一種釀酒組合裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及釀酒技術領域，更具體的說是涉及一種釀酒組合裝置。
【背景技術】
[0002]現有的家用型蒸酒機與壓榨酒機，存在的缺點是，功能單一，單純的蒸餾與壓榨酒，且客戶群體局限于酒類DIY愛好者，沒有普及推廣，然而由DIY愛好者自己發(fā)酵流出的酒由于原料、酒曲、溫度、發(fā)酵時間、微生物控制等因素造成釀出的酒的口感及品質與傳統(tǒng)發(fā)酵酒存在很大差異?，F在市場出售的釀酒及純露機使用的酒曲大部分為糖化酶，酒曲及原料的品質各異，而且發(fā)酵時間短，直接影響到酒水的品質。家用釀酒機由于發(fā)酵時間長，而造成應用范圍小。
[0003]因此如何提供一種不僅能提高酒的口感、操作簡單、應用范圍廣的釀酒組合裝置是本領域技術人員亟需解決的問題。
【實用新型內容】
[0004]有鑒于此，本實用新型提供了一種不僅能提高酒的口感、操作簡單、應用范圍廣的釀酒組合裝置。
[0005]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0006]一種釀酒組合裝置，包括:材料容器；還包括:與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。
[0007]優(yōu)選的，在上述一種釀酒組合裝置中，所述密封裝酒醅是經過發(fā)酵的，密封后進行高溫滅活。
[0008]優(yōu)選的，在上述一種釀酒組合裝置中，所述微型蒸酒裝置為蒸酒機。
[0009]本實用新型通過將材料容器、微型蒸酒裝置、托盤及酒具進行組合，對密封裝酒醅進行高溫滅活，延長保質期的同時生產出的酒口感好，現場蒸餾，現場品嘗，適用于酒吧、酒店等場所，具有應用范圍廣的特點。
【附圖說明】
[0010]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據提供的附圖獲得其他的附圖。
[0011]圖1附圖為本實用新型的示意圖。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0013]本實用新型實施例公開了一種不僅能提高酒的口感、操作簡單、應用范圍廣的釀酒組合裝置。
[0014]請參閱附圖1，為本實用新型公開的一種釀酒組合裝置的結構示意圖，具體包括:材料容器；其特征在于，還包括:與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。
[0015]本實用新型通過將材料容器、微型蒸酒裝置、托盤及酒具進行組合，對密封裝酒醅進行高溫滅活，延長保質期的同時生產出的酒口感好，現場蒸餾，現場品嘗，適用于酒吧、酒店等場所，具有應用范圍廣的特點。
[0016]為了進一步優(yōu)化上述技術方案，密封裝酒醅是經過發(fā)酵的，密封后進行高溫滅活，這樣延長的保質期的同時，也使酒的口感更加香醇。
[0017]為了進一步優(yōu)化上述技術方案，微型蒸酒裝置為蒸酒機。
[0018]為了進一步優(yōu)化上述技術方案，制備和應用實例如下:
[0019]a、將材料進行發(fā)酵成酒醅，待發(fā)酵完畢后進行密封，再進行高溫滅活，酒醅可以根據需求選擇不同香型，滿足不同口感的需求。
[0020]b、將密封裝酒醅和密封裝輔料攪拌均勻至沒有明顯的顆粒，再放入蒸酒機進行蒸餾。
[0021 ] c、用酒具盛裝酒液，供人們品嘗。
[0022]本說明書中各個實施例采用遞進的方式描述，每個實施例重點說明的都是與其他實施例的不同之處，各個實施例之間相同相似部分互相參見即可。對于實施例公開的裝置而言，由于其與實施例公開的方法相對應，所以描述的比較簡單，相關之處參見方法部分說明即可。
[0023]對所公開的實施例的上述說明，使本領域專業(yè)技術人員能夠實現或使用本實用新型。對這些實施例的多種修改對本領域的專業(yè)技術人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實用新型的精神或范圍的情況下，在其它實施例中實現。因此，本實用新型將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。
【主權項】
1.一種釀酒組合裝置，包括:材料容器；其特征在于，還包括:與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。2.根據權利要求1所述的一種釀酒組合裝置，其特征在于，所述密封裝酒醅是經過發(fā)酵的，密封后進行高溫滅活。3.根據權利要求1所述的一種釀酒組合裝置，其特征在于，所述微型蒸酒裝置為蒸酒機。
【專利摘要】本實用新型公開了一種釀酒組合裝置，包括：材料容器；其特征在于，還包括：與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。本實用新型通過將材料容器、微型蒸酒裝置、托盤及酒具進行組合，對密封裝酒醅進行高溫滅活，延長保質期的同時生產出的酒口感好，現場蒸餾，現場品嘗，適用于酒吧、酒店等場所，具有應用范圍廣的特點。
【IPC分類】C12G3/12, C12G3/02
【公開號】CN204702729
【申請?zhí)枴緾N201520364517
【發(fā)明人】路斌
【申請人】路斌
【公開日】2015年10月14日
【申請日】2015年5月29日