一種基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及發(fā)酵設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]20世紀(jì)90年代以來,隨著能源危機(jī)與環(huán)境問題的日益嚴(yán)重,固態(tài)發(fā)酵技術(shù)以其特有的優(yōu)點(diǎn)引起人們極大的興趣。與其他培養(yǎng)方式相比,固態(tài)發(fā)酵具有如下優(yōu)點(diǎn):1、培養(yǎng)基來源廣泛,甚至可利用工業(yè)生產(chǎn)的廢渣進(jìn)行發(fā)酵;2、投資少,能耗低,便于擴(kuò)大生產(chǎn);3、產(chǎn)物的產(chǎn)率較高;4、環(huán)境污染小,發(fā)酵全過程幾乎無三廢(廢水、廢氣、固體廢棄物)排放;5、后處理加工方便,有些產(chǎn)物不需要分離步驟,全部物質(zhì)可以作為飼料
[0003]目前固態(tài)發(fā)酵在危險(xiǎn)化合物的生物修復(fù)與降解、工農(nóng)業(yè)廢渣的生物脫毒、蛋白質(zhì)富集生產(chǎn)動(dòng)物飼料、生物制漿、農(nóng)作物的綜合管理、食用真菌固態(tài)發(fā)酵、生物殺蟲劑、代謝產(chǎn)品型固態(tài)發(fā)酵等領(lǐng)域都得到了廣泛的應(yīng)用。但是,國(guó)內(nèi)固態(tài)發(fā)酵設(shè)備主要是傳統(tǒng)的開放式反應(yīng)器。對(duì)固態(tài)反應(yīng)器的研制還剛剛開始,許多科研單位和企業(yè)非常重視固態(tài)反應(yīng)器的研制與開發(fā)。目前固態(tài)發(fā)酵設(shè)備一般可歸類為5種形式:填充床反應(yīng)器,流化床反應(yīng)器,轉(zhuǎn)鼓式反應(yīng)器,淺盤式反應(yīng)器和攪拌反應(yīng)器。根據(jù)基質(zhì)的運(yùn)動(dòng)情況可以分為兩類:靜態(tài)固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器和動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器。
[0004]動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵設(shè)備容易實(shí)現(xiàn)真正意義的純種發(fā)酵,但往往料層厚,微生物的生長(zhǎng)條件差(傳熱、傳質(zhì)、傳氣困難),且物料的攪拌運(yùn)動(dòng)往往導(dǎo)致在生長(zhǎng)過程中菌絲被傷害;溫度、濕度、氧氣及PH值等的分布差異很大,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不均;另外由于滅菌后和發(fā)酵過程中散熱困難,往往發(fā)酵周期延長(zhǎng),生產(chǎn)效率低。
[0005]靜態(tài)固態(tài)發(fā)酵設(shè)備與之剛好相反,一般料層較薄,微生物生長(zhǎng)條件好,但由于目前通常做法是接完種后再分盤(分床)、裝料、上架進(jìn)入發(fā)酵裝置,往往只能在發(fā)酵設(shè)備外滅菌和接種,難以滿足純種固態(tài)培養(yǎng),無法實(shí)現(xiàn)真正意義的純種發(fā)酵。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0006]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供的一種基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,它能解決現(xiàn)有發(fā)酵裝置對(duì)發(fā)酵過程中溫度、濕度、出料控制不方便、不精確的問題。
[0007]實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0008]一種基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,它包括底板,底板上縱橫分布有培養(yǎng)室,在培養(yǎng)室和培養(yǎng)室之間且在底板上設(shè)有溫度探頭和濕度探頭以及送風(fēng)口,在底板上設(shè)有補(bǔ)水裝置,補(bǔ)水裝置上設(shè)置有噴霧噴頭,貫穿底板設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸,送風(fēng)口與空氣供給系統(tǒng)以及空調(diào)系統(tǒng)連接。
[0009]所述底板為中空結(jié)構(gòu),且上表面均勻分布有透氣孔,下表面設(shè)有送風(fēng)口。
[0010]所述培養(yǎng)室為方形結(jié)構(gòu),至少4個(gè)培養(yǎng)室呈方形結(jié)構(gòu)分布設(shè)置在底板上。
[0011]所述送風(fēng)口至少有I個(gè)通口。
[0012]所述補(bǔ)水裝置包括設(shè)于底板上的第一拱形架以及與第一拱形架中部連接的第二拱形架。
[0013]所述補(bǔ)水裝置至少包含一個(gè)噴霧噴頭。
[0014]采用上述結(jié)構(gòu),該發(fā)酵裝置在靜態(tài)固態(tài)發(fā)酵的基礎(chǔ)上,利用旋轉(zhuǎn)軸和噴霧系統(tǒng)既能保證微生物的良好生長(zhǎng)條件又可以實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵的發(fā)酵因素調(diào)控,從而提高生產(chǎn)效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度;
[0015]采用培養(yǎng)室為方形結(jié)構(gòu),至少4個(gè)培養(yǎng)室呈方形結(jié)構(gòu)分布設(shè)置在底板上,送風(fēng)口設(shè)于培養(yǎng)室與培養(yǎng)室之間的結(jié)構(gòu),這樣能通過空氣供給系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)很好的給培養(yǎng)室提供充足的空氣以及調(diào)節(jié)培養(yǎng)室的溫度;
[0016]采用送風(fēng)口至少有I個(gè)通口的結(jié)構(gòu),這樣能進(jìn)一步提高溫度調(diào)節(jié)效率;
[0017]采用補(bǔ)水管道包括設(shè)于底板上的第一拱形架以及與第一拱形架中部連接的第二拱形架,第二拱形架包括一個(gè)延長(zhǎng)架的結(jié)構(gòu),這樣能方便外部水管道與補(bǔ)水管道連接,方便補(bǔ)水。
【附圖說明】
[0018]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明:
[0019]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0020]如圖1所示基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,它包括底板1,底板I上縱橫分布有培養(yǎng)室2,在培養(yǎng)室和培養(yǎng)室之間且在底板I上設(shè)有溫度探頭5和濕度探頭6以及送風(fēng)口 3,在底板I上設(shè)有補(bǔ)水裝置4,補(bǔ)水裝置4上設(shè)置有噴霧噴頭7,貫穿底板I設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸8,送風(fēng)口 3與空氣供給系統(tǒng)9以及空調(diào)系統(tǒng)10連接。
[0021]所述底板I為中空結(jié)構(gòu),且上表面均勻分布有透氣孔,下表面設(shè)有送風(fēng)口 3。
[0022]所述培養(yǎng)室2為方形結(jié)構(gòu),至少4個(gè)培養(yǎng)室2呈方形結(jié)構(gòu)分布設(shè)置在底板I上。
[0023]所述送風(fēng)口 3至少有I個(gè)通口。
[0024]至少有一組溫度探頭5和濕度探頭6。
[0025]所述補(bǔ)水裝置4包括設(shè)于底板I上的第一拱形架11以及與第一拱形架11中部連接的第二拱形架12。
[0026]所述補(bǔ)水裝置4至少包含一個(gè)噴霧噴頭7。
[0027]采用上述結(jié)構(gòu),使用時(shí),培養(yǎng)基滅菌后,分裝到培養(yǎng)室中,種子液通過輸料泵由噴霧噴頭均勻地噴酒到培養(yǎng)基上,完成接種。培養(yǎng)過程中,通過濕度探頭監(jiān)控培養(yǎng)室中濕度,并利用噴霧噴頭補(bǔ)加水分;通過溫度探頭監(jiān)控培養(yǎng)溫度,通過空氣供給系統(tǒng)給培養(yǎng)室中提供充足的空氣,并且利用空調(diào)系統(tǒng)對(duì)空氣進(jìn)行溫度、濕度調(diào)節(jié),從而將培養(yǎng)室溫度、濕度控制在合適的范圍內(nèi)。培養(yǎng)結(jié)束,通過轉(zhuǎn)動(dòng)底板將發(fā)酵產(chǎn)物直接倒出。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,其特征在于:它包括底板(1),底板(I)上縱橫分布有培養(yǎng)室(2),在培養(yǎng)室和培養(yǎng)室之間且在底板(I)上設(shè)有溫度探頭(5)和濕度探頭(6)以及送風(fēng)口(3),在底板(I)上設(shè)有補(bǔ)水裝置(4),補(bǔ)水裝置(4)上設(shè)置有噴霧噴頭(7),貫穿底板(I)設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸(8),送風(fēng)口( 3)與空氣供給系統(tǒng)(9)以及空調(diào)系統(tǒng)(10)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,其特征在于:所述底板(I)為中空結(jié)構(gòu),且上表面均勻分布有透氣孔,下表面設(shè)有送風(fēng)口( 3 )。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,其特征在于:所述培養(yǎng)室(2)為方形結(jié)構(gòu),至少4個(gè)培養(yǎng)室(2)呈方形結(jié)構(gòu)分布設(shè)置在底板(I)上。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,其特征在于:所述送風(fēng)口(3)至少有I個(gè)通口。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,其特征在于:所述補(bǔ)水裝置(4)包括設(shè)于底板(I)上的第一拱形架(11)以及與第一拱形架(11)中部連接的第二拱形架(12)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,其特征在于:所述補(bǔ)水裝置(4)至少包含一個(gè)噴霧噴頭(7)。
【專利摘要】一種基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,它包括底板,底板上縱橫分布有培養(yǎng)室,在培養(yǎng)室和培養(yǎng)室之間且在底板上設(shè)有溫度探頭和濕度探頭以及送風(fēng)口,在底板上設(shè)有補(bǔ)水管道,補(bǔ)水管道上設(shè)置有噴霧噴頭,貫穿底板設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸,送風(fēng)口與空氣供給系統(tǒng)以及空調(diào)系統(tǒng)連接。本實(shí)用新型提供的一種基于空氣調(diào)節(jié)的固態(tài)發(fā)酵裝置,它能解決現(xiàn)有發(fā)酵裝置對(duì)發(fā)酵過程中溫度、濕度、出料控制不方便、不精確的問題。
【IPC分類】C12M1/34, C12M1/04, C12M1/16
【公開號(hào)】CN204676084
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520360531
【發(fā)明人】龔大春, 馮玉枚, 郭金玲, 呂育財(cái), 田毅紅, 龔美珍, 羅少華
【申請(qǐng)人】三峽大學(xué)
【公開日】2015年9月30日
【申請(qǐng)日】2015年5月30日