專利名稱:一種自熱快餐盒飯的加熱方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于化工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種盒飯的化學(xué)加熱方法。
隨著人們生活節(jié)奏的加快,快餐盒飯應(yīng)運(yùn)而生,單純的快餐盒飯, 自身不能對(duì)飯菜加熱,飯菜變涼后降低了食用風(fēng)味。后來市場(chǎng)上出現(xiàn)了自熱快餐盒飯,它是將盒飯盒菜放置于一個(gè)快餐盒的上部,快餐盒的下部放有化學(xué)加熱原料,需要時(shí)使兩種化學(xué)原料反應(yīng)生熱,對(duì)上面的盒飯盒菜進(jìn)行加熱。但這一化學(xué)加熱方法放出的熱量少,加熱速度慢。在這里,本發(fā)明提供一種化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生熱量快速持久,放出熱量大,具有香味,且成本低廉的快餐盒飯的自加熱方法。
本發(fā)明具體方案陳述如下一、首先配制加熱劑A、加熱劑B和加熱粉C加熱劑A是由水、香精和果綠色素組成。其中香精含量0.8‰~1.2‰;果綠色素含量為10~20PPm,其余為水,三者混拌均勻即成。
加熱劑B是將鹽酸配成1N鹽酸溶液即可。
加熱粉C是氧化鈣固體小顆粒,粒徑為1mm~5mm。
二、裝袋;加熱劑A和B分別裝于塑料袋內(nèi),密封。分別在兩個(gè)密封袋的一端邊沿處開兩個(gè)小口(但不得與里面液體相透),將用于撕口的拉帶的一端固定在兩個(gè)小口中間。加熱粉C用具有微孔的包裝袋或紙袋封裝。ABC三者裝袋的重量比為A∶B∶C=1.5~1.8∶1∶2.0~2.40三、放置將盒飯盒菜放置于快餐盒飯外盒的上部,把C袋放于外盒下部的中間,把A、B袋分別放在C袋的兩側(cè),并固定在外盒底面,A、B袋上拉帶的另一端伸出盒外。
當(dāng)需要加熱時(shí),先用拉帶把A袋拉破,A與C發(fā)生反應(yīng),放出熱量對(duì)飯菜進(jìn)行加熱,其反應(yīng)方程式為
當(dāng)需要再加熱時(shí),再用拉袋把B袋拉破,B與上面反應(yīng)后的生成物發(fā)生反應(yīng),放出熱量對(duì)飯菜再加熱,其反應(yīng)方程式為
本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)相比,具有加熱快速持久,生產(chǎn)成本低廉等優(yōu)點(diǎn)。
下面結(jié)合附圖
及實(shí)施例進(jìn)一步說明本發(fā)明的技術(shù)方案。
附圖是快餐盒飯下部的正視立體示意圖。
取水1000公斤,加入香精1公斤,加入微量果綠色素,其濃度為15ppm混拌均勻,配成A液;用鹽酸加水配成濃度為1N的鹽酸濃液,配成B液,將A液按375克劑量,B液按250克劑量分別裝入塑料袋并密封,制成A袋、B袋。另將粒徑為4mm的氧化鈣按每袋500克裝入紙袋,制成C袋。如附圖所示,拉帶(8)和(3)分別固定在A袋(7)和B袋(2)的一端,固定處分別有開口(6)和(1),將C袋(5)放于快餐盒(4)的下部中間,將A袋(7)和B袋(2)分別置于C袋兩側(cè)并粘結(jié)在快餐盒(4)的底面,拉帶(8)和(3)的另一端伸出快餐盒(4)之外。
權(quán)利要求
1.一種自熱快餐盒飯的加熱方法,其特征在于;a 加熱劑A中含有香精0.8‰~1.2‰,果綠色素含量為10~20PPm,其余為水;加熱劑8是1N鹽酸溶液;加熱粉C是粒徑為1mm~5mm的氧化鈣。A、B、C分別裝袋制成A袋、B袋、C袋,其重量比為A∶8∶C=1.5~1.8∶1∶2.0~2.4b、c袋置于快餐盒的下部中間,A袋、B袋分別置于C袋的兩側(cè)并固定在快餐盒的底面,A袋、B袋的一端固定有拉帶,固定處開有小口,拉帶的另一端留在快餐盒的外面。
全文摘要
本發(fā)明屬于化工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種自熱盒飯的加熱方法,其特征在于氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣放出熱量,進(jìn)一步鹽酸與氫氧化鈣反應(yīng)放出熱量對(duì)飯菜進(jìn)行加熱。本發(fā)明具有加熱迅速持久,生產(chǎn)成本低廉等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)C09K5/02GK1148076SQ9511700
公開日1997年4月23日 申請(qǐng)日期1995年10月13日 優(yōu)先權(quán)日1995年10月13日
發(fā)明者程益民 申請(qǐng)人:程益民