一種新型蒸盤推車的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及蒸饃設(shè)備行業(yè)應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種新型蒸盤推車。
【背景技術(shù)】
[0002]饅頭,又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陜西西府方言、閩方言,安徽北部有此稱乎,饃字是后造字,有人認(rèn)為饃字來源于饅字在早先晉語的讀音。關(guān)中、中原等地稱之為饃),漢族傳統(tǒng)面食,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子,通常人們選擇饅頭來作為主食;在饅頭的制作過程中,現(xiàn)有的蒸盤推車是將饅頭放置在蒸盤內(nèi),然后將蒸盤放置在蒸盤托架推進(jìn)蒸箱進(jìn)行蒸制,但是在蒸盤推車上沒有設(shè)置高溫布簾,在蒸制以及產(chǎn)出的饅頭表皮容易發(fā)硬,干皮,從而影響?zhàn)z頭的成型以及口感,不利于銷售。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]現(xiàn)有技術(shù)難以人們的需要,為了解決上述存在的問題,本實(shí)用新型提出了一種新型蒸盤推車,它采用在推車本體的側(cè)面上方設(shè)置布簾,在蒸制過程中保持了饅頭中水分,使其色澤飽滿,表皮柔軟,從而增加其口感,更令消費(fèi)者喜歡,從而提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
[0004]為實(shí)現(xiàn)該技術(shù)目的,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種新型蒸盤推車,包括推車本體、蒸盤托架、滾輪、支架、布簾、掛鉤和彈簧;所述滾輪通過支架固定連接在推車本體底端;所述推車本體內(nèi)側(cè)壁對(duì)稱設(shè)置有蒸盤托架;所述布簾設(shè)置于推車本體的側(cè)面上方,且布簾兩側(cè)通過彈簧與推車本體連接。
[0005]進(jìn)一步,所述推車本體底表面設(shè)置有掛鉤。
[0006]進(jìn)一步,所述掛鉤至少設(shè)置有2個(gè)。
[0007]進(jìn)一步,所述布簾采用耐高溫材料作成。
[0008]進(jìn)一步,所述蒸盤托架至少設(shè)置有3對(duì)。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有以下有益效果:該新型蒸盤推車,它采用在推車本體的側(cè)面上方設(shè)置布簾,在蒸制過程中保持了饅頭中水分,使其色澤飽滿,表皮柔軟,從而增加其口感,更令消費(fèi)者喜歡,從而提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值;其布簾兩側(cè)通過彈簧與推車本體連接,在使用時(shí)便于可收放;在推車本體底表面設(shè)置有掛鉤,在布簾放下時(shí),可通過掛鉤進(jìn)行固定,使饅頭中水分保持更加充分;真正做到循環(huán)利用、環(huán)保、節(jié)能、高效和增加經(jīng)濟(jì)效益;操作簡單,實(shí)用性強(qiáng),易于推廣使用。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的側(cè)視圖;
[0011 ]圖2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的主視圖;
[0012]附圖標(biāo)記中:1-推車本體、2-蒸盤托架、3-滾輪、4-支架、5-布簾、6_掛鉤、7_彈簧。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0014]請(qǐng)參閱說明書附圖1-2,在本實(shí)用新型實(shí)施例中,一種新型蒸盤推車,包括推車本體1、蒸盤托架2、滾輪3、支架4、布簾5、掛鉤6和彈簧7;所述滾輪3通過支架4固定連接在推車本體I底端;所述推車本體I內(nèi)側(cè)壁對(duì)稱設(shè)置有蒸盤托架2;所述布簾5設(shè)置于推車本體I的側(cè)面上方,且布簾5兩側(cè)通過彈簧7與推車本體I連接;所述推車本體I底表面設(shè)置有掛鉤6;所述掛鉤6至少設(shè)置有2個(gè);所述布簾5采用耐高溫材料作成;所述蒸盤托架2至少設(shè)置有3對(duì)。
[0015]本實(shí)用新型采用將需要蒸制的食品放置在托盤中,然后將托盤放置到該新型蒸盤推車內(nèi)的蒸盤托架2上,將布簾5通過彈簧7放下,在布簾5到達(dá)蒸盤推車底部用時(shí)掛鉤6掛著;然后送入蒸箱進(jìn)行蒸制,這樣可以使饅頭保持水分,不干皮;饅頭蒸制好后,把饅頭晾至五分鐘之后,再把布簾5拉下來,這樣能保持饅頭柔軟,不發(fā)硬。
[0016]以上所述,僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,并不用以限制本實(shí)用新型,凡是依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何細(xì)微修改、等同替換和改進(jìn),均應(yīng)包含在本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型蒸盤推車,包括推車本體(I)、蒸盤托架(2)、滾輪(3)、支架(4)、布簾(5 )、掛鉤(6)和彈簧(7);其特征是:所述滾輪(3)通過支架(4)固定連接在推車本體(I)底端;所述推車本體(I)內(nèi)側(cè)壁對(duì)稱設(shè)置有蒸盤托架(2);所述布簾(5)設(shè)置于推車本體(I)的側(cè)面上方,且布簾(5)兩側(cè)通過彈簧(7)與推車本體(I)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型蒸盤推車,其特征是:所述推車本體(I)底表面設(shè)置有掛鉤(6)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種新型蒸盤推車,其特征是:所述掛鉤(6)至少設(shè)置有2個(gè)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型蒸盤推車,其特征是:所述布簾(5)采用耐高溫材料作成。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型蒸盤推車,其特征是:所述蒸盤托架(2)至少設(shè)置有3對(duì)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種新型蒸盤推車,包括推車本體、蒸盤托架、滾輪、布簾和彈簧;所述滾輪通過支架固定連接在推車本體底端;所述推車本體內(nèi)側(cè)壁對(duì)稱設(shè)置有蒸盤托架;所述布簾設(shè)置于推車本體的側(cè)面上方,且布簾兩側(cè)通過彈簧與推車本體連接;所述布簾采用耐高溫材料作成;該新型蒸盤推車,它采用在推車本體的側(cè)面上方設(shè)置布簾,在蒸制過程中保持了饅頭中水分,使其色澤飽滿,表皮柔軟,從而增加其口感,更令消費(fèi)者喜歡,從而提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值;其布簾兩側(cè)通過彈簧與推車本體連接,在使用時(shí)便于可收放;在推車本體底表面設(shè)置有掛鉤,在布簾放下時(shí),可通過掛鉤進(jìn)行固定,使饅頭中水分保持更加充分;操作簡單,實(shí)用性強(qiáng),易于推廣使用。
【IPC分類】B62B3/00
【公開號(hào)】CN205220733
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521056234
【發(fā)明人】吳佳茗
【申請(qǐng)人】吳佳茗
【公開日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2015年12月17日