一種利用芫荽子制備的煙用香精及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種利用芫荽子制備的煙用香精及其制備方法，芫荽子具有特殊而濃烈的香氣，味微辣，與蒼耳花、車前子、川陳皮素經(jīng)合理配比后可制成辛香味的煙用香精，可豐富卷煙的香味，且余味干凈，無刺激；如將芫荽子、蒼耳花、車前子用乙醚提取后再在常溫條件下與川陳皮素進(jìn)行混合制得的煙用香精，在儲(chǔ)藏過程中極易發(fā)生變質(zhì)，導(dǎo)致失去增香效果，我們發(fā)現(xiàn)采用本發(fā)明所述的特定工藝處理后，可延長該煙用香精的保質(zhì)期，保證了本發(fā)明煙用香精的使用效果。
【專利說明】
一種利用芫荽子制備的煙用香精及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及煙用香精加工領(lǐng)域，尤其涉及一種利用芫荽子制備的煙用香精及其制 備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 煙用香精是由多種香料調(diào)配出來的，具有一定的香型的，可直接用于煙草加香的 混合物。目前，我國卷煙所用的煙用香料，一般采用兩大類:一類是天然提取香料，利用天然 香料中含有的或潛在的與煙氣協(xié)調(diào)的天然組份；另一類就是合成香料，利用合成的與煙氣 協(xié)調(diào)，對(duì)煙氣有一定作用的香料單體。
[0003] 隨著現(xiàn)代生活水平的提高，香煙的品味不斷得到提升，口味也得到不斷的改良，吸 煙人士對(duì)卷煙香味的要求也越來越高。到目前為止，所公開的煙用香精，要么香氣單一、對(duì) 煙氣的作用效果不佳，要么工藝復(fù)雜，成本高，原料來源廣泛。因此，需要提供一種香氣獨(dú) 特、對(duì)煙氣作用效果好、成本低，制備工藝簡單的煙用香精。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的在于提供一種利用芫荽子制備的煙用香精及其制備方法，制得的煙 用香精具有獨(dú)特的香味，可顯著改善卷煙的口感。
[0005] 本發(fā)明的具體技術(shù)方案如下： 一種利用芫荽子制備的煙用香精，由以下重量份的成分組成：芫荽子200-260份、蒼耳 花74-92份、車前子5-11份、川陳皮素20-25份； 制備方法包括如下步驟： 1) 芫荽子和車前子用500-800重量份的高錳酸鈉溶液浸泡10-15h，然后過濾、晾干，即 得預(yù)處理后的芫荽子、車前子； 2) 將蒼耳花與預(yù)處理后的芫荽子、車前子混合后，加入1600-2000重量份的體積分?jǐn)?shù)為 50-60%的乙醇溶液，回流提取3次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提 取物； 3) 將步驟2)得到的提取物與川陳皮素在50-60 °C的條件下進(jìn)行混合，并攪拌30-50min， 然后降至室溫，即得本發(fā)明所述煙用香精。
[0006] 進(jìn)一步的，所述高錳酸鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.2-0.9%; 本發(fā)明中的芫荽子、蒼耳花、車前子均為干燥后的產(chǎn)品。
[0007] 芫荽子，別名胡荽子，為傘形科植物芫荽的果實(shí)。雙懸果呈圓球形，直徑3~5mm，表 面淡黃棕色至黃棕色，較粗糙，頂端可見極短的柱頭殘跡及5個(gè)萼齒殘痕，有不甚明顯而呈 波浪形彎曲的初生棱脊10條及較為明顯而縱直的次生棱脊10條，主棱脊與次生棱脊相間排 列，有時(shí)可見長約1.5cm的小果柄或果柄痕。果實(shí)較堅(jiān)硬，香氣特殊而濃烈，味微辣，有發(fā)表、 透疹、開胃功能。
[0008] 蒼耳花為一年生草本蒼耳的花，具藥用價(jià)值，有祛風(fēng)、除濕、止癢的功效。
[0009] 車前子是車前科植物車前或平車前的干燥成熟種子。夏、秋二季種子成熟時(shí)采收 果穗，曬干，搓出種子，可以除去雜質(zhì)。具有利水通淋、滲濕止瀉、清肝明目、清熱化痰的功 能。
[0010] 芫荽子具有特殊而濃烈的香氣，味微辣，與蒼耳花、車前子、川陳皮素經(jīng)合理配比 后可制成辛香味的煙用香精，可豐富卷煙的香味，且余味干凈，無刺激；如將芫荽子、蒼耳 花、車前子用乙醚提取后再在常溫條件下與川陳皮素進(jìn)行混合制得的煙用香精，在儲(chǔ)藏過 程中極易發(fā)生變質(zhì)，導(dǎo)致失去增香效果，我們發(fā)現(xiàn)采用本發(fā)明所述的特定工藝處理后，可延 長該煙用香精的保質(zhì)期，保證了本發(fā)明煙用香精的使用效果。
[0011] 本發(fā)明還涉及所述的煙用香精在卷煙中的應(yīng)用，本發(fā)明所述煙用香精在煙絲中的 加入量為煙絲質(zhì)量的0.1-0.5%。
[0012] 有益效果:添加到卷煙中可使得卷煙具有特殊的辛香味，與煙支本身的香味協(xié)調(diào) 較好，且余味干凈，無刺激。 具體實(shí)施例
[0013] 實(shí)施例1: 一種利用芫荽子制備的煙用香精，由以下重量份的成分組成:芫荽子230 份、蒼耳花82份、車前子9份、川陳皮素24份； 制備方法包括如下步驟： 1) 芫荽子和車前子650重量份的高錳酸鈉溶液浸泡12h，然后過濾、晾干，即得預(yù)處理后 的芫荽子、車前子； 2) 將蒼耳花與預(yù)處理后的芫荽子、車前子混合后，加入1800重量份的體積分?jǐn)?shù)為55%的 乙醇溶液，回流提取3次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提取物； 3) 將步驟2)得到的提取物與川陳皮素在55°C的條件下進(jìn)行混合，并攪拌40min，然后降 至室溫，即得本發(fā)明所述煙用香精。
[0014] 進(jìn)一步的，所述高錳酸鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.7%; 實(shí)施例2:-種利用芫荽子制備的煙用香精，由以下重量份的成分組成:芫荽子200份、 蒼耳花74份、車前子5份、川陳皮素20份； 制備方法包括如下步驟： 1) 芫荽子和車前子用500重量份的高錳酸鈉溶液浸泡10h，然后過濾、晾干，即得預(yù)處理 后的芫荽子、車前子； 2) 將蒼耳花與預(yù)處理后的芫荽子、車前子混合后，加入1600重量份的體積分?jǐn)?shù)為50%的 乙醇溶液，回流提取3次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提取物； 3) 將步驟2)得到的提取物與川陳皮素在50°C的條件下進(jìn)行混合，并攪拌30min，然后降 至室溫，即得本發(fā)明所述煙用香精。
[0015]進(jìn)一步的，所述高錳酸鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.2%; 實(shí)施例3:-種利用芫荽子制備的煙用香精，由以下重量份的成分組成:芫荽子260份、 蒼耳花92份、車前子11份、川陳皮素25份； 制備方法包括如下步驟： 1)芫荽子和車前子用800重量份的高錳酸鈉溶液浸泡15h，然后過濾、晾干，即得預(yù)處理 后的芫荽子、車前子； 2) 將蒼耳花與預(yù)處理后的芫荽子、車前子混合后，加入2000重量份的體積分?jǐn)?shù)為60%的 乙醇溶液，回流提取3次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提取物； 3) 將步驟2)得到的提取物與川陳皮素在60°C的條件下進(jìn)行混合，并攪拌50min，然后降 至室溫，即得本發(fā)明所述煙用香精。
[0016]進(jìn)一步的，所述高錳酸鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%; 實(shí)施例4: 一種利用芫荽子制備的煙用香精，制備方法包括如下步驟： 1) 將芫荽子、車前子、蒼耳花用1800重量份的體積分?jǐn)?shù)為55%的乙醇溶液，回流提取3 次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提取物； 2) 將步驟1)得到的提取物與川陳皮素混合均勻，即得。
[0017]其余同實(shí)施例1。
[0018]實(shí)施例5:-種利用芫荽子制備的煙用香精，由以下重量份的成分組成:芫荽子300 份、蒼耳花70份、車前子12份、川陳皮素26份； 制備方法包括如下步驟： 1) 芫荽子和車前子用900重量份的高錳酸鈉溶液浸泡16h，然后過濾、晾干，即得預(yù)處理 后的芫荽子、車前子； 2) 將蒼耳花與預(yù)處理后的芫荽子、車前子混合后，加入1500重量份的體積分?jǐn)?shù)為45%的 乙醇溶液，回流提取3次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提取物； 3) 將步驟2)得到的提取物與川陳皮素在65°C的條件下進(jìn)行混合，并攪拌25min，然后降 至室溫，即得本發(fā)明所述煙用香精。
[0019] 進(jìn)一步的，所述高錳酸鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%; 1.質(zhì)量評(píng)價(jià)試驗(yàn) 對(duì)上述實(shí)施例中制備的樣品進(jìn)行評(píng)定，實(shí)施例1-4所制備的樣品，均符合相關(guān)的國家和 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。并且樣品綜合了芫荽子、蒼耳花、車前子特有的香氣，使得煙香醇和，余味干凈， 降低了煙氣的刺激性。實(shí)施例5制得的樣品刺激性較大，不能與卷煙本身的香氣協(xié)調(diào)，不適 合作為煙用香精添加到卷煙中。
[0020] 2.保質(zhì)期評(píng)估試驗(yàn) 將實(shí)施例1-4制得的樣品按市售煙用香精常規(guī)包裝方法包裝后置于室溫條件下，每個(gè) 月檢查檢查樣品性狀，同時(shí)將樣品添加到卷煙中進(jìn)行評(píng)吸試驗(yàn)，樣品性狀發(fā)生改變或評(píng)吸 效果變差的時(shí)間即為該樣品的保質(zhì)期。
[0021] 表1樣品保質(zhì)期比較
實(shí)施例1制得的煙用香精在第12個(gè)月時(shí)發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，評(píng)吸試驗(yàn)中有輕微的雜氣。實(shí)施 例2和3制得的煙用香精未發(fā)生結(jié)塊或變色現(xiàn)象，但分別在第10各月和第11各月的評(píng)吸試驗(yàn) 中出現(xiàn)香氣明顯減弱，雜氣和刺激性增加的現(xiàn)象。實(shí)施例4制得的煙用香精在第2個(gè)月即開 始結(jié)塊并變黑，評(píng)吸試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)雜氣和刺激性明顯增加。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種利用芫荽子制備的煙用香精，其特征在于：由以下成分組成:芫荽子、蒼耳花、車 前子、川陳皮素。2. -種利用芫荽子制備的煙用香精，其特征在于：由以下重量份的成分組成：芫荽子 200-260份、蒼耳花74-92份、車前子5-11份、川陳皮素20-25份。3. 如權(quán)利要求2所述的一種利用芫荽子制備的煙用香精，其特征在于：制備方法包括 如下步驟： 1) 芫荽子和車前子用500-800重量份的高錳酸鈉溶液浸泡10-15h，然后過濾、晾干，即 得預(yù)處理后的芫荽子、車前子； 2) 將蒼耳花與預(yù)處理后的芫荽子、車前子混合后，加入1600-2000重量份的體積分?jǐn)?shù)為 50-60%的乙醇溶液，回流提取3次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提 取物； 3) 將步驟2)得到的提取物與川陳皮素在50-60°C的條件下進(jìn)行混合，并攪拌30-50min， 然后降至室溫，即得本發(fā)明所述煙用香精。4. 如權(quán)利要求2所述的一種利用芫荽子制備的煙用香精，其特征在于：所述高錳酸鈉 溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為〇. 2-0.9%。5. 如權(quán)利要求2所述的一種利用芫荽子制備的煙用香精，其特征在于：由以下重量份 的成分組成:芫荽子230份、蒼耳花82份、車前子9份、川陳皮素24份。6. 如權(quán)利要求5所述的一種利用芫荽子制備的煙用香精，其特征在于：制備方法包括 如下步驟： 1) 芫荽子和車前子650重量份的高錳酸鈉溶液浸泡12h，然后過濾、晾干，即得預(yù)處理后 的芫荽子、車前子； 2) 將蒼耳花與預(yù)處理后的芫荽子、車前子混合后，加入1800重量份的體積分?jǐn)?shù)為55%的 乙醇溶液，回流提取3次，每次3h，合并提取液，減壓過濾，揮去溶劑并干燥，得到提取物； 3) 將步驟2)得到的提取物與川陳皮素在55°C的條件下進(jìn)行混合，并攪拌40min，然后降 至室溫，即得本發(fā)明所述煙用香精。7. 如權(quán)利要求5所述的一種利用芫荽子制備的煙用香精，其特征在于：所述高錳酸鈉 溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.7%。
【文檔編號(hào)】C11B9/00GK105820878SQ201610417724
【公開日】2016年8月3日
【申請日】2016年6月13日
【發(fā)明人】蘇加坤
【申請人】江西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司