一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料及其制備方法，涉及食品罐頭涂料【技術(shù)領(lǐng)域】，由如下質(zhì)量百分比的組份組成：6009環(huán)氧樹脂溶液60％，淺色樹脂11％，催化劑3％，128環(huán)氧樹脂5％，附著力促進劑2％，流平劑0.2％，蠟粉0.8％，混合溶劑18％。先由128環(huán)氧樹脂、雙酚A和催化劑合成制備固體6009環(huán)氧樹脂，再加入混合溶劑配成6009環(huán)氧樹脂溶液，然后與淺色樹脂反應(yīng)制備改性環(huán)氧樹脂，最后向6009環(huán)氧樹脂溶液中加入制備的改性環(huán)氧樹脂和鈦白漿制得目標(biāo)涂料。本發(fā)明制備的涂料成膜后具有較強的抗腐蝕性，能耐高溫滅菌，并且各項技術(shù)指標(biāo)均符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
【專利說明】-種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】：
[0001] 本發(fā)明涉及食品罐頭涂料【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料及其 制備方法。

【背景技術(shù)】：
[0002] 番茄醬罐頭是一種酸性強腐蝕性食品罐頭，經(jīng)分析番茄醬中除了存在酸性腐蝕 外還含有一種強腐蝕因子，因而它與其他酸性食品罐頭有所不同，對罐頭內(nèi)壁的抗腐蝕 性要求更高。而蠶豆罐頭內(nèi)壁涂層不僅要求具有抗高硫腐蝕性，而且還要求能承受高溫 (121°C/90分鐘）滅菌。另外，這兩種罐頭都要求在保質(zhì)期內(nèi)開罐后涂膜仍保持美觀。因 此，我公司決定針對這兩種食品罐頭開發(fā)一種罐頭內(nèi)壁用白色涂料。


【發(fā)明內(nèi)容】
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[0003] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種工藝簡單、抗腐蝕性強、耐高溫的食品 罐頭內(nèi)壁用白色涂料及其制備方法。
[0004] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實現(xiàn)：
[0005] -種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料，由如下質(zhì)量百分比的組份組成：
[0006] 6009環(huán)氧樹脂溶液60 %，淺色樹脂11 %，催化劑3 %，128環(huán)氧樹脂5 %，附著力促 進劑2 %，流平劑0. 2 %，蠟粉0. 8 %，混合溶劑18 %。
[0007] 所述催化劑為磺酸。
[0008] 所述混合溶劑由環(huán)己酮、醋酸丁酯、正丁醇、S-100A和乙二醇單丁醚組成。
[0009] -種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法，包括如下步驟：
[0010] (1)6009環(huán)氧樹脂的合成：攪拌下按比例向反應(yīng)釜中加入128環(huán)氧樹脂、雙酚A和 催化劑，混合物加熱至180?190°C反應(yīng)45?90min，反應(yīng)結(jié)束后冷卻、粉碎得固體6009環(huán) 氧樹脂；
[0011] (2)6009環(huán)氧樹脂溶液的配制：攪拌下按比例向反應(yīng)釜中加入步驟（1)制備的固 體6009環(huán)氧樹脂和混合溶劑，然后將混合物加熱至130°C后回流脫水60min、保溫2h，最后 降溫至40°C，出料、過濾即得6009環(huán)氧樹脂溶液；
[0012] (3)改性環(huán)氧樹脂的合成：攪拌下按比例向反應(yīng)釜中加入步驟（2)制備的6009環(huán) 氧樹脂溶液、淺色樹脂和催化劑，混合物加熱至50°C反應(yīng)lh，反應(yīng)結(jié)束后反應(yīng)液逐步冷卻、 過濾，即得改性環(huán)氧樹脂；
[0013] (4)鈦白漿的配制：按比例向拉缸中加入步驟⑵制備的6009環(huán)氧樹脂溶液、鈦 白粉和混合溶劑，混合物高速攪拌混合，最后用砂磨機砂磨至細度小于l〇um，即得鈦白漿；
[0014] (5)涂料的合成：按比例向反應(yīng)釜中加入步驟⑵制備的6009環(huán)氧樹脂溶液、步 驟⑶制備的改性環(huán)氧樹脂、步驟⑷制備的鈦白漿和混合溶劑，混合物加熱至50°C反應(yīng) lh，反應(yīng)結(jié)束后加入附著力促進劑、流平劑和蠟粉，混合均勻后過濾溶液，即得目標(biāo)涂料。
[0015] 所述步驟⑴中128樹脂、雙酚A和催化劑的質(zhì)量比為72:27:11，催化劑為咪唑。
[0016] 所述步驟（2)中固體6009環(huán)氧樹脂與混合溶劑的質(zhì)量比為2:3。
[0017] 所述步驟⑶中6009環(huán)氧樹脂溶液、淺色樹脂和催化劑的質(zhì)量比為50:11:39,改 性環(huán)氧樹脂的環(huán)氧當(dāng)量為2800?3300,催化劑為磺酸。
[0018] 所述步驟⑷中6009環(huán)氧樹脂溶液、鈦白粉和混合溶劑的質(zhì)量比為7:15:8。 [0019] 所述步驟（5)中6009環(huán)氧樹脂溶液、改性環(huán)氧樹脂、混合溶劑、鈦白漿、附著力促 進劑、流平劑和蠟粉的質(zhì)量比為50:11:18:30:2:0. 2:0. 8。
[0020] 涂料中添加了優(yōu)質(zhì)鈦白粉，它與樹脂的相容性和分散性均佳，不僅能提高涂膜的 阻隔性和防腐蝕性，還增添了涂膜的美觀并降低了成本。
[0021] 本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明設(shè)計合理、生產(chǎn)工藝簡單、經(jīng)濟性好，所制得的涂料 成膜后具有較強的抗腐蝕性，能耐高溫滅菌，并且各項技術(shù)指標(biāo)均符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

【具體實施方式】：
[0022] 為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié) 合具體實施例，進一步闡述本發(fā)明。
[0023] 本發(fā)明食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法包括如下步驟：
[0024] (1)6009環(huán)氧樹脂的合成：向500L反應(yīng)釜中加入720kgl28環(huán)氧樹脂、270kg雙酚A 和IlOkg咪唑，混合物加熱至180?190°C反應(yīng)45?90min，反應(yīng)結(jié)束后，冷卻、粉碎得6009 環(huán)氧樹脂。
[0025] (2) 6009環(huán)氧樹脂溶液的配制：向1000L反應(yīng)釜中加入400kg固體6009環(huán)氧樹脂 和600kg混合溶劑，將混合物加熱至130°C后回流脫水60min、保溫2h，最后降溫至40°C后 出料過濾即得6009環(huán)氧樹脂溶液。
[0026] ⑶改性環(huán)氧樹脂的合成：向1000L反應(yīng)釜中加入步驟⑵制備的500kg6009環(huán) 氧樹脂溶液、IIOkg淺色樹脂和390kg磺酸，混合物加熱至50°C反應(yīng)lh，反應(yīng)結(jié)束后反應(yīng)液 逐步冷卻、過濾，即得改性環(huán)氧樹脂。
[0027] (4)鈦白漿的配制：向拉缸中加入步驟⑵制備的140kg6009環(huán)氧樹脂溶液、 300kg鈦白粉和160kg專用稀釋劑，混合物高速攪拌混合，最后用砂磨機砂磨至細度小于 IOum,即得鈦白楽。
[0028] (5)涂料的合成：向1000L反應(yīng)釜中加入500kg步驟（2)制備的6009環(huán)氧樹脂溶 液、IlOkg步驟（3)制備的改性環(huán)氧樹脂、300kg步驟（4)制備的鈦白漿、180kg混合溶劑，混 合物加熱至50°C反應(yīng)Ih，反應(yīng)結(jié)束后加入20kg附著力促進劑、2kg流平劑和8kg蠟粉，溶液 過濾，即得目標(biāo)涂料。
[0029] 依照美國US EPA 5021法和FDA食品接觸測試標(biāo)準(zhǔn)21CFR 175. 300法，將該涂料 成膜后的樣品委托安姆特公司進行性能檢測，檢測結(jié)果如表1、2所示。
[0030] 表I US EPA 5021法測試結(jié)果匯總
[0031]

【權(quán)利要求】
1. 一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料，其特征在于，由如下質(zhì)量百分比的組份組成： 6009環(huán)氧樹脂溶液60 %，淺色樹脂11 %，催化劑3 %，128環(huán)氧樹脂5 %，附著力促進劑 2 %，流平劑0. 2 %，蠟粉0. 8 %，混合溶劑18 %。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料，其特征在于：所述催化劑為 磺酸。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料，其特征在于：所述混合溶劑 由環(huán)己酮、醋酸丁酯、正丁醇、S-100A和乙二醇單丁醚組成。
4. 一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟： (1) 6009環(huán)氧樹脂的合成：攪拌下按比例向反應(yīng)釜中加入128環(huán)氧樹脂、雙酚A和催化 齊U，混合物加熱至180?190°C反應(yīng)45?90min，反應(yīng)結(jié)束后冷卻、粉碎得固體6009環(huán)氧樹 脂； (2) 6009環(huán)氧樹脂溶液的配制：攪拌下按比例向反應(yīng)釜中加入步驟（1)制備的固體 6009環(huán)氧樹脂和混合溶劑，然后將混合物加熱至130 C后回流脫水60min、保溫2h，最后降 溫至40°C，出料、過濾即得6009環(huán)氧樹脂溶液； (3) 改性環(huán)氧樹脂的合成：攪拌下按比例向反應(yīng)釜中加入步驟（2)制備的6009環(huán)氧 樹脂溶液、淺色樹脂和催化劑，混合物加熱至50°C反應(yīng)lh，反應(yīng)結(jié)束后反應(yīng)液逐步冷卻、過 濾，即得改性環(huán)氧樹脂； (4) 鈦白漿的配制：按比例向拉缸中加入步驟（2)制備的6009環(huán)氧樹脂溶液、鈦白粉 和混合溶劑，混合物高速攪拌混合，最后用砂磨機砂磨至細度小于l〇um，即得鈦白漿； (5) 涂料的合成：按比例向反應(yīng)釜中加入步驟⑵制備的6009環(huán)氧樹脂溶液、步驟（3) 制備的改性環(huán)氧樹脂、步驟（4)制備的鈦白漿和混合溶劑，混合物加熱至50°C反應(yīng)lh，反應(yīng) 結(jié)束后加入附著力促進劑、流平劑和蠟粉，混合均勻后過濾溶液，即得目標(biāo)涂料。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法，其特征在于：所 述步驟（1)中128樹脂、雙酚A和催化劑的質(zhì)量比為72:27:11，催化劑為咪唑。
6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法，其特征在于：所 述步驟（2)中固體6009環(huán)氧樹脂與混合溶劑的質(zhì)量比為2:3。
7. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法，其特征在于：所 述步驟（3)中6009環(huán)氧樹脂溶液、淺色樹脂和催化劑的質(zhì)量比為50:11:39,改性環(huán)氧樹脂 的環(huán)氧當(dāng)量為2800?3300,催化劑為磺酸。
8. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法，其特征在于：所 述步驟（4)中6009環(huán)氧樹脂溶液、鈦白粉和混合溶劑的質(zhì)量比為7:15:8。
9. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品罐頭內(nèi)壁用白色涂料的制備方法，其特征在于：所 述步驟（5)中6009環(huán)氧樹脂溶液、改性環(huán)氧樹脂、混合溶劑、鈦白漿、附著力促進劑、流平劑 和蠟粉的質(zhì)量比為50:11:18:30:2:0. 2:0. 8。
【文檔編號】C09D163/00GK104403493SQ201410624633
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年11月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月7日
【發(fā)明者】趙小弟 申請人:蚌埠飛浦科技包裝材料有限公司