本發(fā)明屬于天然活性物質(zhì)提取
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體地說，涉及一種花青素類成分的提取方法。
背景技術(shù)：
：花青素(Anthocyanidin)，又稱花色素，是一類水溶性天然色素，屬酚類黃酮化合物?；ㄇ嗨刈鳛橹参矬w內(nèi)的一種次生代謝物質(zhì)，廣泛存在于植物花瓣、果實(shí)和葉莖及海鮮產(chǎn)品甲殼的細(xì)胞液組織及莖葉的表面細(xì)胞中。自然條件下游離狀態(tài)的花青素極少見，主要以糖苷形式存在，已知天然存在的花色苷有250多種。花青素不僅有利于植物授粉和種子傳播，以及預(yù)防植物被紫外線照射損傷等功能，同時(shí)花青素的生理功能得到了國內(nèi)外研究人員的廣泛關(guān)注，主要包括抗氧化、清除自由基、提高免疫力、修復(fù)人體內(nèi)生功能、補(bǔ)益元?dú)?、改變酸性體質(zhì)、抗癌、抑癌、阻斷變異細(xì)胞、改善循環(huán)系統(tǒng)、增進(jìn)皮膚的光滑度、保護(hù)肝臟及抗炎、抑菌、治療心腦血管病、糖尿病、白癜風(fēng)、銀屑病等方面。近幾年國外對于花青素保健功能的研究集中在抗癌，心血管保護(hù)和美容及提高免疫內(nèi)生功能等方面。因此花青素在食品、保健品、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)方面都有著廣闊的應(yīng)用前景?；ㄇ嗨爻２捎脗鹘y(tǒng)的有機(jī)溶劑提取，近年來研究發(fā)現(xiàn)，單純的試劑提取很難充分萃取植物中的花青素，逐漸發(fā)展一些輔助方法，包括微波、超聲、加壓、超臨界CO2、酶法等技術(shù)，以提高花青素的得率，縮短提取時(shí)間，改善提取物的質(zhì)量。CN103145681A公開了一種提取花青素的方法。該方法包括：1)將含花青素的原料、分相鹽、去離子水和親水性有機(jī)溶劑混勻避光進(jìn)行雙水相提取，收集上相提取液；2)將步驟1)所得上相提取液濃縮，得到花青素粗提液；3)將步驟2)所得花青素的粗提液過大孔樹脂柱進(jìn)行吸附，吸附飽和后用水清洗所述大孔樹脂，除雜直至水洗液為無色，再用洗脫液進(jìn)行洗脫，收集洗脫液，干燥，得到所述花青素。CN103420970A公開了一種能夠高效提取純化花青素的方法，包括以下步驟：以榨汁后的藍(lán)莓果皮和渣為原料，以水為提取溶劑得到提取液A；濃縮后調(diào)節(jié)pH值至酸性，得到溶液B；經(jīng)過模擬移動(dòng)床色譜進(jìn)行分離提純，得到富含花青素的溶液C，濃縮得溶液D；經(jīng)過噴霧干燥，獲得花青素粉末。該方法采用模擬移動(dòng)床色譜系統(tǒng)，其操作復(fù)雜，對設(shè)備要求高。CN105482493A涉及一種高純度花青素的提取方法。該方法分別以紫番茄和龍葵為原料，首先將其打碎勻漿后與pH＝1的酸水混合，進(jìn)行超聲提取，過濾，將濾液經(jīng)大孔樹脂吸附并除雜，再用pH＝1的酸95％乙醇進(jìn)行洗脫，得到的洗脫液再經(jīng)過噴霧干燥機(jī)噴霧干燥后得到高度純化的花青素粉末。CN101999648A公開了一種蔓越橘果實(shí)中花色苷和原花青素類成分的提取方法，包括以下步驟：先將蔓越橘果實(shí)破碎處理，用生物酶酶解后，在pH值1.0～5.5條件下進(jìn)行水浸提，得水提取液和殘?jiān)?；再將殘?jiān)M(jìn)行醇提萃取，濃縮萃取液回收醇，得醇提濃縮液；將水提取液與醇提濃縮液合并，通過大孔吸附樹脂吸附，用水洗滌大孔吸附樹脂后，用含水醇溶液解析，將解析液濃縮、干燥，得含花色苷和原花青素類成分的混合物。然而，現(xiàn)有技術(shù)的提取方法花青素類成分的提取率低，花青素的含量低。有鑒于此特提出本發(fā)明。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種花青素類成分的提取方法，該方法花青素類成分的提取率高，花青素的含量高。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：一種花青素類成分的提取方法，其中，所述的提取方法包括如下步驟：1)將含花青素類成分的原料用乙醇進(jìn)行提取后，所得提取液進(jìn)行醇酵，然后離心過濾，收集濾液；2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分。上述提取方法中，其中，所述的步驟1)為：加1～3倍量50％～70％酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，向所得的提取液中加入10％～30％酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到11％～65％酒精含量，靜置，離心過濾，收集濾液。采用本發(fā)明的提取方法花青素的提取率高，提取得到的花青素類成分中花青素含量高于90％，花青素苷元占花青素總量的80％以上、生物利用度高于90％，具有更高的醫(yī)療保健價(jià)值和更寬的實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域。步驟1)中所述的提取為提取1～3次，所述的靜置為靜置至少70天。步驟2)中所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：1)第一階段：向收集的濾液中加入50％～70％度酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬48～240小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取24～72小時(shí)；2)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取12～24小時(shí)；3)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取4～8小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取4～8小時(shí)；4)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取4～12小時(shí)。本發(fā)明所述的提取方法中，步驟2)所述的提取可根據(jù)需要再按照所述的四個(gè)階段進(jìn)行第二次提取、第三次提取……隨著提取次數(shù)的進(jìn)行，所得的提取物中花青素類成分的含量逐漸降低。經(jīng)第一次提取，所述的花青素類成分的含量為45％～95％；經(jīng)第二次提取后，所述的花青素類成分的含量為24％～44％；經(jīng)第三次提取后，所述的花青素類成分的含量為6％～23％。步驟1)中所述的含花青素類成分的原料為藍(lán)莓、樹莓、蛇莓、黑莓、桑葚、金銀果、龍葵果、黑枸杞、燈籠果、山葡萄、玫瑰花、松果菊、小蔓長春花、刺梨、紫草、紫甜菜、紫皮石斛、牽?；āⅤr蝦貝殼類、五味子、人參果、三七果、重樓果、刺五加子和火籠果中的至少一種。優(yōu)選至少含有藍(lán)莓和刺梨兩種原料。刺梨中SOD超氧化物歧化酶含量達(dá)1579～2151μg/g，藍(lán)莓鮮果中花青素含量高達(dá)163mg/100g，花青素能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷，增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性等，且功效持久?；ㄇ嗨剡€具有消除眼睛疲勞，增強(qiáng)視力，是維護(hù)眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素，其功能在于保護(hù)眼睛的微血管，進(jìn)而促進(jìn)血液循環(huán)。本發(fā)明優(yōu)選至少含有藍(lán)莓和刺梨兩種原料，采用本發(fā)明的提取方法所得到的提取物中含有花青素和超氧化物歧化酶，可以整合藍(lán)莓的花青素和刺梨的SOD超氧化物歧化酶的功效，刺梨中SOD超氧化物歧化酶在藍(lán)莓花青素的保護(hù)下在酸性環(huán)境中穩(wěn)定，功效持久。同時(shí)當(dāng)將該提取物作為保健品應(yīng)用時(shí)，藍(lán)莓的花青素在體內(nèi)競爭性地與自由基及氧化物結(jié)合，清除體內(nèi)的氧自由基，藍(lán)莓花青素和刺梨SOD起到相互保護(hù)和促進(jìn)作用。彌補(bǔ)了SOD在酸性環(huán)境下活性降低的不足，同時(shí)也彌補(bǔ)了現(xiàn)有藍(lán)莓產(chǎn)品保健功效單一的不足，是一種人體容易吸收、營養(yǎng)全面、保健價(jià)值更高、綠色健康安全的保健品。作為優(yōu)選方案，本發(fā)明步驟1)中所述的含花青素類成分的原料為藍(lán)莓、樹莓、蛇莓、黑莓、桑葚、金銀果、龍葵果、黑枸杞、燈籠果、山葡萄、玫瑰花、松果菊、小蔓長春花、刺梨、紫草、紫甜菜、紫皮石斛、牽?；?、鮮蝦貝殼類、五味子、人參果、三七果、重樓果、刺五加子和火籠果的組合。本發(fā)明中，所述的鮮蝦貝殼類包括蝦頭10～35重量份、蠣殼10～60重量份、貝殼10～50重量份、石決明殼10～50重量份。本發(fā)明中，其它原料組分優(yōu)選用量為：藍(lán)莓10～55重量份、樹莓10～45重量份、蛇莓15～45重量份、黑莓5～40重量份、桑葚5～50重量份、金銀果10～55重量份、龍葵果5～50重量份、黑枸杞5～50重量份、燈籠果5～50重量份、山葡萄5～50重量份、玫瑰花5～40重量份、松果菊5～50重量份、小蔓長春花5～50重量份、刺梨5～50重量份、紫草5～50重量份、紫甜菜5～50重量份、紫皮石斛5～50重量份、牽牛花5～45重量份、五味子10～70重量份、人參果10～45重量份、三七果10～120重量份、重樓果5～50重量份、刺五加子10～50重量份和火籠果5～50重量份。本發(fā)明選擇上述原料組方時(shí)，采用本發(fā)明所述的提取方法提取得到的提取物中不僅含有多種花青素類成分，還含有混合物生物堿以及超氧化物歧化酶等有效成分。生物堿類：具有清熱解毒、袪風(fēng)活血、化痰止痛、風(fēng)濕痹痛、肺炎、哮喘、肝炎、腎炎、咽喉炎等活血化淤、壯筋骨。花紅素類：有抗癌功能、抑制腫瘤、糖尿病及心臟病的作用。超級(jí)氧化物歧化酶SOD其他混合物：含有多種維生素和微量元素及其他未明的混合物有效成分，在抑制腫瘤、癌細(xì)胞和化療、放療后的白細(xì)胞生成顯著。因此采用本發(fā)明所述的提取方法提取得到的提取物對多種腫瘤和多種癌癥、中風(fēng)心腦血管病、糖尿病、白癜風(fēng)、鱗屑病和腦癱均有較好的療效，能有效提高和阻斷體液傳播的淋巴液，導(dǎo)致細(xì)胞腫瘤變異及癌癥細(xì)胞突變基因變異。本發(fā)明所述的花青素類成分的提取方法提取得到的花青素類成分在制備治療腫瘤、癌癥、心腦血管病、糖尿病、白癜風(fēng)、鱗屑病或腦癱藥物、臨床輔助治療功能性保健食品、養(yǎng)生保健品、含酒保健飲品中的應(yīng)用。具體地說，當(dāng)作為制備治療腫瘤、癌癥、心腦血管病、糖尿病、白癜風(fēng)、鱗屑病或腦癱藥物時(shí)，所述的花青素類成分的含量為45％～95％。采用本發(fā)明的提取方法提取得到的花青素了成分用于制備治療腫瘤、癌癥、心腦血管病、糖尿病、白癜風(fēng)、鱗屑病或腦癱等臨床精準(zhǔn)創(chuàng)新治療藥物。當(dāng)作為制備臨床輔助治療功能性保健食品及養(yǎng)生保健品時(shí)，所述的花青素類成分的含量為24％～44％。當(dāng)作為制備含酒保健飲品時(shí)，所述的花青素類成分的含量為6％～23％。1)與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的提取方法不僅得到的花青素類成分的含量高，同時(shí)還含有混合物生物堿和超氧化物歧化酶等有效成分，對多種腫瘤和多種癌癥，中風(fēng)心腦血管病，糖尿病，白癜風(fēng)，鱗屑病、腦癱均有較好的療效，能有效提高和阻斷體液傳播的淋巴液，導(dǎo)致細(xì)胞腫瘤變異及癌癥細(xì)胞突變基因變異。2)采用本發(fā)明的提取方法花青素的提取率高，提取得到的花青素類成分中花青素含量高于90％，花青素苷元占花青素總量的80％以上、生物利用度高于90％，具有更高的醫(yī)療保健價(jià)值和更寬的實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域。具體實(shí)施方式為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例1組成：藍(lán)莓200kg、樹莓200kg、龍葵果200kg、黑枸杞200kg、重樓果200kg、五味子200kg、人參果200kg、三七果200kg、紫皮石斛200kg、刺梨200kg、山葡萄200kg。提取方法：1)按上述用量稱取上述原料藥，混合，加1倍量50％酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，提取1次，合并提取液；向提取液中加入10％酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到11％酒精含量，靜置70天后，離心過濾，收集濾液。2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分，所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：a)第一階段：向收集的濾液中加入50％酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬48小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取24小時(shí)；b)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取12小時(shí)；c)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取4小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取4～8小時(shí)；d)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取4小時(shí)。得到總花青素含量95.13％、花青素苷元占花青素總量的80.67％、生物利用度為93.7％的花青素類成分，同時(shí)還含有生物堿和超氧化物歧化酶。實(shí)施例2組成：刺五加子300kg、燈籠果300kg、金銀果300kg、玫瑰花300kg、松果菊300kg、牽?；?00kg、小蔓長春花300kg、蝦頭300kg、牡蠣殼300kg、貝殼300kg、石決明殼300kg、紫草300kg。提取方法：1)按上述用量稱取上述原料藥，混合，加3倍量70％酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，提取3次，合并提取液；向提取液中加入30％度酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到65％酒精含量，靜置70天后，離心過濾，收集濾液。2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分，所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：a)第一階段：向收集的濾液中加入70％酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬240小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取72小時(shí)；b)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取24小時(shí)；c)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取8小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取8小時(shí)；d)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取12小時(shí)。得到總花青素含量95.03％、花青素苷元占花青素總量的80.47％、生物利用度為92.7％的花青素類成分，同時(shí)還含有生物堿和超氧化物歧化酶。實(shí)施例3組成：藍(lán)莓400kg、樹莓400kg、龍葵果400kg、桑葚400kg、重樓400kg、黑枸杞400kg、黑莓400kg、松果菊400kg、刺梨400kg、五味子400kg、蛇莓400kg、燈籠果400kg、火籠果400kg、牽?；?00kg、玫瑰花400kg、小蔓長春花400kg、蝦頭400kg、牡蠣殼400kg、貝殼400kg、石決明殼400kg、紫草400kg、紫皮石斛400kg、紫甜菜400kg。提取方法：1)按上述用量稱取上述原料藥，混合，加2倍量60％酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，提取2次，合并提取液；向提取液中加入20％酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到45％酒精含量，靜置70天后，離心過濾，收集濾液。2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分，所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：a)第一階段：向收集的濾液中加入60％酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬120小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取48小時(shí)；b)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取18小時(shí)；c)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取6小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取6小時(shí)；d)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取8小時(shí)。得到總花青素含量94.93％、花青素苷元占花青素總量的80.37％、生物利用度為93.5％的花青素類成分，同時(shí)還含有生物堿和超氧化物歧化酶。實(shí)施例4組成：藍(lán)莓500kg、樹莓500kg、龍葵果500kg、桑葚500kg、重樓500kg、黑枸杞500kg、黑莓500kg、松果菊500kg、刺梨500kg、五味子500kg、蛇莓500kg、燈籠果500kg、火籠果500kg、牽?；?00kg、玫瑰花500kg、小蔓長春花500kg、蝦頭500kg、牡蠣殼500kg、貝殼500kg、石決明殼500kg、紫草500kg、紫皮石斛500kg、紫甜菜500kg、刺梨500kg、山葡萄500kg。提取方法：1)按上述用量稱取上述原料藥，混合，加2倍量65％度酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，提取2次，合并提取液；向提取液中加入20％度酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到35％度酒精含量，靜置70天后，離心過濾，收集濾液。2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分，所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：a)第一階段：向收集的濾液中加入55％度酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬200小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取60小時(shí)；b)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取20小時(shí)；c)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取5小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取4～8小時(shí)；d)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取6小時(shí)。得到總花青素含量94.83％、花青素苷元占花青素總量的80.37％、生物利用度為93.1％的花青素類成分，同時(shí)還含有生物堿和超氧化物歧化酶。實(shí)施例5組成：藍(lán)莓100kg、樹莓100kg、龍葵果100kg、桑葚100g、重樓100kg、黑枸杞100kg、黑莓100kg、松果菊100kg、刺梨100kg、五味子100kg、蛇莓100kg、黑莓100kg、燈籠果100kg、火籠果100kg、牽牛花100kg、玫瑰花100kg、小蔓長春花100kg、蝦頭100kg、牡蠣殼100kg、貝殼100kg、石決明殼100kg、紫草100kg、紫皮石斛100kg、紫甜菜100kg、山葡萄100kg、刺梨100kg。提取方法：1)按上述用量稱取上述原料藥，混合，加3倍量55％度酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，提取2次，合并提取液；向提取液中加入28度酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到30％度酒精含量，靜置70天后，離心過濾，收集濾液。2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分，所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：a)第一階段：向收集的濾液中加入58％度酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬60小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取60小時(shí)；b)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取15小時(shí)；c)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取6.5小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取6.5小時(shí)；d)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取10小時(shí)。得到總花青素含量95.01％、花青素苷元占花青素總量的80.13％、生物利用度為93.0％的花青素類成分，同時(shí)還含有混合物生物堿和超氧化物歧化酶。實(shí)施例6稱取藍(lán)莓10kg和刺梨10kg，加2倍量60％度酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，提取2次，合并提取液；向提取液中加入20％度酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到35％度酒精含量，靜置70天后，離心過濾，收集濾液。2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分，所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：a)第一階段：向收集的濾液中加入60％度酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬200小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取65小時(shí)；b)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取20小時(shí)；c)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取6小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取6小時(shí)；d)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取10小時(shí)。實(shí)施例7稱取藍(lán)莓10kg，加2倍量60％度酒精含量的乙醇進(jìn)行提取，提取2次，合并提取液；向提取液中加入20％度酒精含量的乙醇，至含醇量達(dá)到35％度酒精含量，靜置70天后，離心過濾，收集濾液。2)將收集的濾液進(jìn)行提取，過濾得到所述花青素類成分，所述的提取按照如下四個(gè)階段進(jìn)行：a)第一階段：向收集的濾液中加入60％度酒精含量的乙醇，在溫度35℃、壓力0.4MPa下浸漬200小時(shí)，然后升溫至45℃，在壓力0.8MPa提取65小時(shí)；b)第二階段：降溫至36℃，在壓力0.4MPa下提取20小時(shí)；c)第三階段：降溫至-2℃，在壓力0.8MPa下提取6小時(shí)；再在壓力0.4MPa下提取6小時(shí)；d)第四階段：最后將溫度由-2℃降至-55℃，在壓力0.2MPa下提取10小時(shí)。對本實(shí)施例制得的藍(lán)莓花青素，通過530nm波長的分光光度計(jì)檢測，藍(lán)莓花青素的提取效率為95％。對比例1、按照CN103420970A的方法提取花青素類成分稱取10kg藍(lán)莓果皮和渣，加入50L水及250ml10％的硫酸溶液，35℃下提取2h，離心除雜后得45L提取液A。將提取液A在濃縮器中減壓濃縮至10L，含花青素為1.12g/L，再加入10％硫酸溶液調(diào)節(jié)pH值為1，得到溶液B。溶液B進(jìn)入模擬移動(dòng)床色譜，吸附劑為HPD100大孔樹脂，水洗用量是樹脂體積的1倍，解吸劑為20％乙醇，其用量是樹脂體積的2倍；樹脂再生溶劑為95％乙醇；吸附流速1.5BV/h；水洗流速2BV/h；洗脫流速2BV/h；再生流速3BV/h；切換時(shí)間為800s；溫度控制在50℃；壓力控制在0.4MPa。分離后得到富含花青素的組分溶液C，溶液C經(jīng)濃縮得到濃縮液D，同時(shí)回收乙醇。濃縮液D經(jīng)噴霧干燥，得到含花青素的產(chǎn)物。對本對比例制得的藍(lán)莓花青素，通過530nm波長的分光光度計(jì)檢測，藍(lán)莓花青素的提取效率為86％。試驗(yàn)例1將實(shí)施例6和對比例1的產(chǎn)物采用分光光度法檢測花青素的含量：(1)儀器與試劑：紫外可見分光光度計(jì)；鹽酸甲醇溶液：取5ml濃鹽酸加甲醇至100ml；(2)樣品溶液制備：精密稱取花青素樣品約10mg于100ml燒瓶中，加入80ml鹽酸甲醇溶液，80℃水浴中加熱回流60min，放涼轉(zhuǎn)移至100ml容量瓶中，用鹽酸甲醇溶液定容，再吸取1ml用鹽酸甲醇溶液稀釋至25ml作為供試樣品溶液；(3)樣品測定：用1cm比色皿，以鹽酸甲醇溶液做空白在535nm處測其吸光度A。計(jì)算公式如下(以飛燕草素delphinidin計(jì))：式中：A——供試樣品溶液的吸光度；W——樣品稱樣量，單位g；1020——飛燕草素delphinidin的吸收系數(shù)。試驗(yàn)結(jié)果如下：樣品花青素含量實(shí)施例691.3％對比例166.0％從上述試驗(yàn)結(jié)果可以看出，在原料種類和用量相同的情況下，采用本發(fā)明的提取方法得到的花青素含量高。以上所述僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并非對本發(fā)明作任何形式上的限制，雖然本發(fā)明已以較佳實(shí)施例揭露如上，然而并非用以限定本發(fā)明，任何熟悉本發(fā)明的技術(shù)人員在不脫離本發(fā)明技術(shù)方案范圍內(nèi)，當(dāng)可利用上述提示的技術(shù)內(nèi)容作出些許更動(dòng)或修飾為等同變化的等效實(shí)施例，但凡是未脫離本發(fā)明技術(shù)方案的內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)對以上實(shí)施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明方案的范圍內(nèi)。當(dāng)前第1頁1 2 3