專利名稱：高濃度罐裝食品夾底蒸汽自加熱組合式容器罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種《高濃度罐裝食品夾底蒸汽自加熱組合式容器罐》它能與需要加熱后食用的高濃度食品，組合為自加熱旅游、休閑、佐餐罐頭食品；能實(shí)現(xiàn)用谷物類工廠化生產(chǎn)主食罐頭，如米飯、八寶飯、蓋澆飯等，以及采用禽、蓄、水產(chǎn)品工廠化生產(chǎn)的各種高濃度罐裝菜肴，在無電、無火的情況下，隨時(shí)加熱食用。并能與各種容積不同、罐體形狀不同的容器罐組合配套使用。
目前，國內(nèi)外市場上流行的自熱式罐裝食品的加熱方法，只適應(yīng)于飲品類；而高濃度的罐頭食品、菜肴，采用一般發(fā)熱材料自熱是達(dá)不到使用要求的，用明火或電能直接對罐體加熱，又會產(chǎn)生結(jié)底和燒焦食品，影響食品品質(zhì)，所以只能由消費(fèi)者購回進(jìn)行加熱處理后才好食用。當(dāng)今社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使人們的生活空間越來越大，過去那種“為了一日三餐飯，主婦圍著鍋臺轉(zhuǎn)”的歷史正在淡化，品牌繁多的食品給人們帶來了更多的享受。但能否采用谷物類工廠化生產(chǎn)佐餐主食罐頭，特別是使其服務(wù)于軍隊(duì)、野外作業(yè)人員，旅游探險(xiǎn)人員，在無電、無火的情況下，隨時(shí)吃到衛(wèi)生、方便、快捷、熱氣騰騰的野餐，滿足交通、航運(yùn)業(yè)文明服務(wù)的需求。
本發(fā)明的目的是這樣達(dá)到的原罐裝容器盛裝的高濃度食品(包括兩片罐、三片罐和各種外形不同的金屬容器罐)，一般只能采用蒸煮加熱后食用。國內(nèi)外市場上也沒有隨時(shí)可以加熱食用的主食罐頭。本發(fā)明的技術(shù)特征是在不改變現(xiàn)有罐裝容器和封裝方法的前提下，只是根據(jù)各種外形的罐裝容器，按其內(nèi)空尺寸，用金屬、陶瓷或食品級耐高溫的化工材料，制造一片帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片，再用食品級小塑料袋盛裝密封好一定數(shù)量的蒸餾水，在生產(chǎn)灌裝谷物類主食和高濃度食品菜肴時(shí)，對兩片罐先將裝有蒸餾水的小塑料袋放入罐底，再將帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片，緊扣在罐內(nèi)底部，并罩在盛有蒸餾水的小塑料袋上，然后灌裝物品并封好易開上蓋。這樣就在罐內(nèi)底部形成了一個(gè)活動夾底的隔離蒸騰空間，即使是被封裝的物品有湯水下溢，也不會影響加熱效果和食品品質(zhì)(對三片罐來說，就要按照三片罐的特點(diǎn)依秩操作)。使用時(shí)只需用明火或電能在罐底部加熱，不僅不會產(chǎn)生結(jié)底和燒焦罐內(nèi)食品，而且由于高溫?zé)霟岬淖饔?，使緊貼在罐內(nèi)底部的小塑料袋受高溫破裂，產(chǎn)生蒸汽加熱罐內(nèi)食品；特別是帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片，形成的蒸騰空間，即保護(hù)了食品品質(zhì)，又不使加熱破裂的小塑料袋混進(jìn)食品中，起到了促進(jìn)蒸騰加熱的良好作用；至于盛裝容器外底部的《加熱器》，可采用本人設(shè)計(jì)的實(shí)用新型《多用加熱器》(專利號ZL97209617·5)，就可組裝成夾底蒸汽自加熱罐裝食品。對用于有條件加熱的水陸交通、鐵路、航空供旅客食用的佐餐和戶內(nèi)使用，可免配“加熱器”，直接用明火、電能在罐底部加熱后食用都可以。
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本發(fā)明作詳細(xì)說明

圖1為本發(fā)明《高濃度罐裝食品夾底蒸汽自加熱組合式容器罐》主視2為本發(fā)明帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片示意3為本發(fā)明盛裝密封有一定量蒸餾水的小塑料袋示意1所示的①為盛裝食品的金屬容器罐②被安放在容器內(nèi)底部盛裝密封好一定數(shù)量蒸餾水的小塑料袋③被緊扣安放在容器內(nèi)底部，并罩在小塑料袋上帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片④組合在容器外底部的《多用加熱器》(專利號ZL97209617·5)。
如圖1所示，使用時(shí)先撥動主視圖中④《多用加熱器》的打火裝置，即開始加熱，容器底部受高溫?zé)霟?，使圖中②小塑料袋破裂，蒸餾水受高溫產(chǎn)生蒸汽后通過圖中③帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片加熱罐內(nèi)食品，達(dá)到您對食用要求的溫度后，便可?；痖_蓋食用。工業(yè)化生產(chǎn)制造簡單，衛(wèi)生可靠，使用方便、快捷。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明《高濃度罐裝食品夾底蒸汽自加熱組合式容器罐》，其特征在于不改變食品包裝的金屬容器罐和灌裝方法，而是在罐的內(nèi)底部，設(shè)置一個(gè)用食品級塑料袋盛裝密封好一定數(shù)量的蒸餾水的小袋和一片用金屬、陶瓷或食品級耐高溫的化工材料，制成的帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片，在罐的外底部組合一個(gè)《多用加熱器》(專利號ZL97209617·5)，實(shí)現(xiàn)對罐裝食品的自加熱食用。在有條件加熱和戶內(nèi)使用，可免配加熱器，直接用明火或電能在罐底部加熱后食用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，它適用于容積量大小不同，罐體形狀不同的容器配套組合使用。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種《高濃度罐裝食品夾底蒸汽自加熱組合式容器罐》,它由盛裝食品的金屬容器罐(二片罐、三片罐等),在罐內(nèi)底部設(shè)置一個(gè)盛裝密封好一定數(shù)量蒸餾水的小塑料袋和一片帶有多個(gè)微孔弧形的隔離薄片,在罐的外底部組合一個(gè)《多用加熱器》(專利號:ZL97209617.5)配套而成。它可實(shí)現(xiàn)對工廠化生產(chǎn)的罐裝谷物類主食和禽、畜、水產(chǎn)品等高濃度菜肴,在無電無火的情況下,隨時(shí)自加熱食用。它不僅淡化了過去那種“為了一日三餐飯,主婦圍著鍋臺轉(zhuǎn)”的歷史,還能為軍隊(duì)、野外作業(yè)和旅游探險(xiǎn)人員提供衛(wèi)生、方便、快捷又熱氣騰騰的佐餐。在有條件加熱和戶內(nèi)使用,可免配加熱器,直接用明火和電能在罐底部加熱后食用。
文檔編號B65D81/34GK1367130SQ0211086
公開日2002年9月4日 申請日期2002年2月19日 優(yōu)先權(quán)日2002年2月19日
發(fā)明者吳崇光 申請人:吳崇光