專利名稱：低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類保鮮桶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類保鮮桶，屬于食物保鮮技術(shù)領(lǐng)域。
各種鮮奶由于營養(yǎng)豐富而被廣大消費者視為深受歡迎的保健食品，我國整個北方和西藏具有得天獨厚的大面積原始和人工草原，到處牛羊成群，草綠畜肥，各種鮮奶產(chǎn)量巨大，營養(yǎng)價值極高，當?shù)叵M供應(yīng)遠遠超出需求，但因沒有專用保鮮周轉(zhuǎn)容器而無法出口和遠途運輸，只能將鮮奶制成酸奶或奶粉后銷售。而缺乏草資源的南方大地，龐大的消費群卻無法喝到鮮奶。
人們稱生產(chǎn)過程中沒有經(jīng)過60度高溫殺菌處理的啤酒為生啤或鮮啤酒，因其口味爽口鮮美而深受廣大消費者鐘愛，啤酒廠直接將其灌入啤酒桶內(nèi)運送到各個銷售點出售。因酒內(nèi)含菌，導(dǎo)致有些身體抵抗力不強的消費者飲用后出現(xiàn)腹泄現(xiàn)象。另因現(xiàn)有的啤酒桶(在雙層桶體內(nèi)注入聚氨脂發(fā)泡保溫層)抗環(huán)境溫度干擾的能力差，導(dǎo)致保鮮(保質(zhì))期極短，并將造成極大的浪費和給消費者的健康帶來危害。所以，使一些名牌的生、鮮啤酒無法遠距離運輸、銷售。
雖然玻璃瓶裝啤酒在生產(chǎn)過程中經(jīng)過18分鐘60度熱水的浸泡殺菌，但因殺菌不徹底，照樣給消費者的健康帶來危害。并且，玻璃瓶成本高、損耗大，經(jīng)常發(fā)生爆炸傷人事件。
各種果酒味道鮮美，又能節(jié)省糧食。出售前均需放入冷藏庫或地下庫內(nèi)儲藏。
鑒于上述，本發(fā)明的目的就是在于提供一種能夠?qū)Ⅴr奶、飲料、酒類保鮮運輸、零售的低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類保鮮桶。
本發(fā)明采取如下實施方案保鮮桶由兩層以上桶體和一層以上真空隔溫層構(gòu)成，真空隔溫層內(nèi)設(shè)低導(dǎo)熱材料制成的支撐墊塊，桶體上設(shè)設(shè)備倉，外桶體上設(shè)真空隔溫層控制球閥，內(nèi)外桶體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空通道和灌裝密封球閥蓋，桶體上還設(shè)排出閥；設(shè)備倉內(nèi)設(shè)O3滅菌氣體發(fā)生器和控制閥，該發(fā)生器經(jīng)控制閥與灌裝、滅菌、抽真空通道相通，設(shè)備倉上設(shè)電源插座和電源開關(guān)，該開關(guān)與控制閥相連接。
桶內(nèi)設(shè)兩根以上垂直鋼棒，又設(shè)緩沖彈墊和直徑與內(nèi)桶相等上下運動的壓重物，壓重物上設(shè)與鋼棒配合的孔，桶內(nèi)還設(shè)軟體液囊，液囊上設(shè)與桶體排出閥相通的軟管。


圖1是進氣式保鮮桶剖視圖。
圖2是無進氣式保鮮桶剖視圖。
請參閱
圖1，由10、11兩層以上桶體和12一層以上真空隔溫層，構(gòu)成的低恒溫結(jié)構(gòu)保鮮桶，具有較強的抗環(huán)境溫度干擾能力，使桶內(nèi)溫度始終保持恒溫狀態(tài)，真空隔溫層內(nèi)設(shè)低導(dǎo)熱材料制成的支撐墊塊13，確保內(nèi)外桶體不會移位，保持的正常間隙，桶體上設(shè)設(shè)備倉20，外桶體10上設(shè)真空隔溫層控制球閥14，內(nèi)外桶體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空通道15，桶體上設(shè)灌裝密封球閥蓋16，桶體上還設(shè)排出閥18；設(shè)備倉20內(nèi)設(shè)O3滅菌氣體發(fā)生器21和控制閥17，該發(fā)生器21經(jīng)控制閥17與灌裝、滅菌、抽真空通道15相通，設(shè)備倉20上設(shè)電源插座22和電源開關(guān)K，該開關(guān)與控制閥17相連接。
灌裝時，打開灌裝球閥蓋16，向桶向注入鮮奶或飲料、酒類等，灌裝結(jié)束后，封閉灌裝密封蓋16，然后啟動電源控制開關(guān)K，導(dǎo)通控制閥17和O3滅菌氣體發(fā)生器21工作，向桶入充入O3滅菌氣體對桶內(nèi)的鮮奶或飲料、酒類等進行徹底滅菌處理，滅菌結(jié)束后關(guān)閉電源控制開關(guān)，間隔30分鐘后，用外配真空泵對準灌裝密封球閥蓋16，將桶內(nèi)的空氣抽去，使桶內(nèi)始終處于無菌、真空狀態(tài)，加上桶體良好抗干擾隔溫性能，確保運輸過程中的鮮奶或飲料、酒類新鮮如初、不變質(zhì)。
排出時，啟動電源控制開關(guān)，導(dǎo)通控制閥17和O3滅菌氣體發(fā)生器21工作，向桶內(nèi)充入O3滅菌氣體加壓，使新鮮的鮮奶或飲料、酒類等從排氣閥處排出，裝入分裝容器內(nèi)或食用，因整個排出過程均處于滅菌狀態(tài)，排出的鮮奶或飲料、酒類本身就能滅菌，從而確保排出時不會被污染。
請參閱圖2，桶內(nèi)設(shè)兩根以上垂直鋼棒14，又設(shè)緩沖彈墊15和直徑與內(nèi)桶相等上下運動的壓重物16，壓重物上設(shè)與鋼棒配合的孔161，桶內(nèi)還設(shè)軟體液囊17，液囊上設(shè)與桶體排出閥相通的軟管19。
灌裝時，將桶體倒置，使壓重物16移到桶內(nèi)頂部，將鮮奶或飲料、酒類從排出閥18灌入液囊17內(nèi)。
排出時，將桶頂向上放置，打開排出閥18，液囊17在壓重物16的壓迫下，將鮮奶或飲料、酒類擠出桶外，避免空氣進入液囊18內(nèi)，達到延長保鮮期的目的。
以上僅為本發(fā)明的部分較佳的實施例，基于本發(fā)明的任何等同變換，均屬本發(fā)明的專利保護范圍。
權(quán)利要求1.一種低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類保鮮桶，其特征在于保鮮桶由兩層以上桶體和一層以上真空隔溫層構(gòu)成，真空隔溫層內(nèi)設(shè)低導(dǎo)熱材料制成的支撐墊塊，桶體上設(shè)設(shè)備倉，外桶體上設(shè)真空隔溫層控制球閥，內(nèi)外桶體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空通道和灌裝封球閥蓋，桶體上還設(shè)排出閥。設(shè)備倉內(nèi)設(shè)O3滅菌氣體發(fā)生器和控制閥，該發(fā)生器經(jīng)控制閥與灌裝、滅菌、抽真空通道相通，設(shè)備倉上設(shè)電源插座和電源開關(guān)，該開關(guān)與控制閥相連接。
2.如權(quán)利要求1所述的低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類保鮮桶，其特征還包括桶內(nèi)設(shè)兩根以上垂直鋼棒，又設(shè)緩沖彈墊和直徑與內(nèi)桶相等上下運動的壓重物，壓重物上設(shè)與鋼棒配合的孔，桶內(nèi)還設(shè)軟體液囊，液囊上設(shè)與桶體排出閥相通的軟管。
專利摘要本實用新型在于提供一種低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類保鮮桶,其特征在于保鮮桶由兩層以上桶體和一層以上真空隔溫層構(gòu)成,真空隔溫層內(nèi)設(shè)支撐墊塊,桶體上設(shè)設(shè)備倉,外桶體上設(shè)真空隔溫層控制球閥,內(nèi)外桶體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空通道和灌裝密封球閥蓋,桶體上還設(shè)排出閥,設(shè)備倉內(nèi)的O
文檔編號B65D81/24GK2452943SQ0025291
公開日2001年10月10日 申請日期2000年11月17日 優(yōu)先權(quán)日2000年11月17日
發(fā)明者王鍵 申請人:王鍵