殼聚糖混合物及其在防治草莓炭疽病中的應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種殼聚糖混合物及其在防治草莓炭疽病中的應(yīng)用，其解決了現(xiàn)有依靠農(nóng)藥防病的技術(shù)問題，其含有下列重量百分比組分:殼聚糖粉末10～30%，竹炭粉末30～60%，余為牡蠣殼粉末。本發(fā)明可廣泛用于防治草莓炭疽病。
【專利說明】殼聚糖混合物及其在防治草莓炭疸病中的應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種混合物及其應(yīng)用，具體地說是一種殼聚糖混合物及其在防治草莓炭疽病中的應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]草莓炭疽病是草莓苗期的主要病害之一，是一種普遍性的真菌病害，被稱為草莓的癌癥。
[0003]草莓炭疽病的形成病因及危害:草霉炭疽菌，屬半知菌亞門真菌。病菌以分生孢子在發(fā)病組織或落地病殘體中越冬。在田間分生孢子借助雨水及帶菌的操作工具、病葉、病果等進行傳播。病菌侵染最適氣溫為28~32°C，相對濕度在90%以上，是典型的高溫高濕型病菌。5月下旬后，當(dāng)氣溫上升到25°C以上，草莓匍匐莖或近地面的幼嫩組織易受病菌侵染，7~9月間在高溫高濕條件下,病菌傳播蔓延迅速。特別是連續(xù)陰雨或陣雨2~5天或臺風(fēng)過后的草莓連作田、老殘葉多、氮肥過量、植株幼嫩及通風(fēng)透光差的苗地發(fā)病嚴(yán)重，可在短時期內(nèi)造成毀滅性的損失。
[0004]近年來，該病的發(fā)生有上升趨勢，尤其是在草莓連作地，給培育壯苗帶來了嚴(yán)重障礙。其主要危害匍匐莖、葉柄、葉片、托葉、花瓣、花萼和果實。
[0005]炭疽病發(fā)生的主要原因有:1.溫度濕度的原因:病菌侵染最適氣溫為28~32°C，相對濕度在90%以上，是典型的高溫高濕型病菌。2.土壤原因:我國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)，因長期過度依賴農(nóng)藥、化肥、除草劑等大量化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)使土壤酸化、板結(jié)現(xiàn)象非常嚴(yán)重，土壤本身的團粒結(jié)構(gòu)已受到嚴(yán)重破壞，土壤營養(yǎng)平衡嚴(yán)重失調(diào)，土壤自身已經(jīng)失去了自我調(diào)節(jié)及對外病蟲害的保健及防病能力。
[0006]目前，防治草莓炭疽 病主要是使用農(nóng)藥，例如:使用25%嘧菌酯1500倍液+75%百菌清800倍液，25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液+有機硅3000倍液噴施。但是，這種方法存在較嚴(yán)重的農(nóng)藥殘留問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明就是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中嚴(yán)重依靠農(nóng)藥及農(nóng)藥殘留的技術(shù)問題，提供一種殼聚糖混合物及其在防治草莓炭疽病中的應(yīng)用。
[0008]為此，本發(fā)明提供一種殼聚糖混合物，其含有下列重量百分比組分:殼聚糖粉末10~30%，竹炭粉末30~60%，余為牡蠣殼粉末。
[0009]優(yōu)選地，本發(fā)明含有下列重量百分比組分:殼聚糖粉末30%，竹炭粉末60%，牡蠣殼粉末10%。
[0010]本發(fā)明同時提供一種殼聚糖混合物在防治草莓炭疽病中的應(yīng)用。
[0011]使草莓感染生病的菌群主要是絲狀菌，它能破壞植物細(xì)胞，阻礙植物生長。能分解絲狀菌的是放線菌。對于甲殼素類型的絲狀菌，放線菌能夠溶解甲殼素(含有甲殼素)，釋放出酵素幾丁質(zhì)酶，溶解絲狀菌的細(xì)胞壁。放線菌的食物是甲殼素和殼聚糖，所以，使用殼聚糖的就不容易感染病害。
[0012]殼聚糖可誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抵御病原物質(zhì)的抗性蛋白-致病相關(guān)蛋白。它所誘導(dǎo)的抗性蛋白主要為植物抗毒素、幾丁質(zhì)酶、殼聚糖酶、1，3葡聚糖酶，這些酶的底物是真菌細(xì)胞壁的主要組分，幾丁質(zhì)酶特別是在與1，3葡聚糖酶的共同作用下可抑制真菌的生長，破壞絲狀菌的細(xì)胞壁，增加放線菌的數(shù)量從而抑制絲狀菌等的病原菌發(fā)生。
[0013]植物體內(nèi)都有一種叫做幾丁質(zhì)酶的免疫酵素。這種幾丁質(zhì)酶是一種可以溶解甲殼素的酵素。另外，植物病害(細(xì)菌、線狀菌、病毒)中，大約有8成是絲狀菌。絲狀菌的外殼幾乎都覆蓋著甲殼素。被甲殼素覆蓋著的絲狀菌進入植物體內(nèi)了的話，其外殼會被幾丁質(zhì)酶溶解，從而防止了絲狀菌對植物的侵害。
[0014]甲殼素，化學(xué)名為8-(1，4)-2_乙酰氨基-2-脫氧-D-葡聚糖。甲殼素為真菌的細(xì)胞壁和節(jié)肢動物的外骨骼里的主要組成部分，其他的動物多少也含有此物質(zhì)。殼聚糖是甲殼素脫N-乙酰基的產(chǎn)物，是目前自然界中唯一帶正電荷的天然高分子聚合物，屬于直鏈氨基多糖，也稱氨基葡萄糖。
[0015]通過加工精制而成的能在短時間內(nèi)完全溶于水的低分子殼聚糖，被稱為“水溶性低分子殼聚糖”。這種低分子殼聚糖除了在以水為介質(zhì)的狀態(tài)下能被動植物充分地吸收和利用之外，又能跟土壤發(fā)生良好的相容性，因特殊的分子結(jié)構(gòu)可抑制土壤中的各種有害菌，增加有益菌的大量繁殖，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，增加土壤微生物含量。在作物發(fā)病前使用能獲得最佳效果。對作物炭疽、疫病、枯黃萎、根腐等病害均可預(yù)防并直接控制。當(dāng)植物遭遇其他多種病害病情嚴(yán)重時，可與外抑農(nóng)藥(減量)配伍，內(nèi)抗外抑，協(xié)同作用，取得滿意的效果。因此這種殼聚糖的功能更突出、效果更明顯、作用更顯著。其主要功效如下:
[0016]低分子殼聚糖的主要原理功效:
[0017]1.有廣譜抗菌性。通過使用表明，殼聚糖對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌的多數(shù)菌屬都有很好的抑殺作用。能誘導(dǎo)作物產(chǎn)生多種抗性物質(zhì)，對由病毒、真菌、細(xì)菌等引起的病害的防治都有效。尤其是在作物發(fā)病前使用能獲得最佳效果。對作物炭疽、疫病、枯黃萎、根腐等病害均可預(yù)防并直接控制。蕃茄苗，黃瓜苗，草莓苗等浸種或噴灑殼聚糖或在生長基質(zhì)中加入殼聚糖可誘導(dǎo)蕃茄，黃瓜，草莓對根施用殼聚糖還可提高作物的抗寒冷、抗高溫、抗旱澇、抗鹽堿、抗肥害、氣害、抗?fàn)I養(yǎng)失衡等抗逆性。譬如殼聚糖誘導(dǎo)作物產(chǎn)生的多種抗性物質(zhì)中，有些具有預(yù)防、減輕或修復(fù)逆境對植物細(xì)胞的傷害的作用；能促使作物生長健壯，健壯的植株自然也有較強的抗逆能力。2.對作物的增產(chǎn)作用也是十分突出的，這是因為殼聚糖可以激活、增強植株的生理生化機制促使根系發(fā)達、莖葉粗壯，使植株吸收和利用水肥的能力以及光合作用等都得到增強。用殼聚糖處理糧食種子可增產(chǎn)5%~15%;用于果蔬噴灌等可增產(chǎn)20%~40%或更多。其可改善作物品質(zhì)，如增加糧食蛋白質(zhì)和面筋的含量以及果蔬中糖的含量。由此可見，殼聚糖及其衍生物在農(nóng)業(yè)上可以用做生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、種子處理劑、農(nóng)產(chǎn)品保鮮劑、農(nóng)藥載體、緩釋劑、抗性誘導(dǎo)劑和食品添加劑等諸多方面，并且因?qū)χ参锉旧淼恼w調(diào)節(jié)和對細(xì)胞的活化作用。其主要的基本原理是:
[0018]⑴誘導(dǎo)抗病抗逆性。誘導(dǎo)植物的結(jié)構(gòu)抗病性，使植物的細(xì)胞壁加厚或木質(zhì)化程度增強；可迅速活化細(xì)胞，短時間內(nèi)誘導(dǎo)植物產(chǎn)生自身多種抗性物質(zhì)，例如苯丙氨酸解氨酶(PAL)、超氧物歧化酶(S0D)、過氧化物酶(PO)、多酚氧化酶(ΡΡ0)，植保素等，病程相關(guān)蛋白如幾丁質(zhì)酶和β-1，3-葡聚糖酶等；誘導(dǎo)植物一系列防御反應(yīng)，提高植物的抗病能力和抵御不良環(huán)境條件的能力。
[0019]⑵對細(xì)胞的活化作用，誘導(dǎo)內(nèi)源激素的整體調(diào)節(jié)。噴施于植物葉面上具有透氣、保水之功效；噴施于葉面或施入土壤可促進根系細(xì)胞的分生，使根系發(fā)達，增強植物抗旱抗倒伏能力，莖節(jié)縮短粗壯，葉片濃綠潤澤，顯著提高光合作用，促進光合產(chǎn)物的定向運輸。
[0020]竹炭粉末的成分及基本原理:
[0021]竹炭粉末成分的最大特點是礦物質(zhì)的含有量極為豐富，尤其是植物生長所必須的硅酸、鈣的含量特別豐富，是除了碳、氫、氮和氧之外，也是生物必需的化學(xué)元素之一，也是構(gòu)成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動的主要元素。竹炭中(礦物質(zhì)約
2~2.5%)鉀的含量很高。主要含有豐富的鉀、鈣、磷、鈉、鐵、鎂、錳、鋅、硒等礦物質(zhì)。而且不含有有害的水銀、六價鉻、砒霜等有害物質(zhì)。硅酸在國外被稱為土的生命元素，其結(jié)構(gòu)特征是多孔質(zhì)炭有著無數(shù)的細(xì)微的小孔，因為這些小孔全部都和外界相通，所以透氣、透水效果很好。把炭弄碎放進土壤中的話，土壤的通氣性和透水性、保水性會變得很好。而且，炭還會變成氨氣，分解土壤散發(fā)的氮。竹炭孔的表面附生著絲狀菌、放線菌、細(xì)菌等許多有用微生物。這些微生物在分解著土壤中的微生物的同時，還把微生物作為養(yǎng)分進行繁殖。結(jié)果創(chuàng)造出了更適宜作物生長的土壤環(huán)境。因為有更適宜作物生長的土壤環(huán)境后，農(nóng)作物會變得更加健壯，抵御病蟲害。僅此就可以減少農(nóng)藥、化肥的使用量，減少病蟲害的發(fā)生，確實增產(chǎn)增收。而且，還會吸附土壤中殘留的農(nóng)藥化肥等有害成分，最終也會被微生物分解。
[0022]重茬病害的防止:對于作物來說，富含多種礦物質(zhì)成分的炭是作物生長所必要并且是作物寶貴的天然礦物質(zhì)成分的補充來源，特別是在大田和大棚栽培中，相同作物重茬的話，會導(dǎo)致鐵、錳等微量成分不足，通過施用適量的粉炭，可以補充不足的微量成分，而且還可以預(yù)防重茬病害。
[0023]牡蠣殼粉末的基本成分與原理:
[0024]牡蠣殼是由82%碳酸鈣(CaC03)構(gòu)成，是一種對于水、鹽水溶液、有機溶媒、稀酸、堿性等不溶性的硬蛋白，含有貝殼硬蛋`白、微量的碳酸鎂、磷酸鈣、硫酸鈣、酸化鐵等?；瘜W(xué)特性:堿性PH值12-13。
[0025]草莓土壤標(biāo)準(zhǔn)的PH值是5.5-6.5。土壤酸性會嚴(yán)重影響土壤中生物的活性，改變土壤中養(yǎng)分的形態(tài)，降低養(yǎng)分的有效性，促使游離的錳、鋁離子溶入土壤溶液中，對作物產(chǎn)生毒害作用。土壤酸化抑制根系發(fā)育；導(dǎo)致大部分中、微量元素吸收利用率很低；作物營養(yǎng)不良，缺素癥嚴(yán)重；土壤有益微生物種群變化，細(xì)菌個體生長變小，生長繁殖速度降低，如分解有機質(zhì)及其蛋白質(zhì)的主要微生物類群芽孢桿菌，放線菌、甲烷極毛桿菌和有關(guān)真菌數(shù)量降低，嚴(yán)重影響營養(yǎng)元素的良性循環(huán)，造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)。
[0026]牡蠣殼粉末可更好地緩解、中和酸性土壤，促進土壤有效微生物的活性化。補充豐富的礦物質(zhì)，促進作物根系發(fā)達。因為屬于天然動物性有機石灰，所以過多施用也不會引起
土壤病害。
[0027]高含量的鈣，能夠增強植物抗病性、健壯植物的根、莖、葉。植物生長的三大要素是氮、磷、鉀。和三大要素同樣重要、而且為植物運送營養(yǎng)成分、健壯根、莖、葉的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的是“鈣化合物”鈣不足會導(dǎo)致葉莖發(fā)黃、枯死、爛尾病、心腐病、不結(jié)果的病害。其實，鈣化合物中，有的容易被根吸收，有的則不容易被根吸收。
[0028]鈣化合物有生石灰、消石灰、碳酸鈣等。其中牡蠣殼的主要成分是碳酸鈣，根據(jù)土壤，鈣物質(zhì)很容易被植物吸收。例如，碳酸鈣和土壤成分相融合，轉(zhuǎn)化成的果膠酸鈣可以增強植物的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁，對于根系擴張、葉脈、纖毛都會帶來良好效果。使甜的東西會變得更甜，紅的東西會變得更紅，挖掘出植物本來的特性。
[0029]牡蠣殼的多孔質(zhì)部分含有促進植物生長、增強口感作用的豐富的氨基酸。而且，由多孔質(zhì)形成的牡蠣殼還可以成為土壤中微生物的住所，通過促進土壤的團?；?，讓更多的空氣可以進入土壤中增強透氣性，促進根系擴張。
[0030]牡蠣殼粉末的主要特征為菱孔質(zhì)容易溶解，含有豐富的礦物質(zhì)。對土壤和作物有以下幾大效果。可改善土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤的通氣性、改善根部吸收能力、促進養(yǎng)分吸收，使植物成長旺盛；補充鈣質(zhì)、補充鈣質(zhì)的同時，更好的促進三大要素(氮磷、鉀)的吸收利用；預(yù)防疾??；使土壤中的磷變成速效性形態(tài)(HgP4);保護土壤不容易變成酸性、鐵、錳、鋅的過剩等病害；促進土壤微生物的繁殖、通過微生物來分解土壤有機物，生成作物可以吸收的營養(yǎng)源；補充礦物質(zhì)、含有豐富的鈣、鎂、硼、錳、鐵等植物必須的礦物質(zhì)。
[0031]通過對比使用發(fā)現(xiàn)，本發(fā)明中的混合物對草莓的炭疽病、根腐病、白粉病的預(yù)防率能達到85%-90%的預(yù)防效果；同時，本發(fā)明對酸性土壤的PH值有了明顯的改善，PH值由原來的4.1改良到5.2?；具_到草莓生長所需要土壤標(biāo)準(zhǔn)PH值5.5-6.0的要求，EC值由原來平均的0.73下降到0.62，標(biāo)準(zhǔn)值為0.5左右。糖度由平常9.2提升到10.3度。產(chǎn)量比往年平均增長了 2.3倍。農(nóng)藥、化肥、殺蟲劑的使用量較往年減少了 35%以上，草莓的品質(zhì)達到了無公害以上的標(biāo)準(zhǔn)。 [0032]所用檢測儀器:PH 土壤檢測儀，EC 土壤肥料檢測儀，糖度檢測儀。
【具體實施方式】
[0033]為了更好的理解本發(fā)明，下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明。但本發(fā)明要求保護的范圍并不局限于實施例表示的范圍。
[0034]下述實施例中所述實驗方法，如無特殊說明，均為常規(guī)方法；所述試劑和材料，如無特殊說明，均可從商業(yè)途徑獲得；下述實施例中的“％”代表“重量百分含量”。
[0035]本發(fā)明中所使用的殼聚糖來源于:日本殼聚糖食品工業(yè)株式會社；竹炭粉末的來源:浙江省遂昌縣神龍谷炭業(yè)有限公司；牡蠣殼粉末的來源:榮成市藍得生物制品有限公司。
[0036]實施例1
[0037]按下列重量百分比組分配比:殼聚糖粉末20%，竹炭粉末60%，牡蠣殼粉末20%。
[0038]地點:山東省威海經(jīng)區(qū)泊于新農(nóng)農(nóng)資的草莓基地
[0039]面積:1.8畝草莓地
[0040]大棚類型:暖棚
[0041]實施前土壤的基本狀況:PH值平均值為4.2。EC值平均值為0.73。為將大棚的土壤整體檢測，取其平均值。
[0042]實施方法:將已調(diào)制好的上述配方，均勻地撒在草莓苗上及土壤表面。所用材料15KG。
[0043]2011年11月18日，進行第二次實施。這次的方法是將上述材料在每棵草莓的根部以圓形的方法，均勻的撒在根部。所用材料20KG。[0044]2011年12月4日，進行第三次實施。方法是將已調(diào)制好的上述配方，均勻的撒在草莓苗上及土壤表面。所用材料20KG。
[0045]第三次實施完后，將大棚的土壤整體檢測，取其平均值為4.6，土壤的PH值上升了
0.4。EC值為0.68，下降了 0.05。同未使用的相比草莓整體根粗葉壯，作果率高30%_40%，炭疽病的發(fā)病率低90%以上，根腐病低75%，白粉病低80%左右。
[0046]2011年12月25日，進行第四次實施。方法是將已調(diào)制好的上述配方，均勻的撒在草莓苗上及土壤表面。所用材料20KG。
[0047]2012年I月10日，進行第五次實施。方法是將已調(diào)制好的上述配方，均勻的撒在草莓苗上及土壤表面。所用材料20KG。
[0048]2012年I月25日，進行第六次實施。方法是將已調(diào)制好的上述配方，均勻的撒在草莓苗上及土壤表面。所用材料20KG。第六次實施完后，將大棚的土壤整體檢測，取其平均值為5.2，土壤的PH值上升了 0.6。EC值為0.61，下降了 0.07。同未使用的相比草莓整體根粗葉壯，作果率高40%-50%，炭疽病的發(fā)病率低92%以上，根腐病低80%，白粉病低83%左右。
[0049]前后共計實施了 6次，如果能在草莓移植前就提前使用的話，相信對草莓的炭疽病，根腐病，白粉病的防病率能達到更加理想的預(yù)防效果。并且對改善酸性土壤的改良能起到更好的效果。
[0050]使用二個月后的對比發(fā)現(xiàn)，使用與未使用的效果非常明顯。突出表現(xiàn)在葉面厚、寬、顏色鮮艷，匍匐莖粗壯，根系發(fā)達粗壯，病蟲害少，特別是炭疽病、根腐病、白粉病等的常見病的發(fā)病率特別低。
[0051 ] 第三次實施完后，將大棚的土壤整體檢測，取其平均值為4.6，土壤的PH值上升了
0.4。EC值為0.68，下降了 0.05。同未使用的相比草莓整體根粗葉壯，作果率高30%_40%，炭疽病的發(fā)病率低90%以上，根腐病低75%，白粉病低80%左右。
[0052]本發(fā)明經(jīng)過充分的試驗證明，對草莓炭疽病，根腐病，白粉病。特別是對草莓的炭疽病的預(yù)防，達到了預(yù)期的理想效果。種植戶不僅能節(jié)省成本投入的20%-30%，而且能增產(chǎn)30%以上。最重要的一點是能改善酸性土壤所帶來的危害，減少農(nóng)藥化肥的使用量，改善品質(zhì)，增加種植戶的經(jīng)濟收入，減輕因長期使用農(nóng)藥化肥對健康所帶來的危害。
[0053]實施例2
[0054]按下列重量百分比組分配比:殼聚糖粉末10%，竹炭粉末30%，牡蠣殼粉末60%。配制好后，進行施用后各種數(shù)值的變化如下:土壤的PH值由原來的4.1，上升到5.0，上升了
0.9。EC值由原來的0.73，變?yōu)?.70，下降了 0.03。草莓的糖度由原來的9.2度，上升到9.6度，上升了 0.4度。草莓的炭疽病的發(fā)病率較以往降底了 65%，根腐病降低了 50%，白粉病降低了 55%，產(chǎn)量增產(chǎn)了 9%。
[0055]實施例3
[0056]按下列重量百分比組分配比:殼聚糖粉末30%，竹炭粉末40%，牡蠣殼粉末30%。配制好后，進行施用后各種數(shù)值的變化如下:土壤的PH值由原來的4.1，上升到4.8，上升了
0.7。EC值由原來的0.73，變?yōu)?.68，下降了 0.05。草莓的糖度由原來的9.2度，上升到
9.8度，上升了 0.6度。草莓的炭疽病的發(fā)病率較以往降底了 81%，根腐病降低了 73%，白粉病降低了 65%，產(chǎn)量增產(chǎn)了 15%。
【權(quán)利要求】
1.一種殼聚糖混合物，其特征是含有下列重量百分比組分:殼聚糖粉末10~30%，竹炭粉末30~60%，余為牡蠣殼粉末。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的殼聚糖混合物，其特征在于含有下列重量百分比組分:殼聚糖粉末20%，竹炭粉末60%，牡蠣殼粉末20%。
3.如權(quán)利要求1所述的殼聚糖混合物在防治草莓炭疽病中的應(yīng)用。
【文檔編號】C09K101/00GK103719152SQ201410041136
【公開日】2014年4月16日 申請日期:2014年1月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月27日
【發(fā)明者】袁黎明 申請人:威海索爾生物科技有限公司