠色安全。表面活性劑烷基葡糖苷是由玉米、土豆等天然植物淀粉轉(zhuǎn)化的葡萄糖和天然油脂為原料合成，具有高表面活性、良好的生態(tài)安全性和相溶性，是國際公認(rèn)的首選“綠色”功能性表面活性劑；月桂醇硫酸鈉是一種無毒的陰離子表面活性劑，具有良好的去污、乳化和發(fā)泡能力，《中華人民共和國藥典》(2015年版)規(guī)定為藥用輔料；碳酸氫鈉、氯化鈉是GB 2760-2014《食品添加劑》中規(guī)定的原料，檸檬烯是由水果檸檬皮中提取而來。所以本發(fā)明提供的產(chǎn)品為綠色安全的餐具洗滌劑。
[0008]本發(fā)明與市面上的餐具洗滌劑不同之處在于，外形為粉狀物，具有去污能力強(qiáng)、低泡易漂省水、環(huán)保、安全、無殘留的特點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0009]下面通過實(shí)例進(jìn)一步說明本發(fā)明。
[0010]實(shí)施例1，一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，由以下組份組成:7 (wt%)的C12 14燒基葡糖苷(平均聚合度為1.5)、8(wt%)的月桂醇硫酸鈉、80 (wt%)碳酸氫鈉、4.9 (wt%)氯化鈉和0.10(wt%)檸檬烯；其制備方法為:分別將碳酸氫鈉、氯化鈉研磨，過篩；再將碳酸氫鈉、氯化鈉、月桂醇硫酸鈉、烷基葡糖苷混合攪拌均勻，最后將檸檬烯噴灑進(jìn)混合物中，攪拌均勻即為成品。
[0011]實(shí)施例2，一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，由以下組份組成:5(wt%)的C8 14烷基葡糖苷(平均聚合度為1.2)、13 (wt%)的月桂醇硫酸鈉、75 (wt%)碳酸氫鈉、6.92 (wt%)氯化鈉和0.08(wt%)檸檬烯；其制備方法為:分別將碳酸氫鈉、氯化鈉研磨，過篩；再將碳酸氫鈉、氯化鈉、月桂醇硫酸鈉、烷基葡糖苷混合攪拌均勻，最后將檸檬烯噴灑進(jìn)混合物中，攪拌均勻即為成品。
[0012]實(shí)施例3，一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，由以下組份組成:10(wt%)的C12 14烷基葡糖苷(平均聚合度為1.5)、10(wt%)的月桂醇硫酸鈉、79.8 (wt%)碳酸氫鈉和0.10 (wt%)檸檬烯；其制備方法為:分別將碳酸氫鈉研磨，過篩；再將碳酸氫鈉、月桂醇硫酸鈉、烷基葡糖苷混合攪拌均勻，最后將檸檬烯噴灑進(jìn)混合物中，攪拌均勻即為成品。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，是由5-20 (wt%)的烷基葡糖苷，5-20(wt%)的月桂醇硫酸鈉，30-85 (wt%)的食品級碳酸氫鈉，0-55 (wt%)的食品級氯化鈉及0.05-0.1 (wt%)檸檬烯組成。2.按照權(quán)利要求1所述的一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，其特征在于所述的烷基葡糖苷為C8:。烷基葡糖苷、C8 12烷基葡糖苷或C 12 14燒基葡糖苷，平均聚合度為1.2-1.8，優(yōu)選去油能力更強(qiáng)的C8 12烷基葡糖苷或C 12 14燒基葡糖苷。3.按照權(quán)利要求1所述的一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，其特征在于所述的月桂醇硫酸鈉為藥典級月桂醇硫酸鈉。4.按照權(quán)利要求1所述的一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，其特征在于所述碳酸氫鈉和氯化鈉為食品級碳酸氫鈉和食品級氯化鈉。5.按照權(quán)利要求1所述的一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，其特征在于所述檸檬烯是由檸檬皮中提取出來的植物提取物。6.按照權(quán)利要求1所述的一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，其特征在于該餐具洗滌劑為粉狀物。7.按照權(quán)利要求1所述的一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，其特征在于該餐具洗滌劑的制備方法為:分別將碳酸氫鈉、氯化鈉研磨，過篩；再將碳酸氫鈉、氯化鈉、月桂醇硫酸鈉、烷基葡糖苷混合攪拌均勻，最后將檸檬烯噴灑進(jìn)混合物中，攪拌均勻即為成品。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種綠色安全粉狀果蔬餐具洗滌劑，主要用于餐具、蔬果的清洗。其配方組成為：5-20(wt%)的烷基葡糖苷、5-20(wt%)的藥典級月桂醇硫酸鈉、30-85(wt%)食品級碳酸氫鈉、0-55(wt%)食品級氯化鈉和0.05-0.10(wt%)檸檬烯，各組份總和為100(wt%)，將上述材料混合均勻即為成品。其特征在于所用原料為藥典級原料、食品級原料和檸檬皮提取物。本發(fā)明的目的是提供一種綠色、安全的粉狀餐具洗滌劑。
【IPC分類】C11D17/06, C11D10/02
【公開號(hào)】CN105219569
【申請?zhí)枴緾N201510643373
【發(fā)明人】楊韶娟, 王澤云, 張德昌, 李夢雪, 李彩霞
【申請人】南風(fēng)化工集團(tuán)股份有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年10月8日