一種高粱保健酒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種高粱酒，具體的說(shuō)是一種高粱保健酒。
【背景技術(shù)】
[0002]高粱白酒是一種純糧食釀制的白酒，在生活中很受市場(chǎng)歡迎，特別是高寒地區(qū)的人們更愛(ài)市場(chǎng)歡迎，特別是高寒地區(qū)的人們更愛(ài)飲用高度的的高粱酒，但普通的高粱酒僅僅只能作為傳統(tǒng)白酒飲用，根本無(wú)法起到對(duì)身體保健的作用，高寒地區(qū)的人群飲用只能達(dá)到祛寒效果，大多數(shù)飲用僅僅只是生活的愛(ài)好，傳統(tǒng)的高粱白酒已經(jīng)不能適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在提供一種高粱保健酒，將高粱酒加工為可對(duì)身體起到保健作用的白酒，非常適應(yīng)現(xiàn)在人們追求健康的形勢(shì)要求。
[0004]本發(fā)明包括將高粱白酒與配料放入酒，所采用的技術(shù)方案在于:
1)重量百分比配方:
鮮蜂王漿1.7%、鮮蜂膠1.7%、大黑蜂0.9%、漿王蟲(chóng)1.7%、紅荊條蜂蜜8% AOt3純高粱白酒
86%，
2)制備方法:
步驟1、按上述配方取料均勻混合；
步驟2、將混合均勻的上述物料裝入內(nèi)外均上釉的陶土酒壇內(nèi)，封閉壇口，并用黃土泥封實(shí)；
步驟3、按配方取獨(dú)活、棗花蜂蜜和6(^純高粱白酒與待用蜂膠，待用靈芝碎塊一起混合放入酒壇內(nèi)密閉壇口，并采用泥巴封閉嚴(yán)實(shí)后，埋入地坑內(nèi)，上方封土6?10cm，發(fā)酵一年；步驟4、將發(fā)酵后的酒壇取出用120目的濾網(wǎng)濾出渣料即獲取高粱保健酒。
[0005]本發(fā)明具有如下優(yōu)勢(shì)效果:通過(guò)上述技術(shù)方案，由于將高粱白酒采用了各種有益身體的配料進(jìn)行深加工，加工配方科學(xué)，可通過(guò)密閉發(fā)酵將配料中的各種養(yǎng)分全部溶入白酒中，所產(chǎn)白酒具有極好的強(qiáng)身健體功能和藥理作用，使之對(duì)降血、降血脂和降血糖具有極好的功效，并具有舒經(jīng)活絡(luò)，對(duì)防治風(fēng)濕、類風(fēng)濕以及壯陽(yáng)生精、補(bǔ)腎護(hù)肝都有奇效，由此解決了現(xiàn)有高粱白酒缺乏保健作用，很難適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展要求的問(wèn)題，是一種多門(mén)類保健的滋補(bǔ)白酒。
【具體實(shí)施方式】
[0006]實(shí)施例1
I)重量百分比配方:
鮮蜂王漿1.7%、鮮蜂膠1.7%、大黑蜂0.9%、漿王蟲(chóng)1.7%、紅荊條蜂蜜8% AOt3純高粱白酒
86%， 2)制備方法:
步驟1、按上述配方取料均勻混合；
步驟2、將混合均勻的上述物料裝入內(nèi)外均上釉的陶土酒壇內(nèi)，封閉壇口，并用黃土泥封實(shí)；
步驟3、按配方取獨(dú)活、棗花蜂蜜和60°純高粱白酒與待用蜂膠，待用靈芝碎塊一起混合放入酒壇內(nèi)密閉壇口，并采用泥巴封閉嚴(yán)實(shí)后，埋入地坑內(nèi)，上方封土6cm，發(fā)酵一年；
步驟4、將發(fā)酵后的酒壇取出用120目的濾網(wǎng)濾出渣料即獲取高粱保健酒。
[0007]實(shí)施例2
1)重量百分比配方:
鮮蜂王漿1.7%、鮮蜂膠1.7%、大黑蜂0.9%、漿王蟲(chóng)1.7%、紅荊條蜂蜜8% AOt3純高粱白酒
86%，
2)制備方法:
步驟1、按上述配方取料均勻混合；
步驟2、將混合均勻的上述物料裝入內(nèi)外均上釉的陶土酒壇內(nèi)，封閉壇口，并用黃土泥封實(shí)；
步驟3、按配方取獨(dú)活、棗花蜂蜜和60°純高粱白酒與待用蜂膠，待用靈芝碎塊一起混合放入酒壇內(nèi)密閉壇口，并采用泥巴封閉嚴(yán)實(shí)后，埋入地坑內(nèi)，上方封土8cm，發(fā)酵一年；
步驟4、將發(fā)酵后的酒壇取出用120目的濾網(wǎng)濾出渣料即獲取高粱保健酒。
[0008]實(shí)施例3
1)重量百分比配方:
鮮蜂王漿1.7%、鮮蜂膠1.7%、大黑蜂0.9%、漿王蟲(chóng)1.7%、紅荊條蜂蜜8% AOt3純高粱白酒
86%，
2)制備方法:
步驟1、按上述配方取料均勻混合；
步驟2、將混合均勻的上述物料裝入內(nèi)外均上釉的陶土酒壇內(nèi)，封閉壇口，并用黃土泥封實(shí)；
步驟3、按配方取獨(dú)活、棗花蜂蜜和60°純高粱白酒與待用蜂膠，待用靈芝碎塊一起混合放入酒壇內(nèi)密閉壇口，并采用泥巴封閉嚴(yán)實(shí)后，埋入地坑內(nèi)，上方封土 10cm，發(fā)酵一年；
步驟4、將發(fā)酵后的酒壇取出用120目的濾網(wǎng)濾出渣料即獲取高粱保健酒。
[0009]本發(fā)明中所涉及的紅荊條蜂蜜是指蜜蜂采摘紅荊條花粉所產(chǎn)的蜂蜜。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高粱保健酒，包括將高粱白酒與配料放入酒，其特征在于: I)重量百分比配方: 鮮蜂王漿1.7%、鮮蜂膠1.7%、大黑蜂0.9%、漿王蟲(chóng)1.7%、紅荊條蜂蜜8%AOt3純高粱白酒86%， 2)制備方法: 步驟1、按上述配方取料均勻混合； 步驟2、將混合均勻的上述物料裝入內(nèi)外均上釉的陶土酒壇內(nèi)，封閉壇口，并用黃土泥封實(shí)； 步驟3、按配方取獨(dú)活、棗花蜂蜜和60°純高粱白酒與待用蜂膠，待用靈芝碎塊一起混合放入酒壇內(nèi)密閉壇口，并采用泥巴封閉嚴(yán)實(shí)后，埋入地坑內(nèi)，上方封土6?10cm，發(fā)酵一年；步驟4、將發(fā)酵后的酒壇取出用120目的濾網(wǎng)濾出渣料即獲取高粱保健酒。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種高粱保健酒，1）配方：鮮蜂王漿、鮮蜂膠、大黑蜂、漿王蟲(chóng)、紅荊條蜂蜜、600純高粱白酒，2）方法：1、按配方取料均勻混合；2、將混合均勻的物料裝入內(nèi)外均上釉的陶土酒壇內(nèi)，封閉壇口，并用黃土泥封實(shí)；3、取獨(dú)活、棗花蜂蜜和600純高粱白酒與待用蜂膠，待用靈芝碎塊放入酒壇內(nèi)密閉壇口，并采用泥巴封閉，埋入地坑內(nèi)，封土6～10cm發(fā)酵一年；4、將發(fā)酵后的酒壇取出用120目的濾網(wǎng)濾出渣料即獲取高粱保健酒。所產(chǎn)高粱酒具有降血壓、降血脂和降血糖的功效，并具有舒經(jīng)活絡(luò)和防治風(fēng)濕、類風(fēng)濕的特效，同時(shí)還具有壯陽(yáng)生精、補(bǔ)腎護(hù)肝的作用，是一種多功效的保健酒。
【IPC分類】A61P3/06, A61P3/10, A61P13/12, A61P9/12, C12G3/02, A61K35/644, A61P15/00, A61P1/16
【公開(kāi)號(hào)】CN105543036
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201610057789
【發(fā)明人】白祖岐, 張強(qiáng)
【申請(qǐng)人】棗陽(yáng)市圣奧養(yǎng)蜂專業(yè)合作社
【公開(kāi)日】2016年5月4日
【申請(qǐng)日】2016年1月28日