一種階梯式蜂蜜酒釀造機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及蜂蜜酒釀造技術領域，尤其是涉及一種階梯式蜂蜜酒釀造機。
【背景技術】
[0002]眾所周知蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖等極易被人體消化吸收的單糖?？焖侔l(fā)酵又在短時間內終止發(fā)酵的原漿中存留著大量的原蜂蜜、花粉、王漿等原營養(yǎng)成份。其中糖蛋白可以增強肝臟毒素的解毒，存留的大量酶質有助于人體消化吸收。存留的大量氨基酸有助于人體蛋白質的合成。蜂蜜總含糖量均在70%以上。按常規(guī)釀酒17克糖可發(fā)酵出一克酒精。蜂產品本可以釀造出中高度酒。各種傳統(tǒng)釀酒方法是先分解綻粉，再經過糖化再加發(fā)酵酵母發(fā)酵。時間經數周或數十周的長時間才可完成釀酒過程。既費工又費時。
【實用新型內容】
[0003]為解決上述技術問題，本實用新型提供一種階梯式蜂蜜酒釀造機。
[0004]本實用新型所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現(xiàn):
[0005]一種階梯式蜂蜜酒釀造機，其特征在于:包括依次連接的第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐、第三蜂蜜罐、殺菌設備、過濾裝置和灌裝機，所述第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐和第三蜂蜜罐成階梯式設置，其中，第一蜂蜜罐的罐底高度大于第二蜂蜜罐，第二蜂蜜罐的罐底高度大于第三蜂蜜罐，所述第一蜂蜜罐內設置有攪拌裝置，所述第二蜂蜜罐內設置有蒸汽加熱盤管，所述第三蜂蜜罐為發(fā)酵罐。
[0006]所述第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐、第三蜂蜜罐、殺菌設備、過濾裝置和灌裝機共同設置在同一個機箱內構成蜂蜜酒釀造機。
[0007]本實用新型的有益效果是:
[0008]本實用新型提供的階梯式蜂蜜酒釀造機，三個蜂蜜罐體設置的位置高度成階梯狀，蜂蜜原料可以通過罐體之間的高度差依次從高位罐流向低位罐，三個罐體可以實現(xiàn)在生產的過程中添加物料，實現(xiàn)連續(xù)生產。
[0009]可對釀酒原料進行快速半發(fā)酵，此半發(fā)酵制成的蜂蜜酒不但含有較高的果糖、葡萄糖，而且含有許多有益于人體的酶類，特別有助于人體的消化吸收；經過快速半發(fā)酵，解決了蜂蜜飲品甜膩的缺陷，同時也克服了傳統(tǒng)釀酒方式會破壞蜂蜜營養(yǎng)成分的問題。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0011]其中，1.第一蜂蜜罐；2.攪拌裝置；3.第二蜂蜜罐；4.第三蜂蜜罐；5.機箱；6.殺菌設備；7.過濾裝置；8.灌裝機；9.蒸汽加熱盤管。
【具體實施方式】
[0012]為了使本實用新型實現(xiàn)的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例和附圖，進一步闡述本實用新型，但下述實施例僅僅為本實用新型的優(yōu)選實施例，并非全部?；趯嵤┓绞街械膶嵤├绢I域技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得其它實施例，都屬于本實用新型的保護范圍。
[0013]如圖1所示，一種階梯式蜂蜜酒釀造機，包括依次連接的第一蜂蜜罐1、第二蜂蜜罐3、第三蜂蜜罐4、殺菌設備6、過濾裝置7和灌裝機8，第一蜂蜜罐1、第二蜂蜜罐3和第三蜂蜜罐4成階梯式設置，其中，第一蜂蜜罐I的罐底高度大于第二蜂蜜罐3，第二蜂蜜罐3的罐底高度大于第三蜂蜜罐4，第一蜂蜜罐I內設置有攪拌裝置2，第二蜂蜜罐3內設置有蒸汽加熱盤管9，第三蜂蜜罐4為發(fā)酵罐。
[0014]第一蜂蜜罐1、第二蜂蜜罐3、第三蜂蜜罐4、殺菌設備6、過濾裝置7和灌裝機8共同設置在同一個機箱5內構成蜂蜜酒釀造機。
[0015]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的僅為本實用新型的優(yōu)選例，并不用來限制本實用新型，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種階梯式蜂蜜酒釀造機，其特征在于:包括依次連接的第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐、第三蜂蜜罐、殺菌設備、過濾裝置和灌裝機，所述第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐和第三蜂蜜罐成階梯式設置，其中，第一蜂蜜罐的罐底高度大于第二蜂蜜罐，第二蜂蜜罐的罐底高度大于第三蜂蜜罐，所述第一蜂蜜罐內設置有攪拌裝置，所述第二蜂蜜罐內設置有蒸汽加熱盤管，所述第三蜂蜜罐為發(fā)酵罐。2.根據權利要求1所述的階梯式蜂蜜酒釀造機，其特征在于:所述第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐、第三蜂蜜罐、殺菌設備、過濾裝置和灌裝機共同設置在同一個機箱內構成蜂蜜酒釀造機。
【專利摘要】本實用新型提供一種階梯式蜂蜜酒釀造機，涉及蜂蜜酒釀造技術領域，包括依次連接的第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐、第三蜂蜜罐、殺菌設備、過濾裝置和灌裝機，所述第一蜂蜜罐、第二蜂蜜罐和第三蜂蜜罐成階梯式設置，其中，第一蜂蜜罐的罐底高度大于第二蜂蜜罐，第二蜂蜜罐的罐底高度大于第三蜂蜜罐，所述第一蜂蜜罐內設置有攪拌裝置，所述第二蜂蜜罐內設置有蒸汽加熱盤管，所述第三蜂蜜罐為發(fā)酵罐。本實用新型提供的階梯式蜂蜜酒釀造機，三個蜂蜜罐體設置的位置高度成階梯狀，蜂蜜原料可以通過罐體之間的高度差依次從高位罐流向低位罐，三個罐體可以實現(xiàn)在生產的過程中添加物料，實現(xiàn)連續(xù)生產。
【IPC分類】C12G3/02
【公開號】CN204676058
【申請?zhí)枴緾N201520241228
【發(fā)明人】劉本君
【申請人】安徽省甘泉養(yǎng)蜂專業(yè)合作社
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年4月20日